【追いがつおつゆで 万能柚子ドレッシング】焼き肉やサラダにも。使用例もご紹介です♪

　　今日も「ミツカンさん」×「レシピブログさん」の
コラボ企画【だしの余韻が料理をおいしく。
ミツカン追いがつおつゆで手軽にプロの技】に
モニター投稿をさせて頂きますお料理のご紹介です♪





■本日のご紹介は　この季節ならではの自家製保存食
【追いがつおつゆとのコラボで　万能柚子ドレッシング】
焼き肉にサラダにと　何にでもお勧めの一品です♪



■先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾



■モニター商品のラインナップと　感想は巻末にござ
　います♪


めんつゆの料理レシピ


■お料理のご紹介

※追いがつおつゆの奥深い味わいと　柚子７個分
　を使った贅沢なコラボで　香り高い万能ドレッシン
　グです♪
　焼肉／生野菜／焼き野菜と　何にかけても美味し
　い　我が家の　この季節ならではの保存食です。


■レシピ-----２０人分位


■所要時間-----５分～１５分



■材料

★柚子の絞り汁-----７個分（６０ｃｃ）
※ジューサーにかけて抽出して置く。

★柚子の皮のミジン切り-----大匙３

★ミツカン追いがつおつゆ-----２５０ｃｃ

★ミツカン穀物酢-----１３０ｃｃ

★胡麻油-----６０ｃｃ

★オリーブオイル-----８０ｃｃ

★岩塩-----小匙１

★粗挽き黒コショウ-----少々

★パプリカ粉末-----大匙１

★バジル粉末-----大匙１

★白煎りゴマ-----大匙２



■作り方

①ボールに★材料／調味料を入れ混ぜ合わせる。

②白ゴマは摺らずに投入する。
　保存瓶に詰めて出来上がり！！です♪



■ドレッシング使用例

【焼き野菜で朝ご飯】

★トースター焼きの野菜
★大根おろし／茹でた大根葉
★おかかおにぎり
★コーヒー

■今回頂きました　モニター商品のラインナップです。

「旨みと香り　
　　広がるだしの余韻」☆ミ

■【ミツカン追いかつおつゆ】２倍濃縮-----２本（５００ｍｌ）

装いも新たに　この秋生まれ変わりましたね～♪
以前と比べますと　ホント！キャッチフレーズ通りに
深みのある　余韻の残る味わいと共に　香りが又
凄いお腹を空かせる　お誘いの匂いで（笑）　
かなりグレードUPで登場ですね＾＾


ミツカンさん独自の「旨みだし」と「香りだし」に絹節
製法で　美味しさの余韻を残されるとは・・・・
流石に　磨き抜かれたニクイしつらえですね～＾＾


これ１本で　簡単にプロ顔負けのお料理に仕上がる
ので　本当に有り難くて　やる気にさせてくれますね♪

和食もドンドン行きますよ～有難うございました♪

■関連：美味しいレシピが満載のミツカンさんの
サイトも　是非おすすめしたいです♪

※ミツカンさんのオフィシャルサイト　

※追いがつおつゆサイト






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