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【晩ご飯は　新じゃが丸ごとカレーです♪】その他簡単野菜サラダ／マンゴーのデザートなど。

【晩ご飯は　新じゃが丸ごとカレーです♪】

その他簡単野菜サラダ／マンゴーのデザートなど。　


ニンニクで香りを立ててから　新じゃがを皮ごとソテーして　玉葱／
人参／豚肉も入れて炒め　ルーはこくまろ中辛タイプを使い　圧力
鍋で煮込みました。

　煮込みスープは　昆布と鰹の和出汁を使う所が　我が家流です。
トッピングには　茄子の素揚げ＆　アスパラのソテーをトッピング
しています♪
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＜サラダ＞

※コーン／オニオンスライス／菜園MIXリーフ／シーチキン／トマト
　市販のドレッシングです。

※その他常備菜の　蕗料理です。
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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。（*'▽’）／
by AL17 | 2013-04-29 18:02 | 我が家の晩ご飯 | Trackback | Comments(6)
Commented by ryuji_s1 at 2013-04-29 18:46 x
あきさん

新じゃが丸ごとカレー
野菜サラダマンゴーのデザート
おいしそうです
新じゃがいいですね
小粒だ丸の
まま使えますね
マンゴーのデザートもカレーに合いますね
すばらしいレシピ
有り難うございます
Commented by kanko at 2013-04-29 21:11 x
毎日楽しみに拝見させていただいております。お孫さん大きくなられましたね。本当にイケメン男子という感じです。子どもの成長は待ったなしですね。その分、楽しみもいっぱいです。

美味しいお料理、豪華なお料理、愛情たっぷりなお料理はブログからもとても伝わってきます。色味もきれいで、ブログから手が届いたらなあ！なんて思っちゃいます。楽しいGWをお過ごしくださいませ。
Commented by さっちゃん at 2013-04-29 21:33 x
こんばんわ
今日もまたまたおいしそうなご飯ですね。私は今日は孫のコ-ラスの定期演奏会のため、帰りが遅くなり簡単に「饂飩すき」でした。いつもバランスのいい食事、野菜たっぷりの食事を心掛けていますが視覚的には７０点かな。どうぞおいしそうに見えるための、ポイントを教えてください。
Commented by AL17 at 2013-04-29 21:44
★ryuji_s1 さん　こんばんは～＾＾

育ち盛りの孫はおやつ２回も入れて　一日５食
ですから　本当に吃驚仰天！！大食漢です＞＜！
栄養も吟味しながら　バランス良くと・・・
娘も大分気を使って　私と交互に台所に立って
いますよ～大助かりですヾ（＾▽＾）ノ

いつも素敵にお褒め下さり　応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2013-04-29 21:55
★kanko さん　こんばんは～＾＾

いつもご覧頂いてる何て嬉し過ぎます～恐れ入ります♪

この所お習字体験やら　昨日は河原にドジョウを
取りに行って　今日は田名の鯉のぼりに行って
来ました～孫は亀やスーパーボールに金魚掬い
が　気に入って　とっても楽しそうでしたよ～＾＾

お弁当も作って持参しましたが　車で乗り入れたら
凄い混んで　出て来るのが大変でした＞＜！

しかし　何でも美味しい！って　凄い食べるので
胃拡張になりはしないかな？と心配しちゃうほど
です（´∀｀;）
色々と作って　お写真が沢山溜まっておりますが
中々３人で出掛ける事が多くて　UPが追いつきません。

いつも素敵にお褒め下さり　応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2013-04-29 22:07
★さっちゃん こんばんは～＾＾

お孫ちゃんがいらっしゃるのですね～何かと楽しみですね♪
年齢は　らいずより大きいですか？

＞「饂飩すき」
美味しそうですね～お出掛けの日には持って来い
のメニューですよね＾＾

美味しく見えるのは　やはりお写真も作り立てを
即撮る様にする事が一番ですね＾＾
後は　サイドメニューで　栄養バランスをさり気なく
考慮しながら　彩を添たら　ご馳走じゃ無くても
ご馳走に見えるかしら？って　頑張っておりますが
お写真は毎日撮っていても　中々難しい所ですね♪

いつも素敵にお褒め下さり　応援も有難うございます♪

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