■【鶏＆タラの芽の塩麹唐揚げ弁当】竹細工イベントの時持参した物です♪

　今日は 　先日ご紹介をさせて頂きました
竹細工のイベント【篠笛＆器作り】の時に持参しました　簡単な
お弁当です。

イベントは　PM1:30分～でしたが　午前中に
敷地内の城山に　お友達と登って持参したお
弁当を　頂上で食べました♪


■【鶏＆タラの芽の塩麹唐揚げ弁当】です。

■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪


■お料理のご紹介
コンビニ弁当でも買って行こうか？と
思って居たのですが　冷凍庫に鶏肉
が有ったので　　タラの芽と簡単に唐
揚げにしよう！！と決めました＾＾
野外食なので　食べ易いおにぎりと
卵焼きにしました＾＾


■【鶏＆タラの芽唐揚げレシピ-----２人分】

■所要時間-----１５分


■『材料』

＠鶏モモ肉（大）-----１枚
※食べ易い一口大に切る。

＠タラの芽-----６個
※方御部分は切り　下処理をして置く。


■『味付け調味料』
○１、塩麹-----大匙１・５

○２、自家製カスピ海ヨーグルト-----大匙１・５

○３、唐揚げ粉-----大匙１、５

○４、とろみちゃん-----大匙１匙


■『作り方』

①＠お肉＆タラの芽を○１、と○２、と合わせて
袋に入れて　冷蔵庫で一晩寝かせて置く。

②袋のまま、①に　その他のお粉を振り込み
　弱火できつね色に揚げたら出来上がり！！です。


■その他は　いつもの出汁巻き卵焼きや
　サバの水煮缶　筋子のおにぎり　他です♪


■■『頂上付近の眺め』





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