今日は【常備菜で日本の朝ご飯】のご紹介です~♪
最近こっそ~りと>。!【グーグル+】にも 投稿をさせて頂 いておりますが お陰様にて 世界各国のお仲間が増えて 私 のブログを ご覧を頂ける場が出来ました。 これを機会に 日本の美味しい料理をドンドン ご紹介させて 頂く所存です(*^^)v ■ 【なめこと生姜の煮付け】 ☆何と!!材料2っ+調味料2つのみで出来て 簡単!時短!節約!旨過ぎ!です~必見^^♪ ■お料理のご紹介 ※スーパーで 生のなめこのパック入りが特売で 1袋48円で 大量に売り出されて居ましたので 4パック購入し 根生姜も 98円だったので買って来ました♪ 炊き立てご飯に チャチャッと乗せて食べられる美味しい常備 菜は お勤めの方々にも お助けの一品ですよね~ 作りは簡単過ぎ!!生姜をミジンに刻んで なめこと煮るだけと 言うレシピも要らない程のお料理ですヾ(^▽^)ノ 「朝ご飯にこれさえあれが幸せ~♪」・・・と きっと ご家族に喜んで頂ける事間違い有りません^0^ ■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪ ![]() ![]() ![]() ■【なめこと生姜の煮付けレシピ】-----5人分以上 ☆「シャトルシェフ調理」です。 ■材料 @なめこ-----100g入り×4袋 @根生姜-----100g 1個 @創味つゆ(又は濃縮タイプの麺つゆ)-----大匙5 @水-----200cc @お好みで七味-----小匙1 ![]() ■作り方 ①なめこはざっと洗って 水切りをする。 ![]() ②根生姜はミジン切りにして 熱湯を通す。 ![]() ③つゆと水を鍋に入れ弱火で煮立てる。(2分) ※我が家ではシャトルシェフ使いなので 水量が少な い調理ですが 普通のお鍋をお使いの場合は 水 量を50cc増やして下さい。 ![]() ④生姜となめこを入れ 七味も入れてサッと煮立てて シャトルシェフ保温調理にして 15分で旨みが染み 染みに 美味しく出来上がります♪ ※普通のお鍋でしたら とろ火で3分位煮て 火を一旦 止めて 再加熱をしますと美味しいです♪ ![]() ![]() *********************************** ■【⇓下記の4つのランキング】に参加中です。 恐れ入りますが ぼちっ!と応援をして頂けますと 凄い励みになります。宜しくお願い致しますm(_ _)m ![]() ![]() ![]() ********************************** ■【あきレシピ集】も好評発売中です~バナーをクリック!^^♪ ====================== ![]() ![]() ********************************** ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 ![]() 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2015-02-11 18:49
| 自家製保存食
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Comments(3)
ぬるぬるが旨そうです!
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