★追記masakohimeさんから 【春菊・トマト・コーンの梅マヨ
醤油和え】の素敵なつくれぽを頂きました。 早速素敵なツクレポを頂きまして リンクを貼ってのご紹 介も有難うございます♪ お気に召して頂けてとっても嬉しいですヾ(^▽^)ノ こちらでもご返盃のリンクを入れさせて頂きました。 又宜しくお願い致しますヾ(^▽^)ノ 今日は晩ご飯に続きまして 翌日の「朝ご飯」のご紹介です♪ アメリカからやって来た娘と孫にも 同じ様に旬の竹の子 ご飯やら煮物が食べさせたくて 竹の子ご飯の具は別に 煮付けて後混ぜスタイルにしています。 晩ご飯と 余り変わらないお献立ですが 初対面の娘彼 が又 凄い親切で快く出迎えてくれて それが何より嬉し かったです~ あきちゃん家族が皆揃ってのお初朝ご飯ですヾ(^▽^)ノ いつも感心するのは 娘彼がお料理のアシスタントを必 ずしてくれて 二人三脚で手早くお料理が出来る事です。 娘は 後片付け専門に回り お料理作りはお任せ~><! <朝ご飯メニュー 5人分 30分> ①竹の子ご飯-----具は自宅で作って来たもので 酢飯と後混ぜです。 ②竹の子と蕗/干し椎茸の甘辛煮-----こちらも自宅で作った持参品 ③生ハム/菜園リーフ野菜/コーン/蕗/チーズのサラダ ④茹で蕗/春菊の煎りジャコとおかか和え ⑤アボガドの明太子長芋タタキソースかけ ⑥煎りジャコおかかのおにぎり-----白いご飯好きの孫用 ⑦牛蒡サラダ-----牛蒡/人参/マヨ/塩コショウ ⑧自家製 胡瓜と茗荷の一夜漬け-----砂糖/醤油/塩浸け ⑨奴/茹で三つ葉添え ⑩味噌汁-----豆腐/椎茸/三つ葉の掻き玉汁などでした。 ![]() ![]() *********************************************************** ★webflakesデビュー!!で あきちゃんブログが 各国語に翻訳をされて世界へ飛翔!! ライヴ更新となりました【Aki’s Cooking Pleasures】 も 是非 ご覧になって頂けると嬉しいです♪ *********************************************************** ★アキ流「絶品!!居酒屋レシピ集」 ![]() ★「ニガテ克服カンタンレシピ」 ![]() 上記【あきレシピ集】2種 こちらで承ります。 宜しくお願い致します♪ ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場! 「カメラ女子本」はこちらにて。 ![]() *********************************************************** ★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と応援をお願い致します。m(_ _)m ![]() ![]() ![]() 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2013-04-20 19:50
| 「THE・朝ご飯!」
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Comments(6)
あきさん
竹の子ご飯 サラダ アボガドの長芋タラコ 煮物 奴 素適な料理 今足せて 美味しそうです 素晴らしいレシピ いつも有難うございます うれしいです
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こんな豪華な朝ごはんメニューを30分で出来るのがすごいです。
どれも美味しそうだけど、やはり季節ならではの竹の子料理がきになります。 今年は10年に1度の大不作の年だとか。どうりで産直市でも数が少なく高いはずです。
★ryuji_s1 さん こんばんは~^^
やっと離れ離れの家族が久々に一つになって 凄い嬉しかったです。 らいずパパも来られたらよかったですが やはり 仕事を長期間休めませんものね>。! 季節物が 何より食べたいと言っていましたので こんなご飯になりました~♪ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
★petapeta_adeliae さん こんばんは~^^
娘彼のアシスタントが 手早く動いてくれますので 凄い嬉しいんですよね~ 娘とらいずも 長旅の疲れも見せずに 元気モリモリ で 食べてくれましたヾ(^▽^)ノ まだまだ時差ぼけは 完全に戻って居なくて 朝4時には起きて来て ご飯を食べてます~ こちらは寝不足で><! いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
★あんこ1961 さん こんばんは~^^
今年は寒かったですものね~竹の子も風邪を 引いちゃいますよね~店頭でも高値で品薄ですね。 1本で色んなお料理が出来ますので 肉や魚よりも お得と言えばお得ですけれどね^^ 毎回娘彼のアシスタントコンビで 調理は凄い スピーディーですよ~嬉しいです♪ 皆揃って食べるご飯程 美味しい時間は 有りませんね~o(〃^▽^〃)o いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
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