【お彼岸でみたらし団子作り２種／お墓参りの帰りはゴルフの打ちっ放しでした＾＾♪】

今日は　みたらし団子を２種類作って　仏壇とお墓に供え
ました。

以前作ったのと全く同じですので　画像もレシピも今回
コピペですが＾＾！ご紹介です♪

こちらのレシピをレシピィ。netさんにも
投稿をさせて頂きました。


※追記です。TRUNK ＊ chikageさん　から「納豆ポテト
のお揚げ詰め焼き」
の素敵なツクレポを頂きました。

TRUNK ＊ chikageさんいつも嬉しい素敵なツクレポに
リンクも貼って下さり　有難うございます(#^.^#)　


＜お団４０個分レシピ　所要時間１５分～３０分＞
★上新粉-----２２０ｇ（１袋）
★熱湯-----２００ｍｌ

＜作り方＞

①お粉に熱湯を加えて　手袋をして捏ねる。
②ピンポン玉位の大きさに丸めて少し潰して　蒸し器に入れ
　２０分蒸す。
③ボールに空けて　すりこき等で潰してから　良く捏ねる。
④手に水をつけながら４等分にして　ソーセージの様に棒状
　に長くする。
⑤お好みの厚さに切って　串に刺して完成です。


※お醤油タレ-----水１カップ／牡蠣白だし醤油　大匙３／
　三温糖　大匙2,5／片栗粉　大匙1,5

※南瓜餡-----皮を剥いて茹でた南瓜を裏漉しした物１カップ／
　三温糖1/2カップ／牡蠣
　醤油小匙１を　水２００ｃｃを入れて弱火で煮詰める。
　（余りますので　後は冷凍保存です＾＾）


【供養と運動を兼ねて　お墓参の後はゴルフの打ちっぱなし
に行きました。】

お墓の直ぐ傍に「大相模カントリー」が有り　打ちっ放しの
方ですが　主人と良く通った所なので　供養と運動を兼ねて
２籠（８０球）を打って来ました～たまには気持ちが良いね＾＾

持参したのはドライバー／７番／PWでしたが　相変わらず
の下手っピーで＞＜！基礎は昔レッスンに通った事が有り
ましたが　才能が無いみたいです（爆！）

主人は　凄いゴルフ狂で　コンペには欠かさず遠征でも出席
していました。ゴルフもボーリングも　体型に見合った豪快シ
ョットだった事が思い出されます。



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