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【愛菜とまと入りのキリタンポ鍋】 もう最高に旨い!!です~♪

【レシピブログさんのいわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ】
モニター参加お料理のご紹介でです♪


【愛菜とまと入りのキリタンポ鍋】

こんなに美味しいお鍋って 何年ぶりかなぁ~ヾ(^▽^)ノ
連休で 娘達が遊びに来てくれた時に作ったキリタンポ鍋です~

鶏肉に牛蒡 そして いわきの愛菜とまとと 生なめこに椎茸も
どっさり入れたキリタンポ鍋は 滅茶苦茶ジューシーです♪


キリタンポ鍋に いわきの愛菜とまとはバッチリ合いますね~^^
煮崩れも無くて 凄いジューシーな驚きのハーモニーが生まれて 
もうスープ迄 皆でワイワイ根こそぎ満喫させて頂きました~♪

寒い季節は 美味しいお鍋でぽっかぽかが嬉しいですね~^0^


先ずは 仕上がり画像からご覧下さいませ^^
【愛菜とまと入りのキリタンポ鍋】 もう最高に旨い!!です~♪_b0033423_12172784.jpg

【愛菜とまと入りのキリタンポ鍋】 もう最高に旨い!!です~♪_b0033423_12372388.jpg

いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪
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<レシピ 4人分 所要時間5分~15分>


(材料)


@キリタンポ-----3本 斜め切り2等分にする。

@いわきの愛菜とまと-----1個分を6等分に櫛切りにする。

@長葱-----2本(大まかな斜め切りにする。)

@セリ-----1束(2等分に切る。)





●鶏肉-----150g

●笹がきゴボウ-----1/2本分(灰汁抜きの為水に晒してから使う。)

●生なめこ-----2パック分(石づきを取って 切らずに使います。)

●生椎茸-----大きめ4個分2等分~4等分にする。

●生葛切り-----1/2袋分

●人参スライスの型抜きしたもの-----6枚




(煮汁)

★昆布/鰹節で取った和出汁-----1200cc

★麺つゆ-----120cc~(お好みで追加をして下さい。)

★塩-----少々



(作り方)

1、★(煮汁)を火にかけ沸騰させる。

2、●材料を1、にいれて2~3分位煮る。
【愛菜とまと入りのキリタンポ鍋】 もう最高に旨い!!です~♪_b0033423_13143560.jpg
【愛菜とまと入りのキリタンポ鍋】 もう最高に旨い!!です~♪_b0033423_13145998.jpg

3、@材料を入れて 沸騰したら食べ頃です♪

※キリタンポ鍋に いわきの愛菜とまとは バッチリ合いますね~^^
煮崩れも無くて 凄いジューシーな驚きのハーモニーが生まれて 
もうスープ迄 皆で根こそぎ満喫させて頂きました~♪
【愛菜とまと入りのキリタンポ鍋】 もう最高に旨い!!です~♪_b0033423_1324565.jpg

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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
by AL17 | 2012-11-26 13:58 | イベント/モニター料理 | Trackback | Comments(10)
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Commented by ryuji_s1 at 2012-11-26 14:13 x
あきさん

愛菜とまと入りのキリタンポ鍋

美味しそうです

素敵なレシピ
うれしいです

有り難うございます
Commented by ヨッシー at 2012-11-26 17:14 x
あきさん、ステキレシピですね~
普通とちょっと変化させて、さすがです。
何より、写真も色合いもきれいです!

今日もお鍋頂きたくなってしまいますね(^^♪

ステキレシピに感謝です☆
Commented by snow at 2012-11-26 23:17 x
きりたんぽ鍋は1度しか食べた事が無いので、
また食べたくなりました~☆
トマトを入れるアイディアは思いつきませ~ん!!
あきさんのお料理とお写真に、もうメロメロです~☆
湯気の立つお写真から、美味しい香りが届きそうです♪

お返事コチラにお持ちいたしました~。
>葱トロやホタテにイクラ・・・
あきさんのお寿司をパクパク戴きたいです。
イクラは乗せた事がありますが、ホタテはなかったので、
今度ぜひトライしたいと思います。

あきさんに誉め殺しを戴き、ハートを打ち抜かれました~(*//▽/*)
いつも本当にありがとうございます♪
Commented by toko at 2012-11-26 23:28 x
あきさん、こんばんは☆
あったかお鍋、いいですね~(*^_^*)
毎日寒いので湯気がふぁ~っとたつあったか~いお鍋がすごく嬉しいです。
きりたんぽ鍋って実は作ったことがないんです。
食べたこともないかも・・・。
とっても美味しそうですね。
スーパーにきりたんぽ売っているかなぁ。
興味津々。
きのこの旨味もたっぷりでこれにトマトが加わるとどんな美味しいお味になるのだろうと味を想像しながら読みました^m^
みなさんに大好評のきりたんぽ鍋。
食べてみたいです♪
Commented by すわん at 2012-11-27 00:36 x
うううっ、外は木枯らしが吹いて師走ももうすぐ
鍋の恋しい季節ですう~~~
愛菜トマトのきりたんぽ鍋旨そうですねえ~~
さてさて、今年もクリスマスコラボの出前いただける
とのこと~~有難う御座います~~~
楽しみにおなかをすかせて舞ってます。よろしく
ぽち・ぽち・ヤギ
Commented by AL17 at 2012-11-30 10:12
★ryuji_s1 さん お早うございます^^

ちょっとお風邪で お返事が遅くなりすみません^^!

キリタンポ鍋にとまとが凄いジューシーで 吃驚!でしたよ~♪

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-11-30 10:15
★ヨッシー さん お早うございます^^

この所一段と冬らしい寒さになって来ましたので
こんなお鍋が 凄い美味しく戴けますね~♪

キリタンポにとまとが 相性バッチリで凄いジューシー
ですから 是非お試しになって下さいませ^^

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-11-30 10:19
★snow さん お早うございます^^


ちょっとお風邪で お返事が遅くなりすみません^^!
キリタンポにとまとが~凄いフルーティーで 美味しくて
驚きましたよ~ヾ(^▽^)ノ
是非 お試しになって下さいませ♪

snow さんのお写真も ボケ具合が凄い綺麗で大好きですよ~
お料理も食べたい物ばかり登場していますね♪

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-11-30 10:22
★toko ちゃん お早うございます^^


ちょっとお風邪で お返事が遅くなりすみません^^!
キリタンポはご飯なので 最後に入れ込まないと溶けちゃいますので
そこん所だけ注意されて 是非とまとも入れてお試しになって
下さいませ^^凄い美味しくて驚きますよ~ヾ(^▽^)ノ

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-11-30 10:26
★すわん ちゃん お早うございます^^


ちょっとお風邪で お返事が遅くなりすみません^^!
鳥撮りに行って冷えちゃったのかも?です。

12月に入りましたら 出前させて下さいね~♪
食べたい物リクエストが有りましたら どうぞ~ですヾ(^▽^)ノ
寒いから やっぱりお鍋かな?
トマト入りのキリタンポ鍋が マイブームになりそうです^^

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
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