【お泊まり朝ごはん】娘夫婦宅での調理です＾＾♪

今日のご紹介は【伊勢海老のアヒージョの晩ご飯】の続きで
【翌朝のごはん】のご紹介です。


先ずは全体画像から　ご覧下さいませ＾＾


＜朝ご飯メニュー＞


①>麺工房隠国（こもりく）つけ麺（お土産用３種有ります。）

※　珍しいコーヒーと卵麺のゼブラつけ麺ですが　腰が強くて
　塩タレソースは冷凍になっていて　知る人ぞ知る　我が町一
　の　美味しいお店の　唯一持ち帰りの出来るお土産ラーメン
　で　私のお気に入りの一品です。

皆で「旨い！旨～い！」の連発でした～ヾ(＾▽＾)ノ

通常のラーメンも勿論滅茶苦茶美味しくて　東京や横浜など
の遠方からも　わざわざ押し寄せて来る　行列の絶えないお
店なのです～＾＾♪

今回娘夫婦に食べさせたくて　店で購入して持参iしましたが
詳しいメニューなど　NEtでご覧下さい。　
⇒ 【麺工房隠国　愛川本店】


②我が家の定番【１２具材入りの五目飯】-----先日宅配便で大量に
送った物が　半分冷凍保存をして有りましたので 　レンチンしました。

※「レシピはこちらです。」


③人参と牛蒡のサラダ トマト添え
※マヨネーズ／塩コショウで味付けです。彩も兼ねて
　トマトを添えました。



④菜園茄子／インゲン／ピーマンの甘辛味噌炒め
【レシピ】

■所要時間　（１０分）


■材料　（３人分）　
★インゲン-----８本（斜め３等分に切る。）
★茄子-----１個（縦半分に切って　斜め切りにする。）
★ピーマン-----１個（千切りにする。）
★千切り生姜-----大匙１


△砂糖-----大匙３
△味噌-----大匙２
△酒-----５０ｃｃ
△味醂-----５０ｃｃ
△和出汁-----３０ｃｃ
△炒め油-----ごま油（大匙１）
△自家製１１味唐辛子（七味でOKです。）-----適量

■作り方

※インゲンから弱火で炒めて　ピーマンと茄子を加え　しんなりしたら
　△調味料を加えて　仕上げはやや火力を上げて　香ばしく炒め上げ
　ますと　美味しいです♪

⑤野菜／油揚げ／椎茸の味噌汁


⑥卵焼き

※卵２個／ケチャップ／マヨネーズ／砂糖少々で焼いて
食べる時　お醤油を上からかけて　戴きました＾＾


⑦胡瓜の浅漬け＆紫蘇の実の甘酢漬け-----「紫蘇の実甘酢漬けレシピはこちら」　


⑧茹で菜園モロヘイヤ／蔓紫のシラス乗せ-----さっぱりとお醤油で＾＾♪


⑨９すだちの炭酸割り-----ご実家徳島のお土産すだちを　自家製
　炭酸水で割ったドリンクです♪

炭酸を作るお道具がこちらに有って　　これが爽やかで凄い美味
しいんですよ～これ欲しい！ヾ(＾▽＾)ノ



***********************************************
★webflakesデビュー！！で　あきちゃんブログが　
各国語に翻訳をされて世界へ飛翔！！
ライヴ更新となりました【Aki’s Cooking Pleasures】も
是非　ご覧になって頂けると嬉しいです♪　
************************************************
■【あきレシピ集】も好評発売中です～バナーをクリック！＾＾♪
======================


************************************************
★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場！
「カメラ女子本」はこちらにて。
*********************************************
★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ！と応援をお願い致します。m(_ _)m
　
最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。（*'▽’）／