今日のご紹介は 【朝ご飯】のメインで
【五穀米入りの朝粥】 菜園野菜一杯と卵落としです♪ ■お料理のご紹介 ※いつの間にか12月も半ばとなり 明日は寒波が 到来とか!(;'∀') 我が家では ここ3~4年ずっと昔ながらの石油スト ーブで 暖を取っていますが ついでに煮炊きも大 変美味しく仕上げてくれて ガス代節約にもなり 一 石二鳥!! これは良い事ずくめです。 長時間の煮物/ジャム作り/焼きイモなども 今皆 ここに乗せて置くだけで 遠赤外線&遠火効果も手 伝い お粥も吹きこぼれずに 美味しくし出来ますか ら 朝粥を良く作って食べています♪ 手間要らずで いつでもお茶も飲めますし 最高で すね~^0^ その他は 焼き魚に漬物と 自家製ヨーグルトが有 れば それだけで 私は十分な朝ご飯です♪ ■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪ ■【レシピ-----2人分】 ■所要時間-----30~40分位 ■『材料』 @白米-----軽く1カップ ※といで笊に上げて置く。 @五穀米-----大匙2 ※こちらは そのまま混ぜ込みます。 @水-----3カップ位 ※目分量で多めに入れてます。 後はストーブ の火加減を多少調節しながら 炊き上げます。 △刻み野菜-----小松菜やホウレン草を適量 △卵-----1個 ※お鍋は 土鍋でも 圧力鍋でもOK!!です。 ■『味付け調味料』 ●白だし-----大匙1 ●塩-----小匙1 ■『作り方』 ①お鍋に@を入れ 一旦ガス火で沸騰させてから ●を入れて掻き混ぜて 蓋をして 石油ストーブに 乗せますと 仕上がり時間が早くなります。 ②お野菜と卵は 炊きあがってから 乗せて蒸らし ても 十分間に合います。 石油ストーブをお持ちの方限定ですが(;´・ω・) 是非 美味しいお粥や煮物を作って下さいませ^^ *********************************** ■【⇓下記の4つのランキング】に参加中です。 恐れ入りますが ぼちっ!と応援をして頂けますと 凄い励みになります。宜しくお願い致しますm(_ _)m ================= ★最近こちらにも投稿をさせて頂いてます♪ 世界に発信!【グーグル+】 ********************************** ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2016-12-14 20:37
| 「THE・朝ご飯!」
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