【娘夫婦宅続編で 伊勢海老のアヒージョと同じテーブルに並びました料理です】

今日は　先日ご紹介のニュージーランドの「pure-gardenさん」
のモニター料理伊勢海老のアヒージョと同じテーブルに並びま
した【その他のお料理】のご紹介です♪



先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾０＾

今回は【③自家菜園のインゲンの甘辛味噌炒め】の
レシピのみで（一番下）に有ります。


＜メニュー＞

①伊勢海老のアヒージョ

②デパ地下から買って来たお寿司

③自家菜園のインゲンの甘辛味噌炒め

④婿殿作の餃子（私は焼いただけです。）

⑤ワイン／フランスパン


バカラのワイングラスが　やけに眩しい～！！良いなぁヾ♪
拘りの婿殿が注ぐと　やたらと美味しく感じます＾０＾

今回凄い嬉しかったのは　いつも新宿駅迄私を２人揃って
出迎えに来てくれるのですが・・・何と＠＠！

「お母さん　ハロウィンのプレゼントです♪」
って　こんなに可愛い～アレンジメントをくれた事ですヾ(＾▽＾)ノ

「何て優しいんでしょう～わぁ～い！！」

本当は家に持ち帰りたかったのですが　翌日長いイベントが
有り　一日中生花入りを　持って出歩く訳には行かずに　娘
夫婦宅で　眺めさせて貰いました＾＾！



【③インゲンの甘辛味噌炒めレシピ】

■所要時間　（１０分）


■材料　（３人分）　


★インゲン-----1５本位をななめ３等分切る。
★生姜千切り-----大匙１位
★砂糖-----大匙２
★味噌-----大匙１
★酒-----５０ｃｃ
★味醂-----５０ｃｃ
★白だし-----小匙２
★和出汁-----３０ｃｃ
★自家製１１味唐辛子-----適量
★ごま油-----大匙１

■作り方

①フライパンにごま油を敷き　やや弱火でインゲンを
　しんなりするまで炒めます。

②その他の材料調味料を入れて更に艶が出る迄炒
　めて　照りが出て　コッテリとして来たら出来上がり
　で～す（●＾o＾●）

※ポイント-----最後に火力を少し上げて　香ばしく
　仕上げると美味しいです♪

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