【ハイアットリージェンシー東京のクリスマスケーキ】／簡単５分！！【我が家の常備菜レシピ】

　今日のご紹介も又【クリスマスパーティー料理】
【クリスマスパーティー料理②】の続編です♪


■①娘夫婦からのサプライズは パーティー料理の中でも
登場をしております　滅茶お洒落でふんわ～り！と上品
な味わいの【クリスマスケーキ】下記⇓でした＾＾

■お店【ハイアットリージェンシー東京】の
クリスマスケーキ
※住所：東京都新宿区　西新宿２－７－２
※TEL:03-3348-1234


断面ショーの　お写真を撮らずに食べてしまい
後悔しておりますが＞＜！中身が何層にもな
っていて　旨みがぎっしりでしたよ♪


■②我が家の常備菜　ご飯に嬉しい一品！！
【大根葉とジャコの甘辛炒め煮】

無農薬採り立て菜園大根の　葉っぱこそ栄養
満点！！ですから　「パーティー料理と一緒に
これも作って持参しなくちゃ！！」と＾０＾
娘夫婦は　お弁当も　毎日作って居るらしいの
で　日持ちのするおかずは有り難いですよね♪

意外な美味しさに　皆吃驚でした♪
簡単５分！！



■レシピ-----１０人分位

★大根葉-----１本分
※１ｃｍ位のざく切りにして　サッと塩茹でをして置く。

★ジャコ-----２３０ｇ

★花かつお-----大きく一掴み


■味付け調味料／炒め油／他
○超追がつおつゆ-----大匙３～４

○三温糖-----大匙１

○酒-----大匙２

○味醂-----大匙２

○生姜のみじん切り-----大匙１

○有れば白ゴマ-----大匙１～２

○七味-----適量

○炒め油-----胡麻油　大匙２



■トッピング
△柚子の皮の千切り-----適量




■作り方

①深めのフライパンに　胡麻油を熱して
　★材料を入れ　やや弱火で炒める。



②①がしんなりとして来たら○調味料で
　味付けをし　更に香ばしさが出る迄炒
　めて　出来上がりです！！

③柚子皮をトッピングで　香りも嬉しいです♪

　　





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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。（*'▽’）／