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■自家製保存食【簡単!!旨い!!3強の万能甘辛味噌と活用例】/【ソーニャさんからの素敵なサプライズ】

 今日のご紹介は 『簡単に出来て美味しい!! 
しかも 保存が利き 何にでも使えて最高に便利!!』
と言う 我が家自慢の保存食&活用例2品レシピです♪


そして・・・・。

エキサイトブログつながりで親しくさせて頂いております
【ソーニャさん】からの とっても滅茶キュートで美味しい!!
素敵ななサプライズを頂きましたので 合わ
せてご紹介をさせて頂きます。





簡単!!旨い!!材料3っつ!!
【3強の万能甘辛味噌】





先ずは 3強甘辛味噌活用例2品の
  仕上がり画像からご覧下さい♪



【素揚げ揚げ野菜の3強甘辛味噌かけ】

ご近所さんにもお裾分けをして
美味しい!!と喜ばれました^^

3強甘辛味噌をかけました 素揚げ野菜は 
自家製栽培の茄子/ズッキーニ2色/ピー
マン/インゲンです。

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【豆腐ステーキの田楽】

木綿豆腐小さ目の1丁を)を4つ切りにして
 とろみちゃん 又は片栗粉を全体に振りかけ
 サラダオイルでソテーし 茹でインゲンを添え
 付けて 3強甘辛味噌をかけました。

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【万能!!3強甘辛味噌レシピ登場!!です。-----15~20人分位】
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■所要時間-----10分


『材料』

@太目の長ネギ-----3本
※薄く輪切りにする。

@大葉-----20枚位
※半分に切ってから 千切りにする。

@根ショウガ-----一塊(大き目)
※皮を剥きみじん切りにし サッと1分!熱湯で茹でる。


『味付け調味料』


★砂糖-----大匙4~5(お好みで調整を)

★味醂-----100cc

★酒-----100cc

★豆板醤-----大匙1

★本だし-----軽く大匙1

★自家製11味唐辛子(又は七味)-----適量

★炒め用 胡麻油-----大匙2





『作り方』

①★胡麻油で@の生姜のみじん切りから入れて 
 ネギ・大葉も入れて 透き通る迄弱火で炒める。

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②①に★調味料を入れて とろ火で練り上げて
 完成です。

※保存は 小分けにジップロックに入れて 冷蔵庫又は
 冷凍庫に入れて下さいませ^^

アイディア次第で 何にでも!ご飯に乗せても
大変美味しい1品ですから 是非お試し下さいませ^0^



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【ソーニャさんからの キュートなサプライズ】


※まぁっ!吃驚~~!!何て可愛いんでしょ!!
 これは プレゼントに頂いたら 特に女子は
 乙女心をキュンキュンくすぐられる事間違いなし
 でしょう~しかも滅茶サクサクで美味しかったの
 ですよ~
 目で楽しみながら味わえて最高でした♪

 

商品は 【CAFFE OHZANの クロワッサンラスク】
でした。
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☆彡ソーニャさん いつも素敵なプレゼントを送って
 下さり 本当に有り難うございます
ヾ(^▽^)ノ


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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17 | 2016-06-29 15:05 | 自家製保存食 | Trackback | Comments(4)
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Commented by ryuji_s1 at 2016-06-29 15:55 x
あきさん
こんにちは
素揚げ揚げ野菜の3強甘辛味噌かけ
豆腐ステーキの田楽
万能!!3強甘辛味噌
おいしそうです
丁寧な作り方ありがとうございます。
Commented by petapeta_adeliae at 2016-06-30 10:29
リンクありがとうございます。
このお味噌使い勝手が良さそう。
保存が利くようなので多めに作って母のお友達に
配ったら喜ばれそうです。

今回あきさんに”乙女なモノ”と探しました。(*^_^*)
Commented by AL17 at 2016-07-02 23:28
★ryuji_s1さんこんばんは^^
何にでも良く合い 保存が利いて使い回せるのが
滅茶有り難い甘辛味噌って 最高ですよね♪

いつも素敵に励まして下さり
応援も有り難うございます(^^♪
Commented by AL17 at 2016-07-02 23:35
★petapeta_adeliae さん こんばんは^^
お返事が遅くなりすみませんでした!(^^)!
見た目も凄い可愛くて 食べちゃうのが
勿体無かったですが お味が又凄い美味しくて
吃驚でしたよ~こんなお洒落なの初めてです~
有難うございました。

甘辛味噌は 色んなタイプを良く作りますが
今回のも凄いおいしくて お配りにも喜ばれそう
ですから 是非お試し下さいませ^^

いつも素敵に励まして下さり
応援も有り難うございます(^^♪
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