本日は【アイリスオーヤマさん】の最新鋭!!ヘル
シーライフを望むならこれだ!!と言う決定版!! しかもサクサクジューシー仕上がりは 他に類を見 ない 人気高沸商品でも有ります【ノンフライ熱風 オーブン】モニター料理です♪ ■最近 一人暮らしにもやっと慣れて 自分なりの ライフスタイルが出来て来た昨今ですが 何せ気 になるのは 健康管理です。 週一で2時間半の「ジョギング・ウォーキング教 室通い」と 最近では 背筋伸ばしのジムも買い 込み トレーニングに励んでおりますが 後は基 盤となる「日々の食生活」ですね^^ 特に 揚げ物が大好きな私にとって ノンフライ 調理の出来るオーブンとの出会いは ヘルシー ライフに欠かせない 魅惑の存在となりました♪ ※新着記事は この下からです♪⇓ --------------------------------------------------- ■今日のご紹介は「新たな挑戦に挑む!!の巻」で 【ノンフライ熱風オーブンで ジャンボ掻き揚げ丼餡かけ】 これが作りたかった!!です♪ ■お料理のご紹介 ※熱風オーブンフライも 毎日楽しく美味しくお手軽に 使わせて頂いておりますが 最初から気になって居 事があります♪ それは フライだけじゃ無くて「天麩羅も何とか出来ない かな?」と言う事でした^^! しかも分厚い「ジャンボ掻き揚げ丼」を夢見て 早速私流 でトライをしましたら 難無く大成功!!でしたよ~ヾ(^▽^)ノ 油で揚げたら かなりカロリーも高くなりますが ノンフ ライ熱風オーブン調理ですと 油も少量をプッシュする だけですから ヘルシー仕上がりですし しかもカリッ! サクッ!っと ジャンボながら 滅茶軽い所が又 凄い 嬉しいのですよ~^^♪ 今回は 大好きな餡かけスタイルで登場です♪ ■先ずは仕上がり画像から ご覧下さいませ♪ ![]() ※【商品のラインナップ&感想】は 巻末にございます♪ ■レシピ-----2人分 ■所要時間-----30分 ■具材料/(別にご飯2人分) ★畑で採れた安納芋(小さ目)-----1本 ※食べ易い千切りにして水に晒し灰汁抜きをする。 ★牛蒡-----7cm ※こちらも安納芋と同等の下準備です。 ★玉葱-----1/4カット ※千切りにして 水に晒す。 ★椎茸-----2個 ※千切りにする。 ★ピーマン-----1個 ★パプリカ(赤)-----1/2個 ※千切りにする。 ★ホールコーン(缶詰め)-----大匙2 ■注意! ※具材は多目で 使うのは 全部混ぜた物を 2個分で3カップです。 ■掻き揚げの衣材料/調味料 ○小麦粉-----大匙7 ○コーンスターチ-----大匙軽く1杯 ○溶き卵-----1個分 ○水-----大匙6 ○岩塩-----少々 ■餡かけ材料/調味料 ●めんつゆ(濃縮2倍タイプ)-----70cc ●水-----140cc ●とろみちゃん-----小匙2 ■ジャンボ掻き揚げを作るケーキ型 ※100円ショップで 底の取り外せる丸い型 サイズは「8cm×高さ5cm」位の物です。 ■作り方 ①○(コーンスターチ以外)を軽く混ぜ合わせて 衣を作る。 ②★具材を混ぜる。 ![]() ③②に★コーンスターチも入れて混ぜる。 ※軽く混ぜ合わせるのがポイントです。 ![]() ④オーブン受け皿と網の上にケーキ型型を 乗せ 底の部分 にサラダ油大匙1/2を塗 り ③を半分詰める。 ⑤サラダ油を5プッシュする。 ※余分な油と衣は 下からトレーに流れ落ち ますので 好都合なのですよ~♪ ![]() ⑥さぁっ!焼きますよ~ドキドキワクワクですねヾ(^▽^)ノ ![]() @温度-----200℃ @フライヤーモードにする。 @焼き-----今回余熱無しで 14分焼いて・・・。 ![]() @裏返しにして 型は全部外して 裏も5分焼いて 出来上がり!!です♪ これを2回(2人分)作ります。 ※底板がくっついて居たら 横から包丁などを入れ ますと 綺麗に取れます。 ![]() ⑦丼にご飯を盛り付けて 掻き揚げを乗せる。 ![]() ⑧どうですか~美味しそうでしょ^^ ドアップでアピール~(爆!) ![]() ⑨餡かけ●をお鍋で とろ火で煮立てて ⑧に かけちゃって下さいね~ これが又 餡かけ好きさんには 堪らないのですよね~ お好みで七味などをかけても良いですね^^ どうぞお試しになって下さいませ♪ ![]() --------------------------------------------------- ■頂きました【モニター商品のラインナップ】 &【嬉しい感想】です♪ ★商品名アイリスオーヤマ 【ノンフライ熱風オーブンFVH-D3A 】 ![]() ★付属商品 ヤミーさんの31品掲載のレシピブック ★ノンフライ熱風オーブンの取り扱説明書 ★オイルスプレー&取り扱説明書 ■関連サイト *************************** ★アイリス暮らし便利ナビ *************************** ■【使ってみて想像以上の感動!!】 ①油で揚げずに 庫内を熱風が吹き荒れる 高速熱 風調理が一番の驚きでした(」゜ロ゜)」 焼き始めから吃驚~旨っそーーーっ!! 今回挑んでみました ジャンボ掻き揚げも カリッ!! サクッ!!と仕上がり 期待以上の美味しさでした。 ②「フライヤー」&「Re;Cook」モードでは特に注目!! 気になる脂質を89%もカットしてくれるって理想です。 冷凍食品調理や 冷めた天麩羅などの温めでも 威 力が発揮され 余分な油は受け皿に落ちて 今後益 々ヘルシーライフに燃えそうです^^ ③オイルはちょっとスプレーするだけですから 面倒 な油処理も要らないし 余分な油はトレーに落ちて くれるから そこが又嬉しいですね~♪ ④これからの揚げ物は 傍に着いて居なくてイイ!! ここも最大の魅力です♪ ⑤「フライヤー」「Re;Cook」「トースター」3つの機能 で ケーキ/ピザやパンから 茶碗蒸しだっておつ まみだって 何でも出来ちゃうのよ~凄いわよヾ(^▽^)ノ ⑥シンプルな操作で扱いが 滅茶簡単!!判り易い。 特に 老眼の私には 文字が大きくて有り難いです。 網やトレー洗いも 簡単に外せて楽チン♪ ⑦軽量(9.8kg)も嬉しい!! 今度リビングテーブルに置いて ノンフライ串揚げ パーティーなどで 盛り上げちゃおうかなぁ~♪ コンパクトながら 奥行が有るので トースト4枚/ 18cmピザも焼ける。 ⑧今迄類を見ない 使い勝手の良さと 料理の幅の 広さ 食感&味わい共にぴか一は言うまでも無く 感動の嵐の連続でした。 最初 出来るのはフライやトースト位かな?と思っ て居ましたが 何でも幅広く出来る事が判り 益々 あれこれと夢が膨らんでおります♪ これからも重宝に 毎日有り難く使わせて頂きますね~♪ 素敵な商品のモニターさせて頂きまして 本当に有難 うございました。 ---続く ^0^----- ********************************** ■【あきレシピ集】も好評発売中です~バナーをクリック!^^♪ ====================== ![]() ![]() ********************************** ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 ![]() *********************************** ★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と応援をお願い致します。m(_ _)m ![]() ![]() ![]() 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2014-10-26 05:32
| イベント/モニター料理
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