今日のご紹介は【クリスマス料理の続編】
です♪
【ご紹介済みの料理は下記でした。】
クリスマスのおもてなし①
は【大根と金目・カジキの粗煮】
シャトルシェフ調理でした。
※【②鶏ウイングとシメジの
ガーリックトマトソース煮】
■クリスマスのおもてなし
【③大盛サラダ／マグロの中落ち
〆は握り寿司／プリン／全貌編】です♪
「〆の 握り寿司「鮪ずくし（市販）」の写真
を取り忘れて！！有りません（´∀｀;）
もし 娘夫婦が撮って居たら 貸して
もらって ここに追加をさせて頂きます。
■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪
■お料理のご紹介
メイン２品以外は 簡単なしつらえです。
ヘルシーを狙って サラダは大盛にしま
した。
各所に 菜園生野菜のMIXをふんだん
に盛り付けています。
■ここでは
【簡単な大盛サラダレシピ-----４人分】
『簡単に盛り付けただけの 豪華版サラダです。』
■所要時間-----１５分
■
『材料』
＠市販のローストビーフ-----１パック分
＠アボガドのハモンセラーノ巻き-----８個分
＠アボガド----半分はそのまま切って乗せる。
＠オレンジ櫛切り-----1/2個分
＠トマトの櫛切り-----１個分
＠菜園野菜MIX-----適量
※サンチュ／キャベツ／リーフレタス／玉葱
／大根／人参などをふんだんに使っています。
■
『サラダのタレ』
※牛角さんの市販ドレッシングで簡単に
戴きました＾＾
■その他『ケーキの代わりに 頂き物の
濃厚プリンを デコレーしました。』
【消灯！！】（笑）
娘夫婦と過ごした 楽しい嬉しい
クリスマスiイヴでした＾＾
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