■クリスマスおもてなし料理⑤～⑦【⑦ジャーマンポテト他2品】パーティーケータリング料理です。

※お料理の画像を　1枚載せ忘れてしまい追加しました。

　ごめんなさいm(_ _)m

■クリスマスのおもてなし⑤～⑦

【ジャーマンポテト／自家製干芋＆

茹で落花生／生野菜】

※家で半調理し　電車で娘夫婦宅⇒パーティ

ールームへと　ケータリング料理です。

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

⑤【ジャーマンポテト】

ジャガイモ6個分を櫛形に切り　レンチン３分！
片栗粉をまぶして　揚げて持参してベーコンの
角切りと　ウインナーをあちらで追加で一緒に
炒めて　香りソルトのみで味付けでした。

⑥【シンプルな野菜サラダ】

※千切り大根／千切り人参／サンチュ／サラダ
　ホウレンソウ／玉葱スライス／ツナ缶／レッド
　ビーンズなど。

☆彡タレは　市販のクリーミーナッツドレッシ
　ングで戴きました＾＾

⑦【自家製保存食で　干芋／茹で落花生】
※干芋は安納芋で　炙ってカットしてお出しました。
干芋作りは　下記リンクでご覧くださいませ。


※茹で落花生は　秋に掘ったものを茹でて　冷凍保存を
　して置いたのを　フライパンで乾煎りして出しました。

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