追伸:お詫びと訂正です^^;
レンチン150℃は誤りで「500w」です。 訂正をさせていただきました。すみません。 今日のご紹介は【簡単青々パリパリ!レンチンで 美味しい!ドライパセリの作り方】 一度に大量も出来ますよ~♪ ■お料理のご紹介 ※今回は20本で198円の 大束でで売られていま したパセリでご紹介をさせていただきますが バジ ルでも 同じ様に パリパリ青々の美しい出来栄え となりますので 是非お試し頂きたいと思います♪ ☆作りはかんたん!!「レンチン500w×2分」4回+アルファーです♪ 一度に作って 乾燥材などと共に保存瓶に入れて 冷蔵庫で保存をして置きましたら 何にでも使い回 せて嬉しいですね~(*^^)v ■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪ ☆パセリは7本ずつ3回に分けて作りました^^ ☆仕上がりました ドライパセリの分量は これで パセリ14本(2回分)で半カップ程度です。 乾燥しますと こんなに少なくなってしまいますが!(^^)! ![]() ![]() ■【レシピ-----パセリ7本分】1回分。 ■所要時間-----レンチン合計9分 ■材料 パセリ-----7本 ■作り方 ①パセリの茎を外して 細かな小房にする。 ミジン切りにしなくとも 乾燥をしてパリパリに なりますから この程度で大丈夫です。 ②電子レンジ内にオーブンシートを一杯に広げる。 ③①を平らに広げる。 ※500wにして「2分×2分します」が 途中でレンジ の扉を開けて 2回庫内の水分を拭き取り パセリ を良く掻き混ぜる。 ![]() ④③を一旦取り出しますと 未だこの程度の乾燥状 態です。 ⑤今度は オーブンシートを外して キッチンペーパー に取り替えます。 ![]() ⑥⑤を再びレンチン500wにして「2分×2分します。」 こちらも 途中で庫内の水分が有れば 拭き取り 掻きまぜ2回やります。 ⑦もっとパリパリの完全なドライにするため 1分追加 して 出来上がり!!です~♪ (TOP画像参照) ⑧乾燥材を入れて 瓶詰めにして冷蔵庫で保存する。 色々使い回して楽しんで下さいませ♪ *********************************** ■【⇓下記の4つのランキング】に参加中です。 恐れ入りますが ぼちっ!と応援をして頂けますと 凄い励みになります。宜しくお願い致しますm(_ _)m ![]() ![]() ![]() ================= ★最近こちらにも投稿をさせて頂いてます♪ 世界に発信!【グーグル+】 ********************************** ■【あきレシピ集】も好評発売中です~バナーをクリック!^^♪ ====================== ![]() ![]() ********************************** ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 ![]() 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2015-04-07 19:51
| 自家製保存食
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Comments(1)
あきさん
今晩は 簡単青々パリパリ!レンチンで 美味しい!ドライパセリの作り方 素敵なレシピ ありがとうございます うれしいです 参考になります
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