レシピブログさん×ハウス食品さんのコラボ企画で
【ビールに合う!スパイシーおつまみ】に モニター 投稿をさせて頂きましたお料理のご紹介です♪ 【彩り野菜の磯辺フライ】 香りソルト ガーリック&オニオンで戴きます♪ 先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^ 大き目の千切り野菜(茄子/長芋/ピーマン/パプリ カ2色)を おにぎり海苔で巻き 蕎麦粉を卵と水で溶 いて 絡めて生パン粉をまぶして フライにしました。 粗挽きの香りソルト(ガーリック&オニオン)をつけて戴 きますと 堪らなくジューシーで サクサクの食感も嬉し いです♪ ビールが進み過ぎて困っちゃいますよ~o(〃^▽^〃)o スパイシーおつまみの料理レシピ 今回モニター当選で頂きました 嬉しい商品の ご紹介です。 ①ハウス香りソルト(ガーリック&オニオン) ②GABANあらびきブラックペパー ③GABAN花椒 ④ハウススパイスクッキング<タンドリーチキン> 今回頂きました中で 初試みの商品①を使って 早速フライを作って戴きました♪ 香りソルトも グリーンやブルーのパッケージのしか買っ た事が無くて <ガーリック&オニオン>のオレンジの は この辺りの店頭で見て無かったので嬉しいです~^^! このまま ご飯や採り立ての胡瓜にかけたくなる様な香 ばしい香りとサクサク粗挽きが誘って来ますね^^ <ガーリック&オニオン>とブラックペパーやパセリも入 ってもう 味付けはこれだけで良いですね~ 実に美味しいソルトです♪ <レシピ 2人分 所要時間10分> (材料) ★茄子-----縦切り半分を 更に半分に切り縦3等分にする。 ★ピーマン-----1個(縦6等分に切る。) ★パプリカ(赤)-----1/4個も 縦6等分の千切りにする。 ★パプリカ(黄)-----赤と同じ。 ★長芋-----角棒切りで6本 上記野菜とサイズを合わせる。 ★おにぎり海苔-----6枚 (衣材料) ■蕎麦粉-----大匙2.5 ■水-----大匙3 ■溶き卵-----1個分 △生パン粉-----3/4カップ (添え付け) ●ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン> (作り方) 1、★野菜各1本ずつおにぎりに乗せて巻き 海苔の巻き 止め部分は 長芋でこすって止める。 巻き終わりです。 2、■衣材料を合わせて1、に絡ませる。 3、△の生パン粉を2、の全体にまぶす。 4、フライパンに サラダ油を熱し 中温よりやや弱火で キツネ色に揚げる。(2~3分) 5、4、を食べ易く斜め2等分に切る。 6、5、を器に盛りつけ ●ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン> を添え付けて フライにつけながら戴きましょうヾ(^▽^)ノ 絶品!!で お勧めです。 *********************************************************** ★webflakesデビュー!!で あきちゃんブログが 各国語に翻訳をされて世界へ飛翔!! ライヴ更新となりました【Aki’s Cooking Pleasures】 も 是非 ご覧になって頂けると嬉しいです♪ *********************************************************** ★アキ流「絶品!!居酒屋レシピ集」 ★「ニガテ克服カンタンレシピ」 上記【あきレシピ集】2種 こちらで承ります。 宜しくお願い致します♪ ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 *********************************************************** ★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と応援をお願い致します。m(_ _)m 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2013-06-18 21:51
| イベント/モニター料理
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Comments(4)
あきさん
彩り野菜の磯辺フライ 素適な料理海苔の風味がうれしいです お野菜もいっぱい 最高ですね
0
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AL17 at 2013-06-20 14:24
★ryuji_s1 さん こんにちは~^^
風味豊かでサクサクでとっても美味しいフライに 仕上がりました~香りソルトが又堪らなく壺!でしたよ^^ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
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kewpie224 at 2013-06-20 16:10
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AL17 at 2013-06-20 20:55
★kewpie224さん こんばんは~初めまして^^
こちらのブログにもお立ち寄り下さり 凄い嬉しいです♪ 恐れ入ります。 ビールのお伴に是非お勧めのサクサク美味しい フライです~中身がお野菜でヘルシーで良いでしょ^^? 香りソルトが又 凄い良い味していて嬉しいですよ♪ これからもどうぞ宜しくお願い致します。 素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
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