【簡単！絶品！②山ウドのシチュー】 「pure-gardenさん」の商品モニターです♪

今日のご紹介も　いつもレシピブログさんでお世話になっ
ておりますニュージーランドの「pure-gardenさん」　から　
素敵なブランド商品「～prenzel～シリーズ」を　使わせ
て頂いての　モニター料理です♪


【簡単！絶品！②山ウドのシチュー】

■お料理のご紹介

１本の山ウドを各部位に分けて　ご紹介をさせて頂いてますが
前回①では　皮を使って【山ウドと豚肉の甘辛炒め】 でしたが
今回は　本体の部分（メイン）のみを使ったお料理です♪

山ウドに　ガーリック／クランベリードライ／椎茸などを混ぜて
モニター商品の　レモンオイルと　マヌカスモークフレーバーソ
ルトを振りかけ　「クリームマッシュルーム缶」とチーズをかけ
て　後はオーブントースターで　こんがりと焼くだけ！！です♪

山ウドの洋風仕立ても　滅茶美味しくて　この寒い季節に熱々
フウフウが堪らなかったですよ～ヾ（＾▽＾）ノ　


先ずは　仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

※pure-gardenさんのブログはこちら

■ニュージーランドから遥々　空輸便で届きました
美味しいブランド商品の美味しさに　毎度　吃驚仰天です～
嬉しい～～今回使用しましたモニター商品も含めてご紹介です♪

■＜レシピ-----１人分＞

■所要時間-----２０分


■材料
★山ウドの本体（皮を剥いた中身部分）-----1/2本（水色のボール）

★椎茸-----２本（４等分に切る。）
★クランベリードライ-----１０個
★パン粉-----大匙１
★MIXピザチーズ-----大匙３
★ニンニク-----２欠けのスライス（芽は抜く。）
★バジルドライ-----２振り
★粗挽き胡椒-----少々

○ライス ブラン オイル レモンフレイバー250ml (グルテンフリー)
-----大匙２

○ナチュラルコースソルト マヌカスモークフレーバー

-----小匙１

○クリームマッシュルーム缶-----大匙２


■作り方

（１）皮を剥いた山ウド1/2本は　食べ易い長さ（５～６ｃｍ）
　の千切りにし　水に晒し灰汁抜きをして置く。

（２）（１）を水切りして　耐熱シチュー皿に盛り付ける。

（３）その他の★材料を（２）に盛り付ける。



（４）○材料を（３）に振りかけ　オーブントースター
　２２０℃で１０分　２５０℃で８分　焦げ目が着く迄
　焼いて出来上がりです。




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