人気ブログランキング | 話題のタグを見る

■簡単ながら王道の味わい!!【カレー味のアクアパッツァ】FMICさんのモニター料理です。超姉さんへお礼

★追伸:昨日ご紹介の「塩麹焼き鳥 ネギ間」
ご紹介を 早速「超姉さん」がご紹介して下さいました^^
美味しそうなアイスに 14味唐辛子にもビックリ!!
超姉さん お忙しい中 リンクも(人''▽`)ありがとう~☆

 今日のご紹介も【超姉さん】 経由で頂きました
【FMICさんの カレーペースト/ココナツオイル】
使ってのモニター料理です♪

ご紹介が出遅れましたが 1月11日に作りました。



簡単ながら 王道の味わい!!
【カレー味のアクアパッツァ】
です♪

先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪
■簡単ながら王道の味わい!!【カレー味のアクアパッツァ】FMICさんのモニター料理です。超姉さんへお礼_b0033423_21142042.jpg



お料理のご紹介
魚介類と自家菜園ミニトマトたっぷりの カレ
 ー味の「アクアパッツァ」です。

FMICさんの ココナツオイル&ニンニク入りで 
炒めた魚介類に トマトの風味は 相性バッチリ!!

そして ここにカレーペーストをプラスしましたから 
そりゃあ もう堪らない 極上の味わいでしたよ~^~^


ご近所さんにも 半分持参しましたら「凄い美味し
かった!」と お褒めの言葉を頂きましたo(〃^▽^〃)o




【レシピ-----4人分】

■所要時間-----15分


『材料』

@牡蠣-----1パック分
片栗粉をまぶして洗って水切りをして置く。

@浅蜊-----1パック分
暫く 薄い塩水に浸け洗いをしてから笊に
揚げる。


@菜園ミニトマト(冷凍品)又は生-----15個
冷凍品はチルド解凍をして置く。

@アスパラ-----1束分
袴部分を少し剥いて 太かったらサッと
 塩ゆでにして 斜め切り2等分にして置く。


@生ほうれん草-----適量(ブロッコリーの代用で使いました、)
大まかにざく切りにする。
■簡単ながら王道の味わい!!【カレー味のアクアパッツァ】FMICさんのモニター料理です。超姉さんへお礼_b0033423_2211141.jpg

●【超姉さんから頂いた 大きな青森ニンニク】-----1かけ分
■簡単ながら王道の味わい!!【カレー味のアクアパッツァ】FMICさんのモニター料理です。超姉さんへお礼_b0033423_22172472.jpg



『味付け調味料/オイル』
●【FMICさんの カレーペースト】-----大匙3

●炒めオイル【FMICさんの キングココナツオイル】-----大匙2

●白ワイン-----大匙3

●粗挽きコショウ-----少々
■簡単ながら王道の味わい!!【カレー味のアクアパッツァ】FMICさんのモニター料理です。超姉さんへお礼_b0033423_22115617.jpg



『作り方』

①フライパンを熱し 弱火でココナツオイルを溶かし
 ニンニクを炒めて 一旦取り出して置く。
■簡単ながら王道の味わい!!【カレー味のアクアパッツァ】FMICさんのモニター料理です。超姉さんへお礼_b0033423_065186.jpg

②アスパラとミニトマトから炒める。
■簡単ながら王道の味わい!!【カレー味のアクアパッツァ】FMICさんのモニター料理です。超姉さんへお礼_b0033423_22251557.jpg

③浅蜊と牡蠣を」入れて 弱火で2分炒める。

④白ワインを振り入れる。

⑤カレーペーストを入れ 出汁部分に混ぜ込み
 2分位 弱火で混ぜ合わせて ほうれん草を散
 らし ニンニクを戻しいれて 出来上がり!!です。

カレーペーストが 凄い美味しいので その他の
調味料を入れなくて良いのです♪

■簡単ながら王道の味わい!!【カレー味のアクアパッツァ】FMICさんのモニター料理です。超姉さんへお礼_b0033423_22363764.jpg


【超姉さ】&【FMICさん】おいしい商品を頂きまして
有難うございました♪
🙇
***********************************
【⇓下記の4つのランキング】に参加中です。
恐れ入りますが ぼちっ!と応援をして頂けますと
凄い励みになります。宜しくお願い致します
m(_ _)m

人気ブログランキングへ 簡単レシピ検索・ファインディッシュ 投票ボタン
Top Food Blog
=================

★最近こちらにも投稿をさせて頂いてます♪
世界に発信!【グーグル+】
**********************************
★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場!
「カメラ女子本」はこちらにて。■簡単ながら王道の味わい!!【カレー味のアクアパッツァ】FMICさんのモニター料理です。超姉さんへお礼_b0033423_3495875.jpg
最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17 | 2016-01-19 00:10 | イベント/モニター料理 | Trackback | Comments(7)
トラックバックURL : https://al17.exblog.jp/tb/25279605
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by ryuji_s1 at 2016-01-19 07:29 x
あきさん
おはようございます
カレー味のアクアパッツァ
素敵なお料理
美味しそうです
素晴らしいレシピ 
ありがとうございます。
カレー風味が素敵です
Commented by AL17 at 2016-01-19 10:18
★ ryuji_s1 さん こんにちは^^
初めて カレー味のアクアパッツァを作りましたが
モニター商品が凄い良い味でしたので これなら行ける!
と思いました♪

いつも素敵に励まして下さり 応援も有り難うございます(^^♪
Commented by misya at 2016-01-19 20:41 x
あきちゃん~こんばんは♪
吹雪いてるね~!!!そちらは大丈夫かしら?
あったかくお過ごしくださいね~油断するとすぐ風邪ひいちゃうようなお天気ですもの(^^
おお、超姉ちゃんからの素敵な贈りもので♪
姉さんは本当、気配りが凄い、お忙しいのに・・優しい(^^
カレーペースト、こんな使い方もあるのですね~美味しそう♪
魚介の旨味とココナッツ、そしてカレーでぽっかぽっかですね♪
とってもとっても美味しそうです(^^
あきちゃんと姉さん、お二人が仲良しというのがわかるわ(^^
同じにおいがするもん(笑)
いつも有難う~心から感謝です(^^
Commented by petapeta_adeliae at 2016-01-19 21:48
貝好きとしては牡蠣とあさりのシンプルアクアパッツァ身悶え
してしまいます。ましてカレー味となるとお酒も進みそう。
お野菜も入って身体が喜びそうです。
Commented by AL17 at 2016-01-19 22:52
★ misya さん こんばんは^^
ええっ!misya さんの所は吹雪なの?~大変ですね^^!
私は関東なので 今日は星空ですが滅茶寒くてねっ><!

>あきちゃんと姉さん、お二人が仲良しというのがわかるわ(^^
同じにおいがするもん(笑)
misya さんわんこみたいですねぇ~嗅ぎ分けるなんてっ!(笑)
いつも超姉さんのお土産も凄いので 恐縮しちゃってます!(^^)!

旨みが出てくれて 堪らない美味しさでした♪
いつも素敵に励まして下さり 応援も有り難うございます(^^♪
Commented by AL17 at 2016-01-19 22:56
★ petapeta_adeliae さん こんばんは^^

ソーニャさん貝好きなのですね~良かった!!
貝類にトマトにカレーペーストが良く合いましたよ~♪
ブロッコリーを入れ忘れて ほうれん草に急遽変えました(笑)

いつも素敵に励まして下さり 応援も有り難うございます(^^♪
Commented by 超姉 at 2016-01-22 16:30 x
あきさん~わーー本当に美味しそう♪
カレー私も気に入ってます~多分チーズソースとこれがお気に入りかも。
FMICさんも喜びます~代理店のTOMOちゃんも宜しくとの事です^^
今度これ作ってみます(#^.^#)
misyaちゃんから嬉しいお言葉♪
そう言えば1月訪問してなかった><行かなきゃ~
今日リンク頂いていきます(#^.^#)
<< ■【菊香る玄米入り七草粥】七草... ■簡単!!絶品!!材料3っつ!... >>