【簡単！鰯／豆腐とお野菜のチーズレモン焼き】Meijiさんのスライスチーズで濃厚な味わいです♪

今日のご紹介も又　当たって嬉しいチーズモニター料理です。

Meijiさん×レシピブログさんのコラボ企画「明治北海道十勝
贅沢スライスチーズ」を使った【旨み濃厚レシピ】に投稿を
させて頂きます　滅茶美味しいモニター料理です♪

★「商品のラインナップ」は巻末でご紹介です♪


■【簡単！鰯／豆腐／お野菜のチーズレモン焼き】
Meijiさんのスライスチーズで濃厚な味わいです♪


■お料理のご紹介
※開いた鰯を　オニオンオイルでソテーして　豆腐とプリッと
美味しい丘ヒジキと　ミニトマトを乗せて　レモンを絞りかけ
最後の決め手は　うまみ濃厚チェダーブレンドを散らしてトー
スターで焼くだけ！！

爽やかにレモン風味＋で　ワインのお伴に最高！
■先ずはお料理の仕上がり画像からご覧下さい♪


★
スライスチーズの料理レシピ



■【レシピ-----２人分】

■所要時間-----１５分～２０分

■【材料】
＠生鰯の開いて有る物（又は自分で開く）-----２尾
※分量外　白ワインを大匙１振って置く。

＠豆腐-----1/2丁分
※水切りをして　賽の目に切って置く。

＠丘ヒジキ-----１パック分（６本分）
※サッと塩茹でにして　ザク切りにして置く。

＠ミニトマト-----４個
※半分に切って置く。

＠明治北海道十勝贅沢スライス3Wayタイプ
うまみ濃厚チェダーブレンド-----２枚分
※大まかに６～８等分に切って置く。


＠レモン-----１個分
※半分は半月にスライスし　残りは汁を絞って
置きます。

■味付け調味料／焼きオイル

○岩塩-----小匙に軽く１杯

○胡椒-----適量

○オニオンオイル-----大匙２
※鰯を焼く時１と　トースター焼きの時１使います。



■【作り方】

①＠フライパンに　オニオンオイルを熱し　鰯を弱火で
　両面軽く焼きます。

②耐熱皿に①をお腹を上にして並べて乗せます。

③②の上に　＠豆腐を散らします。

④③の上に　＠丘ヒジキとミニトマトを散らしてから
　更に＠スライスチーズを散らして　残りオイル大匙１
　と　絞ったレモン汁／塩コショウを振ります。

⑤「オ－ブントースター２００℃で１５分」器ごと焼いて
　出来上がり！！です♪


※仕上げにレモンスライスとパセリを飾って下さいね＾＾　
　簡単に出来て　抜群の美味しさですから　是非
　お試になって下さいませ＾＾




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■今回頂きました「モニター商品のご紹介」

①明治北海道十勝贅沢スライス3Wayタイプ
うまみ濃厚チェダーブレンド（７枚入り　１４０ｇ）-----１袋


②明治北海道十勝贅沢スライス3Wayタイプ
かおり濃香パルメザンブレンド（７枚入り　１４０ｇ）-----１袋


■　【明治さんの商品ラインナップ＆TVコマーシャル】
が見られる　オフィシャルサイトはこちらです♪

※感想どちらも　何とも味わい深い　濃厚さに驚いて
おります～チーズ好きに　更に拍車が掛りそうです＾＾
次回は　そのままおつまみも作ってみたいです♪

ご送付　有り難うございました♪


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