お奨め２品
その１，《椎茸のシーチキンマヨ焼き》
(作り方)
１，生椎茸を軽く両面をバター焼きにしておきます。
２，セロリ、玉葱みじん切り、を炒め塩コショウ、
３，パン粉、卵(２，)シーチキンを混ぜ片栗粉も入れます。
４，(１，)の裏側に丸めた具を乗せて、レモン汁、クレージーソルト、
上に粉チーズ、そしてマヨネーズを絞ります。
５，グリルで焼きます。トッピングは青海苔、クレージーソルトです。
６，添付は茹でアスパラのタルタル、素揚げカボチャセロリなどお好みで・・・。
食べるときお醤油を少しかけました。
その２，《肉団子の中華風スープ》
(作り方)
肉団子はハンバーグの時と同じで、丸め方が違うだけ(油でカリッと揚げて)
キャベツ、人参、セロリをガラスープ顆粒をベースに、オイスター、
オールスパイス、塩コショウ、白ゴマ、その他
スープで材料を煮立て出来上がりです。
@写真を撮ってから、ごま油を少し入れました。うん、これで納得の味！！
《こごみちゃんの辛子酢味噌》
