【私もフルブラ当選しました＾＾】フルブラ料理３品のご紹介♪

　今日のご紹介は　いつもお世話になっておりますレシピ
ブログさんの【サントリー　フルーツブランデーレシピコンテスト】
の投票企画に参加をさせて頂きましたら　何と！私
にも　フルブラセットが当りました～♪
凄い嬉しいです～有難うございましたヾ(＾▽＾)ノ


それで　早速私も色々作らせて頂きましたが
先ずは届きました商品のご紹介から参ります。


■サントリーブランデーVO　６４０ｍｌ---１本
■漬け込みガラス瓶---１個
■レシピリーフレット---１部


今回モニターじゃ無いので　先ずはレシピリーフレットに
従いまして　林檎の漬け込みをしてみましたが　とっても
フルーティーで　美味しくて驚きました。

ええっ！ブランデーって葡萄から出来て居た何てネ！
私　恥ずかしながら初めて知りましたよ～＞。！

青森から送られて来たリンゴ（ふじ）が　大きくて容器に
入り切れず　２切れ残しましたがそれでも満タン＾＾！
なので　時々シェークする事にしました～（笑）
フルーツ同士で　相性が良いのも　納得でした♪



サントリーVOブランデーを使ってお料理２品も作りました。


①【VO入り安納芋の大学芋】

＜レシピ　４人分　１５分＞

（材料）
★安納芋-----５個
★サントリーVOブランデー-----大匙３
★蜂蜜-----大匙５～６
★水-----８０ｃｃ
★塩-----少々



（作り方）

１、案納芋は皮を剥き　少し水に晒してから塩を入れて軽く茹でる。

２、水分を拭き　焦げ目が付く迄素揚げをする。


３、２、をその他の材料を煮立てて絡める。

４、ゴマ塩を振り　どうぞ召し上がれ～旨い！！（＾０＾）

続きまし　【サントリーVOブランデー入りの
林檎とキューイのママレード風】です。

＜レシピ＞

★林檎（ふじ）-----１，５個分（皮を剥き芯を取り　角切りにし　
　さっと塩水で洗う。）

★キューイ-----６個分（こちらも皮を剥き角切りにする。）

★レモン汁-----１/2個分



●水-----１５０ｃｃ

●VOブランデー-----大匙３

●蜂蜜-----大匙６

●砂糖-----大匙５～


（作り方）　

１、●で★を１５分位煮込むだけです♪
　ホットケーキなどに乗せても　お茶請けにも美味しいです～♪

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