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【晩ご飯は 簡単に豚肉と野菜のお鍋/カリカリレンコンジャコ/蕗の甘辛炒め/モズク酢/漬物♪】

【簡単晩ご飯】

前回ご紹介の香ばしい【カリカリジャコ&レンコンのおつまみふかけ】
は 実は晩ご飯の一品でした^^

今日はその他のおかずも纏めてのご紹介です^^

最近になって やっと時差ぼけから解放されて来ました
アメリカから帰省中の娘と孫ですが 最初は夜中の2時
頃~4時頃「お腹が空いた~!!」と言って 起きて来ま
したので こんなお鍋を準備していた訳なのです><!

これなら ちょっと温めるだけで 食べられて良いですもの
ね~^^

孫は 今日は今迄で一番遅い 夜8時半に寝ましたので 
明日は6時起き位かなぁ~
こちらも ゆっくり眠れそう~ですヾ(^▽^)ノ


★【豚肉と野菜のお鍋レシピ 4人分 10分】

★豚肉/白菜/大根/人参/椎茸/三つ葉/各適量
※後から素麺も入れています。


(煮汁)

★創味つゆの和出汁割り(薄い味付けにして。)
 別に用意した ポン酢に白ゴマを入れて浸けて戴くスタイル 
 が 孫の好みみたいです。


孫は朝/昼/晩ご飯もモリモリ食べた他に 10時と3時のお
やつもしっかりと食べます~凄い食欲に驚いています@@!

成長期の男の子って これが普通なのかなぁ~?
私は2人共娘だったので その辺が判りませんo(〃^▽^〃)o

「日本のご飯は全部美味しい~♪」
って 
「バーバ このジャガイモでポテトフライを作ってくれる?」って
食べたいおやつも しっかりと自己主張をして来ます>。!

元気一杯で それが何より嬉しいですね♪

★【カリカリジャコ&レンコンのおつまみふかけ】

★【モズク酢】

★漬物【胡瓜を塩麹で漬けました。】
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★毎度お馴染の【蕗と油揚げの甘辛炒め煮】
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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17 | 2013-04-26 23:07 | 我が家の晩ご飯 | Trackback | Comments(5)
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Commented by Mio at 2013-04-26 23:13 x
あきさんこんばんは~!
今夜は少し冷えるので、暖かいものが食べたいと
思っていたところでした^^明日はうちもお鍋にしようかな?

らいず君ももりもり食べてくれて嬉しいですね♪
日本のごはんが美味しい、というよりあきさんの腕が良いのです☆

塩麹って何でも漬けられるのですね@@
きゅうりが良い色に漬かっていてたまりませーん!
Commented by ryuji_s1 at 2013-04-26 23:14 x
あきさん
カリカリジャコ&レンコンのおつまみふかけ
モズク酢
蕗と油揚げの甘辛炒め煮
豚肉と野菜のお鍋
素適な完全和食
お料理 レシピ
有り難うございます
Commented by AL17 at 2013-04-27 17:20
Mioちゃん こんにちは~^^

結構自己主張が強く 好き嫌いを言ってきますから
小さい頃みたいじゃ無くなって来ましたよ>。!

なので アメリカでも良く食べて居るものを一品出して
上げる様にしています♪

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2013-04-27 17:24
★ryuji_s1 さん こんにちは~^^

孫は 大人以上に食べて おやつも2回ですから
結構大食漢ですよ~
一日中何か作って居る様です><!

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2013-04-28 19:23
★さっちゃんさん 初めまして^^ こんばんは~♪

拙いブログにお立ち寄り下さり 素敵なお褒めのお言葉を
頂きまして有難うございます♪

これを機会に これからもどうぞ宜しくお願い致します^0^

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