今年も後2時間で終わりを告げようとしておりますが
慌ただしく お正月の支度をしながらの一人晩ご飯と なりました^^ 今年のラストショー!! 【年越し蕎麦は 鴨葱蕎麦/サラダ人参と赤大根の甘酢漬け】です♪ 一年間 皆様に沢山の励ましのお言葉を頂きまして お陰さまにて 元気に頑張って来られました~^^ 中々ブログ訪問をさせて頂く時間が取れ無かった事を 深くお詫び申し上げます ○| ̄|_ これに懲りずに^^!来年も頑張りますので どうぞ宜しくお願い致します♪ 皆様 良いお年をお迎え下さいませ^0^ ■年越し蕎麦レシピ 1人分 ■所要時間 (15分) ■材料 (1人分) ★安曇野生蕎麦-----1玉(2分位茹でて水洗いして 又熱湯をかける。) ★和出汁-----軽く3カップ ★創味つゆ-----40cc ★鴨肉スライス-----6枚 ■トッピング ○焼き葱-----2本 ○ナルト-----3切れ ○茹でホウレン草-----適量 ○ ■作り方 ①汁材料に鴨肉を入れて煮立てて置く。 ②ラーメンどんぶりに 茹でたお蕎麦を 一旦水に晒し 熱湯にサッととおしてから 丼に盛り付ける。 ③熱々のタレをかけて トッピングをして出来上がり!!です。 ※甘酢漬けは 良く登場しますので今回割愛をさせて頂きました。 ![]() ![]() *********************************************** ★webflakesデビュー!!で あきちゃんブログが 各国語に翻訳をされて世界へ飛翔!! ライヴ更新となりました【Aki’s Cooking Pleasures】も 是非 ご覧になって頂けると嬉しいです♪ ************************************************ ■【あきレシピ集】も好評発売中です~バナーをクリック!^^♪ ====================== ![]() ![]() ************************************************ ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 ![]() ********************************************* ★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と応援をお願い致します。m(_ _)m ![]() ![]() ![]() 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2013-12-31 22:13
| 晩ご飯
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Comments(8)
![]() ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
あけましておめでとうございます
年越しにゅうめん(鰻・海老・春菊)でアキさんの11味唐辛子を掛けて 頂きました。美味しかったです。 昨年はいろいろとお世話になりました。 本年もよろしくお願いしますぅ。
0
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遅れましたが
あけましておめでとうございますっ あきさんのブログでは ほっこりしたり、おいしそうなお料理の数々に 勉強になったりとすごく楽しみにしていますので 更新楽しみにしていますっ! 今年もどうぞよろしくお願い致します。 また、寒いのでお体お気をつけください~ ![]() ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
★12-31 22:17 鍵様 明けましておめでとうございます♪
鴨南蕎麦を 一人で美味しく戴きました^^ 旧年中は 毎回欠かさず 嬉しいお言葉を双方に 入れて下さり 本当に有難うございました。 本年もどうぞ宜しくお願い致します♪
★ petapeta_adeliae さん 明けましておめでとうございます♪
こちらこそ~大変おせわになりました。 こちらからのブログ訪問も 中々出来ず終いで 誠にすみません(汗) これに懲りずに 本年も頑張りますので どうぞ宜しくお願い致します^^! にゅうめんも おご馳走にグルメも 素晴らしかったですよ~ ちょっと盗み見をさせていただきました^^ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
★ぐうぐう さん 明けましておめでとうございます♪
こちらこそ~楽しみにさせていただきますので どうぞ宜しくお願い致します♪ 来客のおもてなしと 結婚式 膨大なお写真の整理が やっと終わりましたので ブログ再開をさせて頂きました。 いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
★-01-03 14:57 鍵様 明けましておめでとうございます♪
中々ブログ訪問の時間が出来ないまま 一日が終わって しまって 申し訳ございません(汗) 外国メディアさんのご好意により 世界にも翻訳をされて 飛び立っております~嬉しい悲鳴です♪ 本年もどうぞ宜しくお願い致します♪ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
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