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【渡り蟹/牡蠣/セロリの3点鍋】 味ぽんでコク旨!!です♪

★嬉しい追記です~^0^

こちらの3点鍋に ウーンエキサイトさんの「おいしい!」マーク
つきました~やったぁ!!いつも突然なので 凄い吃驚します~^^!
マークをクリックで ご紹介記事がご覧戴けます。

ウーマンエキサイトさん いつも励みになる寸評も入れて下さり
度々のご紹介を頂きまして 有難うございます(#^.^#)

今日も又mizkanさん×レシピブログさんのコラボ企画 【ミツカン味ぽんで作る 
3点おかず鍋レシピコンテスト】
に参加お料理のご紹介です。


【渡り蟹/牡蠣/セロリの3点鍋】 味ぽんでコク旨!!です♪

主人の三回忌で 娘と娘彼が来た時に作ったお鍋でしたが 
まぁ!アッと驚く食べっ振りでしたよ~(」゜ロ゜)」♪
味ぽんで幾らでも食べられちゃう さっぱりなのにコクと旨みが
奥深くて セロリの香りも又最高~!!作りは簡単過ぎかな^^!

【渡り蟹/牡蠣/セロリの3点鍋】 味ぽんでコク旨!!です♪_b0033423_11263565.jpg

味ぽん3点おかず鍋の料理レシピ
味ぽん3点おかず鍋の料理レシピ





<レシピ 2人分 所要時間5分~>



(材料)

★渡り蟹(お頭は抜きです)-----1/2尾分
★剥き牡蠣-----1パック(12個)
★セロリ-----1本分



(煮汁&調味料)

★昆布出汁-----600ml
★ミツカン味ぽん-----お好きなだけ別添えにします。




(作り方)

1、蟹は小房に大まかに分ける。

2、牡蠣はサッと塩水で洗う。

3、セロリは 茎の部分はピーラーで長く削り 上層部分はそのまんま
 使います。


4、出汁を煮立てて 材料を入れるだけで 出来上がり!!
 超っ早!仕立てで 直ぐ食べられます^0^

お出しが良く出る 渡り蟹&牡蠣に シャキッ!とセロリも香り高く 嬉し
い食感で サッパリとぽん酢で美味しく戴けますね~(^-^)

最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
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by AL17 | 2012-11-08 11:47 | イベント/モニター料理 | Trackback | Comments(6)
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Commented by ryuji_s1 at 2012-11-08 11:56 x
あきさん
贅沢なお鍋
これは美味しいですね
渡り蟹/牡蠣/セロリの3点鍋
レシピ
有り難うございます

Commented by ヨッシー at 2012-11-08 23:07 x
こんばんは。
あきさん、ご主人他界されていらしたんですね・・・

いつも美味しそうなレシピ、
ご主人が幸せだろうと思っていました。

私にとっては、元気の出るレシピばかり、
明るい写真も大好きです。

今日も元気を頂きました。
ありがとうございます。お礼のポチ!
Commented by petapeta_adeliae at 2012-11-08 23:28
蟹と牡蠣のお鍋は良くありますが、セロリ入りなんて斬新ですね。
クタクタになったセロリも美味しそう。年末には高くなる蟹を
今のうちに買った方がいいですね。
お中元のバラし買いで利尻昆布はすでにゲットしてます。
Commented by AL17 at 2012-11-09 12:25
★ryuji_s1 さん  こんにちは~^^

此方のお鍋が 娘彼に凄い気に入って貰って 夢中で食べる姿が
未だ目に焼き付いております~嬉しいですね♪

スープが又美味しくて 堪らなかったですよ~
しまいには味ポン煮込みにしちゃいましたけれどね^^

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-11-09 12:36
★ヨッシー さん こんにちは~^^

先日 主人の三回忌を終えた所です~やっと一人暮らしも
軌道に乗り始めたって感じですが ご飯作りは相変わらず
一人だと モニター料理は何とか気合いが入るのですが・・・。

やはり美味しい!と 言って食べてくれる人が居ないと
張合いも無くて 外食に走る事も多いのですよ~汗

これからは 身体の為にももっと家ごはんを一杯作らなくちゃ!
と ムチ打って行きたいです><!

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-11-09 12:42
★petapeta_adeliaeさん こんにちは~^^

セロリが又香りも良くて 蟹や牡蠣と相まって 凄いジューシー
爽やかに戴けました^0^


ホント!年末は何でも高くなりますものね~>。!
私は お歳暮の鮭を買いに行きながら 相模原の西門市場で
年末のお買いものをしますが 今年は早めに行こうかな?
と 思っています~^^


いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
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