【トンテキのコッテリ甘辛金平かけ 辛み大根下ろし添え】角ハイボールにピッタリなおつまみです♪

今日のご紹介は【トンテキのコッテリ甘辛金平かけ
辛み大根下ろし添え】「角ハイボール」にピッタリ！！
です♪

※先月かんたんアンケート：「ハイボール」について
に 応募をさせて頂いてましたら　何と！！
サントリー・角ハイボール缶が　６缶も当たっちゃ
いました～有難うございます＾＾

実は「先日の晩酌時」も　ビールの後　角ハイ缶で
飲み足しでした～＾＾♪
爽やかレモン＆ソーダ入りで　後味もスッキリ！
〆に良いですね～皆大好きですヾ（＾▽＾）ノ

■　【商品のラインナップは　巻末にてご紹介です♪】


■先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■お料理のご紹介

※唐揚げ系を作ろう！と思ったのですが　
サントリーさんのサイトで　唐揚げが色々
紹介されて居ましたので＞。！私は少し
ひねりを入れて　コッテリ和風物を乗っけ
て迫りました～♪

トースターで焼いたトンテキに「甘辛の金
平炒め煮」を作り　汁多目でかけて　白髪
葱／七味をトッピングで戴きます～＾＾


■レシピ-----１～２人分

■所要時間-----１５分


■Ａ材料（肉）／味付け調味料
★豚ロース肉（トンカツ用）-----１枚
※筋切りをして置く。

★岩塩-----少々
★粗挽きブラックペパー-----少々
★粗挽きガーリック-----適量
★酒-----小匙２




■Ｂ材料（金平）／味付け調味料
△人参-----１０～１５センチ長さ
※ピーラーで引いた物を８本
△牛蒡-----人参同様にピーラーで引いた物を８本

△金平を炒める胡麻油-----大匙１


●砂糖-----大匙１
●醤油-----大匙２
●酒-----大匙２
●水-----２５０ｃｃ
●液体だし-----小匙２
●生姜のみじん切り-----小匙２




■Ｃ材料（トッピング）／調味料
※長葱-----６ｃｍの白髪葱にして１つかみ
※お好みの七味-----適量
※添え付け-----辛み大根下ろし／とまとや
　レタス／水菜などお好みで。



■作り方
①★肉に★調味料を振り　トースター１８０℃で　
１２分位　焦げ目がつく迄焼く。

②金平を煮含める●材料／調味料を合わせて　
煮立てて置く。

③フライパンにごま油を熱し　やや弱火で△を
炒める。

④③を②の●で味付けをし　火力を少し上げて
コッテリ艶が出たらOK！です。

⑤焼けたお肉に金平の甘辛炒め煮を　たっぷり
とかけて　更に白髪葱のトッピングをし　七味を
振り　辛み下ろし＆野菜を添え付けて完成！！です♪





■今回頂きました　【商品のラインナップ】です♪

■サントリー・角ハイボール缶　３５０ｍｌ×６缶です♪


■『サントリーオフィシャルサイト』

■『サントリー　角ハイボール缶製品紹介サイト』

■関連：『美味しい角ハイボールの作り方』　


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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。（*'▽’）／