■THE.朝ご飯【ストーブ炊き五穀米入りの朝粥】菜園野菜一杯と卵落としています♪

　今日のご紹介は　【朝ご飯】のメインで
　【五穀米入りの朝粥】
菜園野菜一杯と卵落としです♪



■お料理のご紹介

※いつの間にか１２月も半ばとなり　明日は寒波が
到来とか！(;'∀')
我が家では　ここ３～４年ずっと昔ながらの石油スト
ーブで　暖を取っていますが　ついでに煮炊きも大
変美味しく仕上げてくれて　ガス代節約にもなり　一
石二鳥！！　これは良い事ずくめです。

長時間の煮物／ジャム作り／焼きイモなども　今皆
ここに乗せて置くだけで　遠赤外線＆遠火効果も手
伝い　お粥も吹きこぼれずに　美味しくし出来ますか
ら　朝粥を良く作って食べています♪

手間要らずで　いつでもお茶も飲めますし　最高で
すね～＾０＾

その他は　焼き魚に漬物と　自家製ヨーグルトが有
れば　それだけで　私は十分な朝ご飯です♪



　


■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪




■【レシピ-----２人分】

■所要時間-----３０～４０分位


■『材料』

＠白米-----軽く１カップ
※といで笊に上げて置く。

＠五穀米-----大匙２
※こちらは　そのまま混ぜ込みます。

＠水-----３カップ位
※目分量で多めに入れてます。　後はストーブ
　の火加減を多少調節しながら　炊き上げます。



△刻み野菜-----小松菜やホウレン草を適量

△卵-----１個

※お鍋は　土鍋でも　圧力鍋でもOK!!です。





■『味付け調味料』


●白だし-----大匙１

●塩-----小匙１





■『作り方』

①お鍋に＠を入れ　一旦ガス火で沸騰させてから
　●を入れて掻き混ぜて　蓋をして　石油ストーブに
　乗せますと　仕上がり時間が早くなります。

②お野菜と卵は　炊きあがってから　乗せて蒸らし
　ても　十分間に合います。


石油ストーブをお持ちの方限定ですが(;´･ω･)
是非　美味しいお粥や煮物を作って下さいませ＾＾



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