■【老夫婦に 簡単な差し入れ弁当】です♪

　今日のご紹介は 大分遡りますが【ケアホームに
入居中の爺様に　様子伺い方々】
【簡単な差し入れ弁当】です♪
ついでに　義姉と私の分も作りました＾＾


お歳は９０歳と高齢ですが　内臓は至って丈夫で
食は細いながらも　食欲は有りますから　時々訪
問の度に　手作りおはぎ・乾燥芋・お芋の田楽に
或る日　こんなお弁当も持参していました。

「食べたい物はどれですか？」と聞いてから　お口
に　少しだけ運んで上げて居ます♪


ただ・・・身体全身が委縮する病気で　起き上がる
にもやっとです。
車椅子でホーム内の食堂に移動したり　後は殆ど
寝たきり状態です。

そんな中でも　身内との会話と　こうした料理をい
つも心待ちにされてる様子で　笑顔で迎えてくれる
のが嬉しいのですよね～＾＾
それに　全く呆けてなくて頭脳が鮮明で　カメラに
詳しくて　元気な時は大自然を愛し　山登りとスキ
ーが大好きな方でしたので　色々と話も弾み　教
えて頂く事も多いです♪
　

■【簡単な差し入れ弁当メニュー】

①雑穀入りご飯

②揚げ野菜（茄子・ピーマン・茗荷の素揚げ）
※ポン酢と大根下しで。

③サラダ-----南瓜／レーズン／コーン入り

④卵豆腐（市販）

⑤八つ頭の出汁煮

⑥漬物（ハヤトウリ＆紫蘇の実漬け入り浅漬け。）

⑦花束-----畑のヒトニアが満開でしたので
摘んで行きました。




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