今日のご紹介も【①ドライフルーツ&ドライトマトのセット】に続きまして
「フィリップスさん」×「レシピブログさん」のコラボ企画【フィリップス ノン フライヤープラスを使わせて頂いてのモニター料理】です♪ ☆彡最新鋭!商品のラインナップ&感想は巻末にございます♪ ■素敵にイタリア~ン♪ 【酒蒸し焼きホタテ&葱の ブロッコリーアンチョビディップ添え】 ■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪ 人気調理家電でつくる料理レシピ ![]() ![]() ■お料理のご紹介 ※一手間をかけたイタリアンです。 ノンフライヤープラスで 酒蒸し焼きに仕上げた ホタテと葱に 菜園ブロッコリーディップを添えた おつまみにも最適で ちょっとお洒落でヘルシー なお料理です。 ブロッコリーソースは バーニャカウダー風でス ティック野菜にかけても美味で 冷凍保存も出来 今 ブロッコリーが最盛期ですので 沢山作って 蓄え中です^^ ![]() ■【レシピ-----2人分】 ■所要時間-----15分~20分 ■『材料』 @ボイルホタテ(冷凍品)-----6個 @長ネギ(太目)-----1.5本分 ※白い部分のみ使用で4~5cmの長さのぶつ切り にする。 ▲18cmの耐熱ケーキ型(底の抜けないタイプ)-----1台 ■『ホタテ・葱にかける調味料』 ★酒-----大匙1.5 ■『作り方』 ①▲ケーキ型に@ホタテ・葱を入れ★酒を振り 良く馴染ませて10分位置く。 ![]() ②フライヤーを180℃で 5分の余熱をしてから ①の葱を下段に入れ替える。 ![]() ③①ホタテは ケーキ型ごと そのまんまで 上段に乗せる。(ぎりぎりのセーフで乗ります。) ![]() ④温度=180℃にセット ![]() ⑤タイマー=12分にセットし スイッチポン!! ![]() ⑥ホタテの蒸し焼きが完成です!! ![]() ⑦⑥ホタテを取り出し 下段の葱のみ追加で 「200℃で5分」焼きます。 ⑧葱もこんがりと美味しそうに焼けました!! ![]() ■ 【ブロッコリー・アンチョビのディップレシピ----- 6人分位と多めです。】 ■所要時間-----5分~15分 ■ 【ディップ材料】 ●玉葱-----1/3個分 ※みじん切りにして 水に晒し 笊にあげて置く。 ●茹でたブロッコリー(穂先のみ)-----100g ●アンチョビフィレ-----2枚 ●ニンニク-----1かけ分 ※スライスをして オリーブオイルで焼いて置く。 ●粉チーズ(パルメザン)-----大匙2 ●マヨネーズ-----大匙4 ●市販のタルタルソース-----大匙2 ●オリーブオイル-----大匙4 ●シーズニングソルト・ハーブMIX-----小さじ1/3 ![]() ■ 【ディップの作り方】 ①ボウル 又はミキサーに ●材料を入れる。 ![]() ②私は ブレンダーで粉砕!混ぜ合わせました。 ※ブロッコリーの粒感を残したくて この程度の 粉砕にしましたが お好みでもっと滑らかになる 迄 潰しても構いません。 ![]() ■添え付け野菜も ディップに良く合い美味しいので セロリ・人参・キュウリ・トマトなどを盛り込みました^^ お皿ごと丸かじり出来る ヘルシー!美味しい一品 です。 ---------------------------------------------- ■商品のラインナップです。 【フィリップス ノンフライヤー・ダブルレイヤーセット】 ※素敵なレシピ付きも魅力で嬉しい!^0^ ![]() ※「フィリップス ノンフライヤープラス」は凄い簡単な操作!! 焼き時間と 温度の設定をしたら スイッチポン!! ※工夫次第で 幅広いオーブン料理が可能です。 ※傍に付いて居なくて良いし 勝手に美味しく ヘルシー に 仕上げてくれるので もう既にハマリ捲っておりますが 今日は 一手間イタリアンにしてみました^^ ※大きさは 電気釜を縦に二つ重ねた位のサイズで 見た目よりも大きく 頑丈で機能的な造りです。 ※着脱もワンタッチで簡単!! ※洗いも簡単!!食洗器にもかけられる。 ※ノンオイルでこびりつかない!!洗いも簡単!! ※1段目には ネットが着いています。 熱風が吹き荒れる底辺は スクリューになっていて 着脱も簡単です。 ※2段目のダブルレイヤーを使うと 一度に4人分の 料理が可能です。 揚げ物・焼き物・スイーツだって 何でも工夫次第で 出来ちゃいます!! ※蓋をかぶせて 本体にセットして焼きます。 ※調理の幅がグーンと広がり 憧れのヘルシーライフ! 健康を兼ね備えた 身体の喜ぶ料理作りがが楽しみ で 夢一杯ですヾ(^▽^)ノ フィリップス様 レシピブログ様 有難うございました。 *********************************** ■【⇓下記の4つのランキング】に参加中です。 恐れ入りますが ぼちっ!と応援をして頂けますと 凄い励みになります。宜しくお願い致しますm(_ _)m ![]() ![]() ![]() ================= ★最近こちらにも投稿をさせて頂いてます♪ 世界に発信!【グーグル+】 ********************************** ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 ![]() 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2016-04-02 01:21
| イベント/モニター料理
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