昨日の晩ご飯

　主人の帰宅時間はいつも８時半です。お風呂に入ってまずはビールを一杯！
そして、定番のソバ焼酎の黒豆茶割です。この時間を待っていましたとばかりの
ささやかなやすらきの一時です。

まずはオードブルからどーぞ！

@アジをおろして⇨塩コショウ、酒、ショウガ汁を振り⇨シソの葉に包み
　⇨バター焼き⇨レモンを乗せ⇨練り梅もね。⇨クレージーソルト

@かぼちゃの素揚げ
　塩コショウ　生野菜をつけました。

@煮物-----鳥の胸肉をソテーして⇨茹でフキ、シメジ⇨最後に茹できぬさや
　　　　　　を入れて和風だし汁で甘辛煮にしました。
　　　　　　冷凍保存の柚子の千切りを散らしました。

@スープ-----味王と塩コショウ、オイスター顆粒のあっさり仕立てで
　　　　　　 茹でアスパラ⇨モロヘイヤ⇨溶き卵、ゴマで仕上りです。
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