■コンビニ食材【北海道のいか飯屋さん発！いか飯になれなかったいか＋大根】で 炊き込みご飯です♪

★追伸：水仙には毒性が有る様です。
　　　　　料理に飾り付け　大変失礼を致しました。
　　　　　絶対に食べないで下さい。
　　　　お詫び申し上げます･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･｡
　　　　　　

今日のご紹介は　大分出遅れまして　先月に作りました
【コンビニ　レジ前で見つけた食材】を使って作りました　
炊き込みご飯です。


■【コンビニ食材・北海道のいかめし屋さん発！
いか飯になれなかったいか＋大根】で　
炊き込みご飯です♪
■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪





■お料理のご紹介

コンビニも　今やニーズに応えて多様化して来ましたね♫
産直野菜や果物に仏花迄　店頭販売をしていたり・・・。
時には　レジ前の目立つ特設台には　目玉商品が置いて
有ったりします＾＾

今回見つけましたのはコレ！！です。
「北海道・森町のいかめし屋さん」が作った商品で

【いか飯になれなかったいか】
訳アリの割には　お値段が410円?
いかが一杯だから　お値打ちなのかもね～＠＠！（爆笑！）

でも　売り方が正直で愛嬌があって　好感度で　しかも
美味しそうでしたのでつい買っちゃいました～(^^♪　

自家栽培の　瑞々しい大根とのコラボで　滅茶美味しい
お味シミシミの炊き込みとなり　お友達にもお裾分けをし
たら　凄い喜ばれました♪
　




■【レシピ-----６人分】

■炊き込み所要時間-----４０～５０分


■『材料』

＠米-----３カップ分

＠いか飯になれなかったいか-----1袋（ｇ数はわすれました!(^^)!）

＠大根-----１０ｃｍ位
※厚さ３ｍｍ位・小さ目の銀杏切りにし　とぎ水で
　透き通るまで茹でて水に晒してから使います。
茹ですぎない様に　芯を残す。

■トッピング用の　茹で青梗菜-----若芽を適量


■『味付け調味料』

★酒-----大匙２

★醤油-----大匙２

★生姜の千切り-----スライス3枚分



■『作り方』

①炊飯の水加減は　材料＆調味料込みで　
　４のメモリ近くまで入れる。


②スイッチポン！！

③炊き上がったら　器に盛りつけて　青梗菜の
　若芽を茹でた物を彩りに散らして　出来上がり！！
　です。

部屋中が　イカの香ばしい匂いに包まれて
北海道の磯に立ったみたいでした～o(〃＾▽＾〃)o


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