【蒸しパンMIXで簡単なドーナツ 春苺添えです♪】米粉入りでサクサク！！

　昨日は主人の月命日でしたので　たまにはドーナツも良
いかなぁ～？何てねっ！
簡単に出来る｢蒸しパンMIXの大袋」を　義姉から頂いて
おりましたので　早速作って　仏前とお墓に供えました。

喜んで食べてくれたかなぁ~＾０＾


■お料理のご紹介

蒸しパンMIX粉使いで　簡単！ほんのり甘いお粉です。

米粉を入れたので　サクサク！仕上げに粉糖を振ってから
盛り付け　春苺をトッピングしました♪

庭のミニ水仙と　梅の花の香りを添えてね・・・ヾ(^▽^)ノ

■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪



【ドーナツレシピ】-----１０個分位


■所要時間-----１５分


■材料

@蒸しパンMIX-----220g

@米粉-----50g

@特濃4.5牛乳-----80cc～

@溶き卵-----１個分





■盛り付け時のピング用　

●振りかけ用の粉糖-----適量
　
●春苺-----５個（半分に切って置く。）


■作り方

①@材料をボールで捏ね合わせる。
※手にくっかないギリギリの柔らかさの生地に
　仕上げるのがベストです♪

②生地を程良く麺棒で伸ばして　こんな湯呑みの
　上下を使って　簡単にドーナツ型に抜きますよ～

※切れ端や　中央のくり抜きは　もう一度丸めて
　又伸ばしてくり抜くか　又は団子のまま　揚げても
　OK！です♪



③サラダ油を熱し　とろ火に下げて　裏表がキツネ色
　になる迄揚げます。

④粗熱が取れたら　粉糖を振りかけ　器に盛り付けて
　半分に切った苺を真ん中に飾ります♪

甘さほんのり～苺と食べると　春を満喫出来て最高ですヾ(＾▽＾)ノ



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