【葱チャーシュー麺】／超姉さんからの 素敵なクリスマスプレゼントが届きましたヾ（＾▽＾）ノ

　今日のご紹介は【葱チャーシュー麺】と ミラクルレシピの【超姉】さん
から「お誕生日とクリスマスを兼ねて・・・。」と 一足早いクリスマス
カラーの　滅茶綺麗な　嬉しいプレゼントが届きましたので　合わせて
ご紹介をさせて下さいね～嬉し過ぎでウルウル感動ですヾ（＾▽＾）ノ


■【葱チャーシュー麺】からのご紹介です♪


■お料理のご紹介

※今回のラーメンには　三つの隠し味を入れて
　作っております～＾＾
　見た目では　ちょっと判り難いかも？ですが（汗！）
　私好みの　ちょっぴり酸味も利かせた　醤油味
　ラーメンです～チャーシューは市販ですが!(^^)!

　たまには　家で作るラーメンも　美味しいですね＾～＾♪


■先ずは　仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾



■ラーメンレシピ-----１人分

■所要時間-----１０分


■材料

★市販の生ちぢれ麺-----１玉
※スープを先に作って置いてから　
お好みの固さに茹でる。

★市販のチャーシュー-----５枚

★（乾）鳴門ワカメ-----適量
※水で戻して切って置く。



■ラーメンスープ

○水-----７００ｃｃ
○丸ごと鶏ガラスープの素-----大匙1/2
○醤油-----大匙1.5


■隠し味３点
①自家製万能ドレッシング＋(焼きニンニク入れてます。) -----小匙2

②FMIC【手作り葱油】-----（大分県肥後高田産）-----小匙１
※魔法の調味料で
　　　食卓が鮮やかに大変身！！
※ＦＭＩＣさんのオフィシャルサイトは⇒こちらです♪

③出し汁----「松前屋真昆布だしパック-----１」
※こちらは「どちらも　オフ会の時超姉さんに頂いたもの」ですが
何れも美味しさぴか一！です～♪
超姉さん　その節は　色々と有難うございました♪


■トッピング
●白髪葱-----お好きなだけ
●胡椒-----お好みで＾＾

■作り方

（１）鍋に　★分量の水を入れ煮立て　昆布だし
パックで出しを取り　★調味料を入れる。

（２）（１）に　万能ドレッシングと葱油を入れ煮立てて置く。

（３）麺を　好みの固さに茹でる。
※この間　ラーメン丼に　熱湯を注ぎ入れて温めて置く。

（４）丼の湯を捨てて　（２）スープを注ぎ入れ　茹で上がっ
　た麺の汁気を切り　素早く丼に入れて少し馴染ませる。

（５）チャーシュー／ワカメを乗せ　白髪葱をトッピングして
　出来上がり！！です♪　

※手早くやらないと　麺が伸びたら水の泡ですから　段取り
　が凄く重要なポイントですね～！！

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☆超姉さんからのクリスマスプレゼント☆

私のお花好きを　良く判っていらして　もう超姉さんたら
お花の好みも一緒で～滅茶嬉しい～～♪ヾ（＾▽＾）ノ
何れも　この時期に魅了されます「ポインセチア」と（ビッ
クベリー」どちらも可愛いですねぇ～大好きです❤

クリスマスカラーは　部屋が華やかに温かくなります＾＾
もう　畑の花も白系のみとなり　後は刈り取りに追われ
寂しくなってきた所ですので　やたら赤系が魅力的ですよ～♪

ラッピングも　滅茶可愛くて外すのが惜しいのですが＾＾！
水を上げて　通気性も図らなくちゃですね♪

心をわし掴みにされたメッセージに　胸キュン～
何てお優しいんだろう～うるうる（´ロ｀;)

栽培管理も付いて来ました。

こちらは　前年度に超姉さんから頂いた「観葉
植物」で　「ステレオ」スペルマム・レモンライム」
ですが　当時の６倍の大きさに成長しましたよ～＾＾
寒くなり　今日部屋に取り込みました♪
こちらも　大好きな品種でした。

本当に　本当に・・・有り難う～超姉さん♪


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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。（*'▽’）／