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常備菜で日本の朝ご飯【なめこと生姜の煮付け】材料2っ+調味料2つのみで簡単!節約!旨過ぎ!です♪

 今日は【常備菜で日本の朝ご飯】のご紹介です~♪

最近こっそ~りと>。!【グーグル+】にも 投稿をさせて頂
いておりますが お陰様にて 世界各国のお仲間が増えて 私
のブログを ご覧を頂ける場が出来ました。 
これを機会に 日本の美味しい料理をドンドン ご紹介させて
頂く所存です(*^^)v

■ 【なめこと生姜の煮付け】

☆何と!!材料2っ+調味料2つのみで出来て
簡単!時短!節約!旨過ぎ!です~必見^^♪



お料理のご紹介

※スーパーで 生のなめこのパック入りが特売で 1袋48円で
 大量に売り出されて居ましたので 4パック購入し 根生姜も
 98円だったので買って来ました♪

 炊き立てご飯に チャチャッと乗せて食べられる美味しい常備
 菜は お勤めの方々にも お助けの一品ですよね~

作りは簡単過ぎ!!生姜をミジンに刻んで なめこと煮るだけと
言うレシピも要らない程のお料理ですヾ(^▽^)ノ
 
 「朝ご飯にこれさえあれが幸せ~♪」・・・と
きっと ご家族に喜んで頂ける事間違い有りません^0^


先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪
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【なめこと生姜の煮付けレシピ】-----5人分以上
☆「シャトルシェフ調理」です。


材料

@なめこ-----100g入り×4袋

@根生姜-----100g 1個

@創味つゆ(又は濃縮タイプの麺つゆ)-----大匙5

@水-----200cc

@お好みで七味-----小匙1
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作り方

①なめこはざっと洗って 水切りをする。
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②根生姜はミジン切りにして 熱湯を通す。
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③つゆと水を鍋に入れ弱火で煮立てる。(2分)

我が家ではシャトルシェフ使いなので 水量が少な
 い調理ですが 普通のお鍋をお使いの場合は 水
 量を50cc増やして下さい。

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④生姜となめこを入れ 七味も入れてサッと煮立てて
 シャトルシェフ保温調理にして 15分で旨みが染み
 染みに 美味しく出来上がります♪

普通のお鍋でしたら とろ火で3分位煮て 火を一旦
 止めて 再加熱をしますと美味しいです♪

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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17 | 2015-02-11 18:49 | 自家製保存食 | Trackback | Comments(3)
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Commented by small-talk at 2015-02-11 21:15
ぬるぬるが旨そうです!
Commented by ryuji_s1 at 2015-02-11 23:27 x
アキさん
なめこと生姜の煮付け
おいしそうです
素敵なお料理レシピ
有難うございます
Commented by noburico77 at 2015-02-12 18:08
あきさん、こんにちはー^^
なめこ!大好き!これは是非作ってみたいです♪
ダンナの朝ごはんに良いかも(^m^)
あきさんのお料理はいつもぬくもりが感じられてホっとします♪
ポチポチっとなー^^
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