今日も前回の 金のつぶ納豆記事の続編で【金のつぶ 納豆料理】
我が家で定番の4品のご紹介です^^ 只今【納豆でヘルシー&ジューシー!!5分で出来ちゃう山海おつまみ♪】が 優秀レシピに選ばれて こちらミツカンさんのFacebook「金のつぶ」で ご紹 介を頂いています。 励みになる 嬉しい寸評も添えて下さり恐れ入ります。 宜しかったら 是非覗いてみて下さいませ^^ (1)【納豆ポテトのお揚げ詰め焼き】 お皿に乗せて そのまま10分!!オーブントースターで 全面返し焼きをして 熱々をそのまま食卓へ。 ヘルシー!ビューティー!ジューシー!ノンオイル!時短! お酒のおつまみにも ご飯のおかずにお勧めの カリッと 食感も嬉しい一品です^0^ 先ずは焼き上がり画像からご覧下さいませ♪ ![]() <レシピ 2人分 所要時間10分> (材料) ★金のつぶ たれたっぷりたまご醤油たれ-----2個(タレも) ★刻み小葱-----納豆と同量位 ★塩コショウ-----少々 ★レンチンジャガイモのダイスカット-----1個分 ■油揚げ-----2枚を半分に切って熱湯をかけて 油抜きを して水分を拭き 袋詰め用に開いて置く。 (作り方) ①★材料調味料を全部混ぜ合わせる。 ![]() ②★①を■のお揚げに詰め お皿に乗せる。 ③オーブントースターの天版は使わずに 網の上にお皿ごと ②を乗せる。 ④最初上向きに立てて上部を3分⇒次は寝かせて3分⇒裏側に 返して3分焦げ目が付く迄 カリッと焼きます。 ※オーブンの温度-----何れも200℃です。 トッピングは糸唐辛子です。 ![]() ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ (2)【葱納豆の 長芋挟み磯辺揚げ】 こちらも滅茶苦茶ジューシーで ビールが日本酒が~進み過ぎ! 磯の香りもたっぷりです^^ ![]() <レシピ 2人分 所要時間10分> (具となる材料は 冷凍します。) ★くめ納豆 秘伝金印ミニ-----2個(添付タレなども) ★長ネギ-----5Cmの粗みじん切り ★磯海苔-----一掴み ★片栗粉-----大匙山盛り1 ■別に 長芋の輪切り-----12枚 ■帯に切った寿司海苔-----6枚 (作り方) ①冷凍をする具材料★を ボールに準備する。 ![]() ② ①に片栗粉も入れて良く混ぜ合わせる。 ![]() ③ ②をタッパー又はジップロックに平らに詰めて 冷凍にする。 ![]() ④■の輪切りにした長芋に③の冷凍具材を切って乗せ 帯海苔 を巻いて 油を中温~やや弱火で 香ばしく揚げる。 ※お好みで七味などを振って戴きます。 (我が家では自家製11味唐辛子を振ります。 ![]() ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ (3)【香ばしい 納豆の巣籠り目玉焼き】 納豆/葱を胡麻油で炒めて 卵2個を落としたフライパン料理です。 香ばしくて大好きです。 こちらは 何納豆だったか?以前に作りましたので 忘れました!(^^)! ![]() ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ (4)【納豆とカリカリ梅葱焼きの丼】 ズボラ丼の割には 意外と旨い!んですよね~これが!!(笑) お丼にご飯を盛り「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」/小葱/磯海苔/ 卵/カリカリのフリーズドライ梅 を乗せて オーブントースターで 丼ごと250℃で10分焼きました。 ![]() ****************************************************************** ★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~登場! \全国の書店又はこちらにて。 ![]() ★アキ流「絶品!!居酒屋レシピ集」 ![]() ★「ニガテ克服カンタンレシピ」 ![]() 【お知らせ 】上記掲載の「あきレシピ集」はサーバー移転に伴い 只今リンクの準備中です。 暫くはこちらで承ります。 宜しくお願い致します♪ ****************************************************************** ★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と応援をお願い致します。m(_ _)m ![]() ![]() ![]() 最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17
| 2013-02-17 14:36
| 受賞/掲載レシピ
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Comments(14)
今晩は。優秀レシピ認定、おめでとうございます。
あきさんの納豆メニュー、どれもレシピを拝見した頭のイメージでも美味しそうだなと感じます。 自分でも何とか作れそうですし(^◇^;) 金のつぶも良く買いますよー。 食べたくなってきたので、明日の朝は納豆にします。
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あきさんこんばんは~!
うちの子納豆大好物なんですよ~^^ 納豆ちゃーはんでもしようかと納豆買ってきたとこです♪ お揚げ詰め焼きがとっても美味しそうなんですが お揚げがどうもまだうまく噛み切れないようなので 春巻きの皮にでも包んで揚げてみようかしら?? また上手にできたらつくれぽしますね♪
★blogyokohama さん こんにちは~^^
簡単に出来て 美味しいのが一番ですよね♪ 特に 毎日でも食べたい納豆となりますとね^^ 是非 お試しになって下さいませヾ(^▽^)ノ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます。
★Mio ちゃん こんにちは~^^
娘ちゃんも納豆が大好きなの~良かった!(#^.^#) お揚げもこんがり焼きますと パリッとして食べ易い ですから大丈夫かと思いますよ♪ 是非 お試しになって下さいませね^^ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
★doremi730さん こんにちは~^^
納豆ファンで嬉しいです~ヾ(^▽^)ノ お揚げ詰めも こんがり焼いて冷めてからでしたら お弁当に詰められても カリッと食べられるかも? と思います。 これが意外と美味しくて壺!です><! いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます。
あきさ~ん!
もう、すべてが美味しそうでお腹ものほうも ぐうぐう鳴り出してます>< 最後の画像にやられました^^ 卵と納豆の組み合わせが大好きなので もう、倒れそうです^^ 素敵なフォトに。。 そういえばブログのデザインが変わりましたね! 桜の花が散って春の景色☆*。あきさん最高です☆
★Runeさん こんにちは~^^
春らしいスキンと替えましたが 画像が小さく表示され ちゃうのがちょっと残念ですね~汗! 納豆と卵のコラボは 家も一番多いですよ♪ 栄養満点で毎日食べたい納豆ですね^^ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます。
あきさん 納豆おいしいですよね~
あきさんの頭の中どうなっているんでしょうか、次々と出てくるメニュー! ほんとに嬉しいびっくりです。ただご飯に納豆をかけて食べるだけでなくバラエティー豊かですよね。 長イモにのせてしまうなんて、すごいです。 やってみま~す~ ![]()
あきさん、ステキレシピありがとうございます!
そして、優秀レシピ受賞、おめでとうございます! FBもシェアさせて頂きました。 時短、簡単、おいしい!あきさんのレシピ、 嬉しいです(^^♪ 微力の応援☆
★rui-studio さん こんにちは~^^
今日はこちら雪になっていますが そちらは如何ですか? 納豆料理も あれこれと無限大に有りますので これからも ちょくちょく 登場するかも?です^^ 冷凍保存をしますと 粘らなくて揚げるのも簡単ですよ。 是非お試しになって下さいませ^^ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます。
★ヨッシー さん こんにちは~^^
此方の今日は 雪が積もり出して 凄い寒いですが 山梨はもっと沢山 降っているんじゃないですか? FB迄 シェアをして下さり恐れ入ります~ 凄い嬉しいですヾ(^▽^)ノ 毎日食べたい納豆ですものね~簡単で直ぐ出来る メニューは魅力ですね。 いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます。
★tazu さん こんにちは~^^
お酒のお伴でしたら 袋詰め焼きと挟み揚げが お勧めです~♪ 簡単で直ぐに出来て 全部美味しいですから 是非 お試し下さいませ^^ いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます。
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