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簡単!!絶品!!【アヒージョの素×トマトJ×菜園野菜の豚肉ロール煮のチーズ焼き】です♪

ハウス食品さん×Mercianさん×レシピブログさんのコラボ企画 
おうちでバル気分! 
【ワインと一緒に人気の アヒージョを楽しもう】

モニター投稿させて頂きました お料理のご紹介です♪



スペイン料理も 簡単!!絶品に^^
【アヒージョの素×トマトJ×菜園野菜の豚肉ロール煮のチーズ焼き】
です♪





先ずは 仕上がり画像からご覧下さいませ^^

土日にかけて 娘夫婦が花火大会が有ったので お泊まりで
来ていましたので アヒージョ料理とワインを出しましたが 「
うわぁ!何て美味しいのぉ~♪」って 吃驚していましたヾ(^▽^)ノ

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アヒージョの料理レシピ
アヒージョの料理レシピ




今回の モニター当選品のご紹介です♪

①アヒージョ(ajillo)の素「ニンニク風味のオイル煮」-----2人分×3袋

材料と一緒に アヒージョの素を混ぜて煮るだけで スペイン
料理(アヒージョ)が出来ちゃう!!って凄いですね^^

8月19日に「ハウス食品さん」から 新発売の商品ですって!!
やたらと美味しい「アヒージョの素」を 是非お試し下さいませ^^



②Mercianさんからは 世界で一番売れているチリワイン

【コンチャ・イ・フロンテラ<シャルドネ>】です。

熟したグレープフルーツ、アプリコット、トロピカルフルーツ、パ
イナップル、ナッツ、白桃、くるみ、ミネラル香と若干のスモーク
香等、複雑で芳醇なアロマ。
リッチな果実味とクリーンな透明感が同居する辛口/白ワイン
です。 流石に売れ筋NO1です~ 私好みでお気に入りボチッ^^♪
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<レシピ 3人分 所要時間 15分>


(①菜園野菜の豚肉巻き材料/下準備)

■豚ロース肉(薄切り)-----7枚

■ゴーヤ-----小さ目 約1/2本分 綿を抜き(7~8cmのスティック
 に切り サッと塩茹でにして置く。7本)

■菜園さつま芋-----小さ目 約1/2本分(ゴーヤと同等に切る。
 こちらもサッと塩茹でにして置く。7本)

■菜園茄子-----小さ目 約2本(ゴーヤに合わせて切る。7本)




(②煮込み材料)

★ハウスアヒージョの素-----1袋(2人分)

★トマトジュース(100%)-----2カップ
 
★ケチャップ-----大匙2

★エクストラバージンオイル-----大匙4

★ローリエ-----2枚

★岩塩-----小匙1

★粗挽き胡椒-----少々

★バジル-----3振り



(③オーブン焼きの材料)

●スライスチーズ-----3枚




(④トッピング材料)

△ミニトマト-----3個

△生バセリ-----ミジン切りにして適量


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<作り方>


1、【豚肉で 野菜スティック(各1本)を乗せてクルクルと巻く。】

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2、【★ソース材料をお鍋に入れて とろ火にかける。】 


【3、 1、を2、に入れてとろ火で7分煮る。】 

 ※途中裏表をひっくり返し ソースが全体に絡む様にする。

 ※このままで食べても 凄い美味しそうそうなのですが も
  う一手間の工程へと参ります^^

4、【3、を器に盛り 付ける。】

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 【⑤チーズを乗せ オーブント-スターで焼く。】

※オーブントースターの受け皿は外して ④を器ごと網の上に
 乗せて 250℃で10分焼き 一旦取り出して様子を見て 焦
 げ目が付く迄 250℃で10分~追加加熱7分~10分です。
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【パセリを振り トマトを添え付けて完成です。】  

とってもジューシーで ワインに良くマッチした
嬉しいアヒージョ料理がが出来上がりました♪


お写真にワインを入れて無かった事に 後で気が付いて(汗)
合成で追加をさせて頂きました。ごめんなさ~い!○| ̄|_

素敵な商品をお送り下さり 有難うございました~(#^.^#)

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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17 | 2013-08-29 18:27 | イベント/モニター料理 | Trackback | Comments(5)
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Commented by ryuji_s1 at 2013-08-29 18:34 x
あきさん
【アヒージョの素×トマトJ×菜園野菜の豚肉ロール煮のチーズ焼き
素敵なお料理
これは美味しいですね
見事なレシピ
うれしいです
ありがとうございます
Commented at 2013-08-30 08:01 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by AL17 at 2013-09-01 19:40
★ ryuji_s1 さん こんばんは~^^

簡単に凄い美味しく出来ちゃう 嬉しいアヒージョの素
に感激でした~^0^
ちょっと一手間で 更に極上になり ワンンも美味しくて
最高でした♪

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2013-09-01 19:43
★08-30 08:01 鍵様 こんばんは~^^

いつも大変お世話になっております♪
嬉しいお誘いを頂きまして有難うございます。
それでは 早速お伺いをさせて頂きますね^^
Commented by akina30 at 2014-04-18 18:54 x
あきさん、こんばんは。
【アヒージョの素×トマトJ×菜園野菜の豚肉ロール煮のチーズ焼き、美味しそうですね。
いつも訪問、応援ありがとうございます。素敵な1日になりますようにオールぽっち応援。
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