今日のご紹介は 『簡単に出来て美味しい!!
しかも 保存が利き 何にでも使えて最高に便利!!』 と言う 我が家自慢の保存食&活用例2品レシピです♪ そして・・・・。 エキサイトブログつながりで親しくさせて頂いております 【ソーニャさん】からの とっても滅茶キュートで美味しい!! 素敵ななサプライズを頂きましたので 合わ せてご紹介をさせて頂きます。 ■簡単!!旨い!!材料3っつ!! 【3強の万能甘辛味噌】 ■先ずは 3強甘辛味噌活用例2品の 仕上がり画像からご覧下さい♪ ■【素揚げ揚げ野菜の3強甘辛味噌かけ】 ご近所さんにもお裾分けをして 美味しい!!と喜ばれました^^ 3強甘辛味噌をかけました 素揚げ野菜は 自家製栽培の茄子/ズッキーニ2色/ピー マン/インゲンです。 ----------------------------------------- ■【豆腐ステーキの田楽】 ※木綿豆腐小さ目の1丁を)を4つ切りにして とろみちゃん 又は片栗粉を全体に振りかけ サラダオイルでソテーし 茹でインゲンを添え 付けて 3強甘辛味噌をかけました。 ■【万能!!3強甘辛味噌レシピ登場!!です。-----15~20人分位】 ■所要時間-----10分 ■『材料』 @太目の長ネギ-----3本 ※薄く輪切りにする。 @大葉-----20枚位 ※半分に切ってから 千切りにする。 @根ショウガ-----一塊(大き目) ※皮を剥きみじん切りにし サッと1分!熱湯で茹でる。 ■『味付け調味料』 ★砂糖-----大匙4~5(お好みで調整を) ★味醂-----100cc ★酒-----100cc ★豆板醤-----大匙1 ★本だし-----軽く大匙1 ★自家製11味唐辛子(又は七味)-----適量 ★炒め用 胡麻油-----大匙2 ■『作り方』 ①★胡麻油で@の生姜のみじん切りから入れて ネギ・大葉も入れて 透き通る迄弱火で炒める。 ②①に★調味料を入れて とろ火で練り上げて 完成です。 ※保存は 小分けにジップロックに入れて 冷蔵庫又は 冷凍庫に入れて下さいませ^^ アイディア次第で 何にでも!ご飯に乗せても 大変美味しい1品ですから 是非お試し下さいませ^0^ ---------------------------------- ■ 【ソーニャさんからの キュートなサプライズ】 ※まぁっ!吃驚~~!!何て可愛いんでしょ!! これは プレゼントに頂いたら 特に女子は 乙女心をキュンキュンくすぐられる事間違いなし でしょう~しかも滅茶サクサクで美味しかったの ですよ~ 目で楽しみながら味わえて最高でした♪ ◆商品は 【CAFFE OHZANの クロワッサンラスク】 でした。 ☆彡ソーニャさん いつも素敵なプレゼントを送って 下さり 本当に有り難うございますヾ(^▽^)ノ *********************************** ■【⇓下記の4つのランキング】に参加中です。 恐れ入りますが ぼちっ!と応援をして頂けますと 凄い励みになります。宜しくお願い致しますm(_ _)m ================= ★最近こちらにも投稿をさせて頂いてます♪ 世界に発信!【グーグル+】 ********************************** ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2016-06-29 15:05
| 自家製保存食
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Comments(4)
あきさん
こんにちは 素揚げ揚げ野菜の3強甘辛味噌かけ 豆腐ステーキの田楽 万能!!3強甘辛味噌 おいしそうです 丁寧な作り方ありがとうございます。
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petapeta_adeliae at 2016-06-30 10:29
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AL17 at 2016-07-02 23:28
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AL17 at 2016-07-02 23:35
★petapeta_adeliae さん こんばんは^^
お返事が遅くなりすみませんでした!(^^)! 見た目も凄い可愛くて 食べちゃうのが 勿体無かったですが お味が又凄い美味しくて 吃驚でしたよ~こんなお洒落なの初めてです~ 有難うございました。 甘辛味噌は 色んなタイプを良く作りますが 今回のも凄いおいしくて お配りにも喜ばれそう ですから 是非お試し下さいませ^^ いつも素敵に励まして下さり 応援も有り難うございます(^^♪
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