今日のご紹介は 最近又凝りだしちゃいました全粒粉のパンです♪
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お料理のご紹介
今回は 昨年の秋口に作った
焼きトマトの冷凍を解凍した物
と レーズンを中に入れ込み トッピングに黒ゴマを散らして焼きまし
た 全粒粉のパンで ドライイースト使いです♪
前回の
【酵母パン】と フィリング以外は殆ど同じですが 今回はドラ
イイースト使いですので 水分／発酵時間が少々異なる程度です。
分量を書きとめて無かったので 今回はレシピが載せられません!(^^)!
それに 此方のパンは親戚に持参しましたので 断面ショーも無く誠に
すみません。
３種のパンを持参しましたが 「味わい深くて 凄い美味しかった～！！」
と 喜んで頂けて私も幸せ気分になりましたヾ（＾▽＾）ノ
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