パリッ！と夏味【スパイシー！すだちと鶏の唐揚げ】風味豊かで ビールが旨い♪

本日は【レシピブログさん】×【ハウス食品さん】の
コラボ企画　【ビールにピッタリ♪　素早く簡単！！
スパイシーおつまみ】に
モニター参加をさせて頂きます　お料理のご紹介です♪


パリッ！と夏味【スパイシー！すだちと鶏の唐揚げ】
風味豊かで　ビールが旨い♪



■お料理のご紹介

※風味豊かな　夏向けのスパイシーパリッと唐揚げです。
　カクテルツアーズ「カイピリーニャ」とすだちで　清涼感を
　誘い　スパイシー味の決め手は　香りソルト「ガーリック
　オニオン」と「レッドペパー」です。作りは簡単です！！
　

■先ずは　仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾





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■レシピ-----2人分


■所要時間-----１０分


■材料／調味料

★鶏モモ肉唐揚げ用-----３００ｇ
※一口サイズに切って有る物を購入なのでそのまま使用です。

★すだち-----２個
※各４等分の輪切りにして置く。


△サントリーカクテルツアーズ「カイピリ－ニャ」-----大匙４

△ハウス香りソルト「ガーリック＆オニオン」-----３振り

△GABAN 「レッドペパー」-----３振り

△蜂蜜-----小匙１

△顆粒タイプの片栗粉「とろみちゃん」-----大匙５
※こちらは　材料／調味料との混ぜ込み用です。


●普通の片栗粉-----大匙５
※こちらは「鶏肉とすだちを揚げる時にまぶす用」です。





■作り方
１、●片栗粉　★すだち以外の★材料／△調味料を　ジップ
　ロックに入れて混ぜ込みます。３分寝かせて置く。

２、その間に　すだちを切ります。


３、　１、と２、を合わせて軽く揉みます。


４、バットに●普通の片栗粉を広げて　３、を乗せて
　万遍なくまぶします。


５、やや弱火で　４、を揚げて　キツネ色になったら
　キャベツの千切りやトマトを添えて　器に盛り付け
　ましょう～
パリッと　凄い旨爽やかですよ～♪

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