身体が喜ぶ【とまとで薬膳朝粥】 いわきのとまとはもう無くなりましたが＾＾！

【とまとで薬膳朝粥】　

【レシピブログさんのいわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ】
モニター参加お料理のご紹介でです♪

今日の正午で〆切なので間に合うかどうかですが（汗）
ラストスパートです~ヾ（^▽^）ノ


美味しいいわきのとまとも　食べ終りましたが　今日は市販の
とまとで　モニターラストスパート！！です。




いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪

＜レシピ　２人分　　　　所要時間２０分＞


★ご飯-----お茶碗１杯

★和出汁-----６００ｃｃ

★とまと-----１個（角切り）

★芽キャベツ-----６個

★ボンレス白ハム-----３枚

★乾燥芽ヒジキ-----大匙２

★くこの実-----小匙１

★塩-----一つまみ




（こちらは仕上がり間際にお好みで投入）
△柚子の皮-----ミジン切り

△醤油-----小匙１



（作り方）


１、和出汁を火にかけて　材料を入れ２０分程度弱火~とろ火で
　煮込む。。

２、仕上がり間際に　お好みでお醤油を少落として　香り付けに
柚子を散らす。


※身体が喜ぶ　とっても美味しいお粥です（＾◇＾）


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