【菜園ニラ入りの ジャンボ卵焼き】取り分けて置いたミートソースをかけました＾＾

■【菜園ニラ入りのジャンボ卵焼き・ミートソースかけ】

★先日ご紹介をさせていただきました
【採れ立て菜園野菜でミートパスタ】の
ミートソースを多めに作って居ましたので
翌朝の卵焼きにかけてみましたが　これが
又　滅茶美味しかったですヾ（＾▽＾）ノ



■先ずは　仕上がり画像からご覧下さい♪

一際目を引いております鮮やかなオレンジの
お花は　４月半ばに種を蒔きました【ヒトニア】
と言う　元気色のお花です。綺麗でしょヾ（＾▽＾）ノ

これからジャンジャン咲いて来ますので　又
こちらも　園芸コーナーでご紹介をさせて下さ
いね～＾＾


■ミートソースレシピはリンクでご覧頂けます＾＾

■ここでは　ジャンボ卵焼きのみの　簡単な
【レシピ-----１人分】のご紹介です。


■所要時間-----５分


■材料
★卵-----２個分

★刻みニラ-----適量（多目）

★麺つゆ-----大匙１

★ケチャップ-----少々

★マヨネーズ-----少々

○ガーリックオリーブ油-----大匙１




■【作り方】

①大フライパンに○オイルを熱し　★を混ぜ合
わせて丸く流し込み　弱火で三つ折りに　手早
く焼き上げて　２等分にして器に盛ります。

②作り置きのミートソースを　タップリとかけて
　完成です。菜園野菜を添えました♪


簡単に　朝ご飯の１品でしたヾ（＾▽＾）ノ

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