今日のご紹介も 前回①前菜ディップ野菜の続編で【おもてなし居酒屋メニュー】です♪
★早速 先日城山パークセンター竹細体験工房ので作って来 ました 竹の器に盛りつけてみましたよ~^^ 「この器良いねぇ~!!ワンセット私に頂戴なっ!」と娘。 「ダメダメ!! これは貴重なセット物なのだから。」と冷 たく撥ね退ける私><! ■続・居酒屋メニュー② 【お刺身盛り合わせ&牛蒡と丘ヒジキのサラダ /自家製漬物】 ■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪ ※最近リサイズしなくても 又大きな画像で載せられる 様になり 不具合が解消され楽になりました♪ 一応アドバンス(有料)に入っていますので 画像は 無制限となって居て 広告も出ません。 ![]() ![]() ![]() ■【牛蒡と丘ヒジキのサラダ 3人分レシピ-----人分】 ■所要時間-----15分 ■『材料』 @千切り人参-----少々 @千切り牛蒡-----少々 ※両方共 塩茹でにして置く。 @丘ヒジキ-----1パック分 ※こちらも サッと塩茹でにして ざく切りにする。 ■『味付け調味料』 ○創味つゆ-----小匙2 ○マヨネーズ-----小匙2 ○塩・コショウ-----適量 ■『作り方』 ①作りは簡単で @を○で和えるだけで 滅茶美味しいです^^ ---------------------------------------------- ■【自家製保存食の 漬物2種】+【キムチ漬けは頂き物】です。 ■ 【からし菜漬け】 超姉さんから頂いた からし菜を漬けました。 塩一握りと 塩水にしたものを1カップ 回しかけて 10日位 重しをして漬けています。 ■毎度お馴染みの 【松前壺漬け】➡【レシピ】 *********************************** ■【⇓下記の4つのランキング】に参加中です。 恐れ入りますが ぼちっ!と応援をして頂けますと 凄い励みになります。宜しくお願い致しますm(_ _)m ![]() ![]() ![]() ================= ★最近こちらにも投稿をさせて頂いてます♪ 世界に発信!【グーグル+】 ********************************** ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 ![]() 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2016-02-29 18:48
| 居酒屋メニュー/ドリンク
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Comments(4)
あきさん
お刺身盛り合わせ&牛蒡と丘ヒジキのサラダ 自家製漬物 素晴らしい猛り器 盛り付けが素晴らしいですね 美味しそうです
0
★ ryuji_s1さん こんばんは^^
お陰様にて 念願の竹細工の器に 早速お刺身を盛り付け 蕎麦チョコにはサラダ盛りで お洒落でしょ^^♪ いつも素敵に励まして下さり 応援も有り難うございます(^^♪
★超姉さん こんばんは^^
何かと出歩いてばかりで お返事が遅くなりすみませんでした!(^^)! お菜は からし菜ですよ~お蔭さまにて美味しく漬け上がり ました♪その節は有難うございました。 器は お電話でお話をさせて頂いた通りです!(^^)! 次の記事では お蕎麦を竹に盛り付けたのが登場します。 これがやりたくて 作って来ました。 いつも素敵に励まして下さり 応援も有り難うございます(^^♪
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