昨日はお気に入り食材とスパイス、そしてソバ焼酎(雲海)を2パックを
スーパーアルプスで買ってきましたぁ〜!やっぱりアルプスはいいなっ、鮮度が違う!!
自分が長年働いていたからって訳じゃないんですよぉ〜、ポイントも付くし、その他、
お誕生日にこだわりの美味しいワインが届いたりしちゃうんですから、これも楽しみぃ〜!
(メニューの紹介)
・肉団子の豆乳鍋-----作り置きの冷凍肉団子(唐揚げにして)
豆乳、牛乳、生クリーム、サワークリーム、炒め玉葱、水菜
スパイスはウエイパー、ガラスープ顆粒。塩、コショウ、
・豆アジの唐揚げ-----粗挽きコショウ、塩を振りかけて、小麦粉を付けて
カリッときつね色に揚げました。
・トマトとアボガドのサラダ-----トマト、アボガド、オリーブオイル漬けの
ナチュラルチーズとオリーブ。サワークリームマヨ、
クレージーソルト、スイートバジルドライのトッピング。
・朝漬け-----白菜、キュウリ、人参
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