遅れましたが人気ブロガーさん5人の☆ちょっとお洒落な☆
フルブラ生活でお料理の人気投票が有り ボチッ!とさせ て頂きましたら 何と!!「私にもブランデーVOが当たりま した~しかも2度目です~有難うございます^^♪ 前回も投票ボチだけで フルブラセットを頂き「林檎のフルブ ラで2品のお料理」の創作をさせて頂きましたが~ 「感謝の気持ちを込めて♪ 父の日のごちそうフルブラ」コーナーにレシピを掲載中! 今回は「カクテル アレキサンダー風?」を作ったり 「カフェ ロワイヤル」など モニターじゃ有りませんので 又別の楽 しみ方をさせて頂きましたのでご了承下さいませ♪ 何れも癖になる美味しさですね^^ 飲めなかったお酒も 少しずつこんなスタイルで填ってしま いそうです~><! ①カクテル 【アレキサンダー風?レシピ】 (材料 一人分) ☆サントリーブランデーVO-----30ml ☆サントリークレームドカカオ-----15ml (コーヒーリキュール「カルーア」が大好きなので代用しました。) ☆生クリーム-----15ml ☆シェーカー ☆氷-----8個位 ☆カクテルグラス ☆トッピング(アメリカンチェリー/パセリ)-----縦に楊枝で刺す。 (作り方) ①カクテルグラスに 予めトッピングを作り入れて置く。 ②材料をシェーカーに入れて 氷も入れてシェークする。 ③ ②をカクテルグラスに注いで 出来上がり!!です^^ コーヒー好きの女性にお勧めの 甘口カクテルです~ 香りも素敵で 美味しいよぉ~ヾ(^▽^)ノ アレンジをしたので「アレキサンダー」じゃ無くなったかも? なので「風?」と致しました。すみませんo(〃^▽^〃)o 2つ目は こちらもコーヒーなのですが(汗) 【カフェ・ロワイヤル】 (作り方) 先ず1カップのホットコーヒーを作り スプーンに角砂糖を1個乗せて VOを少々かけて 火を点けてコーヒーに入れますが 何と!! VOに火が点くより早く 角砂糖が溶けだしてしまいました(汗) それで そのままコーヒーに慌ててポチャン!と入れましたが~><! 中々大人味になって 美味しかったです♪ 最後になりましたが当選品の【サントリーブランデーVO】です。 ☆容量-----640ml ☆アルコール分-----37% サントリー酒造株式会社 東京都港区台場 2丁目3-3 お客様センター-----0120-139-310 楽しく美味しく 色々と使い回させて頂きまして有難うございました♪ *********************************************************** ★webflakesデビュー!!で あきちゃんブログが 各国語に翻訳をされて世界へ飛翔!! ライヴ更新となりました【Aki’s Cooking Pleasures】 も 是非 ご覧になって頂けると嬉しいです♪ *********************************************************** ★アキ流「絶品!!居酒屋レシピ集」 ★「ニガテ克服カンタンレシピ」 上記【あきレシピ集】2種 こちらで承ります。 宜しくお願い致します♪ ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 *********************************************************** ★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と応援をお願い致します。m(_ _)m 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2013-06-13 23:23
| イベント/モニター料理
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Comments(10)
あきさん
カクテル アレキサンダー風 おしゃれなカクテルを 素適です
0
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kikupyonz at 2013-06-14 18:25
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rui-studio at 2013-06-14 22:30
カフェロワイヤルってこうしていただくんですね。
火をともして頂くなんておしゃれですね~ この間らいずくんのシェフスタイルでコメを入れたつもりでしたが、書いただけでスルーしちゃったのかしら? このごろわすれものばかりです。
あきさんこんばんは~!
このカクテル、超私好み♪ 近くだったら1杯頂きに行きたいところですよ^^ ブランデーは色々使えて嬉しいですよね♪ そうそう!先日行った喫茶店でも ウインナコーヒーの香りづけにブランデーが付いてました。 コーヒーとブランデーは相性ばっちりなんですね☆
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AL17 at 2013-06-15 07:08
★ryuji_s1 さん お早うございます^^
ブランデー使いも 今はフルブラがキャッチフレーズに なり こうした昔ながらのオーソドックスカクテルも フル ブラを使えば 美味しさも倍増間違い無いでしょうね^^ たまには シエーカーを振るのも楽しいです~♪ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます。
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AL17 at 2013-06-15 07:13
★Runeさん お早うございます^^
日本だと直ぐに当たると思いますが RUNEさんは 多分海外にお住まいなので 送料がお高いので 当たらないのかなぁ?と思いますが?(汗) たまにシェカー使いも楽しくて 香り高いカクテルも 嬉しいですね^^ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます。
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AL17 at 2013-06-15 07:16
★kikupyonz さん お早うございます^^
昔ちょっとバーテンダーをやって居た事が有り たまにシェーカーを振りたくなりますヾ(^▽^)ノ バーや小料理屋さんをやるのが夢でしたが 年老いて夢も泡と消えて行きそうです><! いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます。
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AL17 at 2013-06-15 13:31
★rui-studio さん こんにちは~^^
承認が遅くなり 大変失礼を致しました!(^^)! 今 畑の草むしりが忙しくて ブログ掲載も遅れがちで すみません。 こうした大人味のコーヒーロワイヤルも 奥深いですよ~^^ 是非お試しになって下さいませね♪ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます。
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AL17 at 2013-06-15 18:27
★Mio ちゃん こんにちは~^^
ウインナコーヒーにブランデーも美味しいですよね^^ VOは マスカットの原酒みたいですから 一寸入れたら 凄いフルーティーで コーヒーとも相性バッチリ! ですね^^ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます。
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