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【主人の月命日に 3種のおはぎを作りました♪】親戚2軒にもデリバリー^^

 この所 パソコンが今にも壊れそうな「ブイーン!」と言う 大きな
音を立てて居て 昨日は少し休ませましたが 未だ時々繰り返しで
いつクラッシュするのかと 不安になっています(汗)

今日のご紹介は 亡き主人の月命日が23日ですので 毎月「お団
子か おはぎ」を作って 仏壇とお墓に供えて供養をしていますが
今回は「3種のおはぎ」を作り 親戚2軒にもデリバリーでした^^



先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^

家で作りますと 甘さを押さえる事が出来て良いですね^^
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ドアップ画像で迫りましたが こちらのスキンですと
横画像は縮小されちゃって そこが凄い残念です(苦笑)
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親戚2軒(主人の姉夫婦宅)にも喜んで頂きましたヾ(^▽^)ノ
【主人の月命日に 3種のおはぎを作りました♪】親戚2軒にもデリバリー^^_b0033423_113548100.jpg

<おはぎレシピ 6~7人分 所要時間30~1時間>

(材料)

★ウグイスきな粉-----40g/砂糖30g/塩小匙1を混ぜる。

★黒ゴマ-----40g(摺り鉢で摺る)/砂糖30g/醤油小匙2を混ぜる。

★粒餡(小豆)-----1パック(ご近所さんのお手製を頂きました。)

★もち米-----2カップを炊きました。
(水加減を白米よりやや減らしています。)


(作り方)

1、炊き上がったもち米を 俵形に握って 各餡の上で転がして
 上からもかけましたが 餡子は上にトッピングをしただけです。

いつもサッパリと 戴けるしつらえに仕立てていますヾ(^▽^)ノ
【主人の月命日に 3種のおはぎを作りました♪】親戚2軒にもデリバリー^^_b0033423_11363186.jpg


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by AL17 | 2013-02-27 11:53 | 副菜/スイーツ | Trackback | Comments(18)
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Commented by ryuji_s1 at 2013-02-27 12:29 x
あきさん
おはぎ おしゃれにお作りに
おいしそうです
ご主人喜んでいますよ
心を込められて
素晴らしいです
Commented by クマ at 2013-02-27 13:44 x
あきさん、こんにちは♪
RB経由でこさせていただいたクマです。
ご主人様の月命日だったんですね。
毎月、ご供養をされているとのこと、本当に立派です。
きっと、ご主人も、あきさんのおはぎやおだんごを
毎月たのしみにしてらっしゃるんでしょうね!
あきさんの美しいお料理と、美しい心に触れさせて
いただいて、感動しました。
素敵なおはぎに、拍手ですね☆
Commented by chikage at 2013-02-27 15:50 x
あきさん
こんにちは♪
うわー嬉しいです☆
あきさんのブログにリンクして頂けて、感謝です。
こちらこそ、これからもよろしくお願いします。
ありがとうございました。
ステキな午後を。
Commented by 槙 かおる at 2013-02-27 16:32 x

おはぎも地方により形や入ってるもの、まぶすものが微妙に違う食べ物ですね
でもこうやって月命日にお供えを作られるのすてきです
今回のも美味しいよ、ご主人様は喜ばれてらっしゃいますね
ご親戚へのおすそわけも白梅を添えてすてきです

Commented by mat4yumi at 2013-02-27 17:54
あきさん、
こんにちは!
先日はレシピブログのほうに、ありがとうございました!
何度も返信したのですが、何故かエラーが出てしまうので(???)、こちらへのお礼ですみません。
おはぎ、美味しそうです。うぐいすきなこ、大好きです~♪
梅の花、本物ですよね。
しつらえも素敵です。^^
とっても心がこもっているの、よくわかります。
Commented by rui-studio at 2013-02-27 18:38
おはぎおいしそう~
いつもご主人様のことを考えていらして、あきさん主婦の鏡~
この間テレビで「夫を捨てたい」と思っている人が凄く沢山いて、驚きました。

あきさん、今あきさんのおそばにご主人様の姿はみえないけど、きっとおそばにいらして思いは通じているはず。
あきさんの心をしっかり見つめてくれていますよね~
Commented by kanko at 2013-02-27 22:00 x
あきさん、こんばんは!なんてきれいな色どりのおはぎでしょう。
ご主人さま、喜んでいらっしゃいますね。私もパソコンからいただきたいです。
 そうかあんこだけじゃなくて、こんなカラフルなおはぎもあるんですね。うちの両親も祖母も甘いもの好きでした。こんなにきれいなおはぎをあげたらうきうきすると思います。今年のお彼岸は、作ってみようかしら?

パソコン壊れないといいですね。あきさんのおはぎを拝見しながらお茶だけ画面の前で飲んでるkankoです。(^_^;)
Commented by huurinlikesweet at 2013-02-27 22:52
お久しぶりです♪
なんだかんだ 忙しく ちっとも お料理をしない私は
AL17さんの お料理を見ると 落ち込みそうで。。。
なんて 言いながら おいしそうな お料理&デザート達を眺めながら よだれで ブログを汚してしまいそうな。。。 
あ 済みません なんて 不謹慎な。。。
とにかく 元気をいただきました♪
Commented by AL17 at 2013-02-27 23:13
★ryuji_s1さん こんばんは~^^

お墓も近いので しょっちゅうお参りには
行っていますが 綺麗にお掃除をして
お花を供えますと 気分も何故かスッキリ
しますから不思議ですね^^

おはぎも好物でした(#^.^#)

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2013-02-27 23:25
★クマ さん こんばんは~^^

ブログにもお立ち寄り下さり 凄い嬉しいです~
恐れ入ります!(^^)!

仏花も畑で 一生懸命育てているのですが
厳寒期は 全くお花が無くて 梅の花だけで
凄い寂しいのですよ~それでちょこっとだけ
切って お料理にも添えましたヾ(^▽^)ノ

いつも主人に感謝をしながら 話しかけて来ます。
未だ主人の腕時計が 時を刻んで居て それが
私には主人の鼓動の様に思えてなりません^^!

何処かできっと見て居る!生きて居る!って
思い続けています。

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2013-02-27 23:30
★chikage さん こんばんは~^^

今までも沢山のツクレポを頂いておりますのに
纏めて唐辛子リンクでお礼を申し上げるのみで
失礼を致しました。
今回からは 記事の中にツクレポリンクを入れさせて
頂く事にしましたので どうぞ宜しくお願い致します。


いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2013-02-27 23:38
★槙 かおる さん こんばんは~^^

槙さんも 確かお子さんを供養されていらっしゃる
お立場でしたよね。
きっと 私と同じ様に 毎月お墓参りをされていらっ
しゃいますね♪

お参りをして 話しかけて上げる事が一番の
供養になると 住職も仰っていましたので
家では毎日とお墓は月に3~4回行っています。
お花畑もやっていますので 暖かくなると忙しく
なりますよ~仏花作りも励みますヾ(^▽^)ノ

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2013-02-27 23:46
★mat4yumi さん こんばんは~^^

私も今日は レシピブログさんの方のお返事書きで
エラーが続出で 何度も書き直しをする羽目になり
ましたが やはりそうでしたのね^^!

未だ水仙は蕾ですが 梅のちっちゃいのが満開
ですから 摘んで来て添え付けてみました^^

主人の供養は 私のお努めでもあり 生き甲斐の
一つになっています^^
特に月命日は 主人が待って居る!と いつも
楽しみに何か作って持参しますよ~^^

暖かくなったら 自前の仏花も色々咲き出して
華やかになるので頑張らなくちゃ!!です♪

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by ヨッシー at 2013-02-27 23:59 x
あきさん、いつもコメントありがとうございます!
ご主人様の月命日だったのですね。
それにしても、うれしいですね。
梅の花で春の香りのするおはぎ!
キラキラと輝いているあきさんをご主人さまは守ってくださっていることでしょう。
今日もステキをありがとうございます。
微力の応援☆
Commented by AL17 at 2013-02-28 00:21
★rui-studio さん こんばんは~^^

主人の腕時計が未だ毎日時を刻んでいますので
私はそれが 主人の心音と思えて・・・。
「いつでも 傍にいてくれてるんだ。」と 言う事に
していますので 毎日話しかけて手を合わせます♪

メタボの割には 甘い物も大好きでしたよ~>。!
生きて居る時は 夫婦って空気みたいな存在で
夫婦喧嘩も有りましたが 今振り返ると良い事
ばかりが蘇って来て「仏に教えを乞う」って 住職
も仰っておられましたが 正しくその通りだと思い
ます。

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2013-02-28 00:29
★kanko さん こんばんは~^^

色んなおはぎを小さ目に作るのが好きです♪
青大豆のお粉も 淡い草色で春らしくて良かった
でしょうか?
生前に好きだった物を供えるのが 一番喜んで
貰えそうで お茶にビールにコーヒーも供えます(笑)

お花は今畑に梅の花しか咲いて無くて 買って
活けていますので 今年も色々咲かせたいです^^


いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2013-02-28 00:34
★huurinlikesweet さん こんばんは~^^

お久し振りにおコメを頂きまして 凄い嬉しいです♪
ご無沙汰はこちらこそで~すみません!(^^)!

私も一人暮らしになってから 外食も多くて
自らを反省に追いやっておりますが><!
健康で長生きをしようと思ったら やはり
家庭料理を こまめに作って規則正しい
生活をして行かないといけませんね(汗)

お互いに頑張りましょうね~ヾ(^▽^)ノ

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2013-02-28 10:04
★ヨッシー さん お早うございます^^

長期の出張が多かった主人なので 3年経っても 
亡くなったとは 未だに思えずに
「何処か遠い所に出張に行っている。」と 言う事に
したら 気持ちも落ち着きました。

そんな傍らで 現実との狭間で揺れる思いは
複雑ですが こうして供養に努める事を生き甲斐 
として これからも頑張って参ります♪


いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪

 
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