【辛み大根下ろし入り トマトサラダのっけ盛りの焼き餅】です♪

　今日のご紹介は　簡単な一品料理です♪

　【辛み大根下ろし入り　トマトサラダのっけ盛りの焼き餅】

■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪



■お料理のご紹介

※中のお餅が良く見えておりませんが　実は実家から
送られてきたお餅は　こんなに大きなカットです～ヾ(＾▽＾)ノ

シンプルに焼いて　海苔を包んで食べるのも好きなの
ですが　今回は　菜園野菜ととまとたっぷりの「サラダ餅」
にしてみましたが　サッパリとこれも又行けましたよ＾＾


■レシピ-----１人分

●餅-----２切れ

＠菜園辛み大根おろし-----大匙３

＠トマト-----1/2個分の賽コロ切り

＠茹でブロッコリー-----小房３を更に２等分にする。

＠マヨネーず-----大匙１

＠醤油-----小匙２～適量

＠有れば七味などお好みで混ぜて下さい。



■作り方

①こんがりと●餅を網で焼く。

②＠を混ぜ合わせて　盛り付けた餅に乗せて完成ですヾ(＾▽＾)ノ


ちょっとカロリーも軽減されて
お餅好きには　堪らない味わいです♪

③お野菜の味噌汁の一緒に戴きました(*^^)v


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