■【菜園ニラ入りのジャンボ卵焼き・ミートソースかけ】
★先日ご紹介をさせていただきました 【採れ立て菜園野菜でミートパスタ】の ミートソースを多めに作って居ましたので 翌朝の卵焼きにかけてみましたが これが 又 滅茶美味しかったですヾ(^▽^)ノ ■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪ 一際目を引いております鮮やかなオレンジの お花は 4月半ばに種を蒔きました【ヒトニア】 と言う 元気色のお花です。綺麗でしょヾ(^▽^)ノ これからジャンジャン咲いて来ますので 又 こちらも 園芸コーナーでご紹介をさせて下さ いね~^^ ■ミートソースレシピはリンクでご覧頂けます^^ ■ここでは ジャンボ卵焼きのみの 簡単な 【レシピ-----1人分】のご紹介です。 ■所要時間-----5分 ■材料 ★卵-----2個分 ★刻みニラ-----適量(多目) ★麺つゆ-----大匙1 ★ケチャップ-----少々 ★マヨネーズ-----少々 ○ガーリックオリーブ油-----大匙1 ■【作り方】 ①大フライパンに○オイルを熱し ★を混ぜ合 わせて丸く流し込み 弱火で三つ折りに 手早 く焼き上げて 2等分にして器に盛ります。 ②作り置きのミートソースを タップリとかけて 完成です。菜園野菜を添えました♪ 簡単に 朝ご飯の1品でしたヾ(^▽^)ノ *********************************** ■【⇓下記の4つのランキング】に参加中です。 恐れ入りますが ぼちっ!と応援をして頂けますと 凄い励みになります。宜しくお願い致しますm(_ _)m ================= ★最近こちらにも投稿をさせて頂いてます♪ 世界に発信!【グーグル+】 ********************************** ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2015-07-23 21:19
| 「THE・朝ご飯!」
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Comments(6)
あきさん
菜園ニラ入りのジャンボ卵焼き・ミートソースかけ おいしそう 体にすごく良いニラをたっぷり しかも菜園で取り立て 最高です たまりません お家にお邪魔したくなります
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noburico77 at 2015-07-24 10:24
こんにちは^^
連日の暑さに体調こわしていませんか? あきさんのところはお野菜が豊富で良いですね♪ うちも近所に自治体の賃貸畑があるのですが なかなか倍率も高くて当たりません(><) 当たったら当たったでまたプレッシャーなんでしょうけど(^m^)爆 ミートソース、冷凍してあるので今日の夕飯の1品にメモりました♪ これ、絶対にダンナのお気に入りになると思う(爆)ポチポチポチ♪
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AL17 at 2015-07-24 19:50
★ ryuji_s1 さん こんばんは^^
私も龍児さんの作られた 本格派で滅茶お洒落な イタリアンが食べたいですよ~♪ ニラも太めのと2種類育てていますよ♪ 何でも採れ立ては 甘くて美味しいですね~♪ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます(*^^)v
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AL17 at 2015-07-24 19:57
★noburico77さん こんばんは^^
先日まで 喉をやられて咳込んで寝てばかり居ましたが やっと回復しました><! 梅雨明けでも 未だ時折雨が降ったり 猛暑でムシムシで 今日は 秋口用の胡瓜の植え付け&トウモロコシの種蒔き をしました。インゲンも2度目の豆まきから 芽が伸びて ますよ~菜園当たると良いですね♪ 卵焼きは ご主人様のお弁当にも良いかもですね^^ いつも素敵にお褒め下さり 応援も一杯 有難うございます(*^^)v
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small-talk at 2015-07-24 21:09
これは美味しそうです。
ここまで本格的には出来ないけれど、オムレツにミートソースをかけてみようと思います(笑)
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AL17 at 2015-07-24 22:35
★small-talk さん こんばんは^^
ミートソースをかけると お味もガラリとコッテリ スタミナ系になり 元気が出ますね~♪ 美味しく戴きました~是非お試しになって下さいね~ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます(*^^)v
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