■クリスマスおもてなし料理③【タコと烏賊のマリネ】パーティーケータリング料理です。

■クリスマスおもてなし料理③
【タコと烏賊のマリネ】
家で作って 電車で娘夫婦宅⇒パーティー
ルームへと ケータリング料理です。

やっと大事を終えて 今日我が家に戻って
来ましたが 流石に疲れたーーーー!!

8名様分のお料理で 16品作って持参した
のですが 皆さんに「美味しい~♪」って
喜んで頂けて 頑張った甲斐がありました^^
凄い盛り上がりで 楽しかったです♪ 

★先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ。

3品目です♪「パーティールームにて。」
b0033423_21552371.jpg
家で作った時の画像です。

b0033423_21570491.jpg
■【レシピ-----8人分】

■所要時間-----10分

■【材料】
〇タコの足-----1本
※斜めにスライス

〇ヤリイカ(生)-----2杯分
皮を剥いて内臓を取って輪切りにする。

玉葱-----小1個分
※スライスして 水気を取る。

〇キュウリ-----2本分
※輪切りにして水分を取る。

〇沖縄の青のり----少々

〇レモンスライス-----ハーフ8枚


■【調味料】
★市販のマリネ液-----150cc

★砂糖-----小匙1

★タイム-----少々

★エストラゴン-----少々

★クレージーソルト-----適量

★GABANブラックペパー-----少々


■【作り方】
★を全部混ぜ合わせた中に 〇材料を漬け込む
だけですので 簡単!!です。

----------------------------------------------------
■【⇓下記の4つのランキング】に参加中です。
恐れ入りますが ぼちっ!と応援をして頂けますと
凄い励みになります。宜しくお願い致します
m(_ _)m

人気ブログランキングへ
 

Top Food Blog
=================

世界に発信!【グーグル+】
**********************************
★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場!

「カメラ女子本」は
こちらにて。b0033423_3495875.jpg

by AL17 | 2017-12-24 22:20 | 正月/誕生日/おもてなし | Comments(2)
Commented by ryuji_s1 at 2017-12-24 22:25 x
あきさん
タコと烏賊のマリネ
素晴らしいお料理ですね
美味しそうです
丁寧なレシピありがとうございます。
Commented by AL17 at 2017-12-24 23:22
★ryuji_s1さんこんばんは^^
優しい味わいが人気でした。
生のヤリ烏賊が ソフトで良かったですよ♪
いつも素敵にお褒め下さり
応援もありがとうございます♪
<< ■ウーマンエキサイト様にて【夏... ■クリスマスおもてなし料理② ... >>