【朝ご飯】お泊まり晩ご飯の続編で 今回朝メニュー①～③迄です。

娘の所にお泊まりで作りました晩ご飯の続編で　
今回は【朝ご飯】のご紹介です♪

画像が多いので２回に分けてご紹介をさせて下さいね＾＾



【朝メニュー①柿／アスパラ／セロリ／塩コンブのサラダ】

＜レシピ　３人分＞

★柿-----１個（櫛切り）
★アスパラ-----塩茹でで３本分
★セロリ-----１本分（皮を剥き斜め切り）
★塩コンブ-----大匙２
★茹でしめじ-----１・２株
★ミニトマト／イタリアンパセリはプランター栽培のを持参です。
★すだち-----娘彼の郷里（徳島）の物です。

（ドレッシング）

★オリーブオイル-----大匙３
★ごま油-----小匙１
★シーズニングスパイス-----小匙１
★岩塩-----少々

【朝メニュー②　モロヘイヤと納豆入り　オムレツ】

★納豆-----１パック分
★モロヘイヤ-----菜園収穫品を持参で　茹でて1/3カップ分の
　ミジン切りです。
★卵-----３個分

（調味料）

※残りうどんのつゆ＋お醤油を卵に混ぜ混ぜで　中に　納豆と
モロヘイヤを包みこんで　簡単に焼きました。
ケチャップをかけて出来上がり！！です。

【朝メニュー③　セロリと胡瓜の浅漬け】

★胡瓜／皮を剥いたセロリを　食べ易くカットして　前夜に軽く
塩揉みをしてから　農協さんの茄子漬けの素で　漬け込んで
置きました。

メインのご飯とおやつなどは次回にご紹介をさせていただきます＾＾
何気ない　こんなご飯が皆大好きで　美味しく戴きましたヾ(＾▽＾)ノ
------続kきは次回です-----　

最後迄おつき合いを頂きまして　有り難うございました。（*'▽’）／

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