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【ヤリ烏賊ゲソと菜園ニラの味ぽん卵綴じ】 

mizkanさん×レシピブログさんのコラボ企画 【ミツカン味ぽんで作る 
3点おかず鍋レシピコンテスト】
に 参加お料理のご紹介です。


【ヤリ烏賊ゲソと菜園ニラの味ぽん卵綴じ】 

「ミツカン味ぽん!」×ヤリ烏賊ゲソ+ニラのコラボで サッパリと
凄い美味しく戴けました^^ 作りも簡単!!即出来ます。

〆に ご飯やおうどんを入れても お手軽に嬉しい一品ですね~♪
ヤリ烏賊ゲソは柔らかくて 年齢幅を問わずお勧めです。

【ヤリ烏賊ゲソと菜園ニラの味ぽん卵綴じ】 _b0033423_21173718.jpg

味ぽん3点おかず鍋の料理レシピ
味ぽん3点おかず鍋の料理レシピ


<レシピ 2人分 5分>

(材料)
★ヤリ烏賊ゲソ串-----3本(冷凍品を解凍して使いました。)
★菜園ニラ-----半束程度
★溶き卵-----2個分


(煮汁&調味料)
★鰹節と煮干しの和出汁-----500ml
★ミツカン味ぽん-----100ml

今回 「ミツカン味ぽん!」を2本も頂いてしまいました。
お鍋の季節に 嬉しいモニター品に感謝ですヾ(^▽^)ノ
【ヤリ烏賊ゲソと菜園ニラの味ぽん卵綴じ】 _b0033423_2123515.jpg


(作り方)

1、お鍋に和出汁を沸かして 味ぽんを入れる。

2、1、が煮立ったら ヤリ烏賊ゲソを湯引きをして投入する。
【ヤリ烏賊ゲソと菜園ニラの味ぽん卵綴じ】 _b0033423_21262870.jpg

3、1分程度立ったら 刻みニラを入れる。
【ヤリ烏賊ゲソと菜園ニラの味ぽん卵綴じ】 _b0033423_21275416.jpg

4、3、に 時間を置かずに即!溶き卵を回しかけて火を止めて出来上がり!!
 です。 菜園ニラは切り戻しをして出て来た 未だ非常に柔らかい新芽で
 直ぐに火が通り過ぎますので注意です(汗)

ご飯を入れたり うどんも良いね!ヤリ烏賊の出汁が効いて
 美味しい味ぽんとのコラボが又 最高に嬉しかったですヾ(^▽^)ノ
【ヤリ烏賊ゲソと菜園ニラの味ぽん卵綴じ】 _b0033423_21405786.jpg

最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
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by AL17 | 2012-10-15 21:47 | イベント/モニター料理 | Trackback | Comments(8)
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Commented by ryuji_s1 at 2012-10-15 21:51 x
あきさん
ヤリ烏賊ゲソと菜園ニラの味ぽん卵綴じ
素敵な料理
美味しそうです
ニラがたっぷりでうれしいです

すばらしいレシピ 有り難うございます
Commented by doremi730 at 2012-10-15 23:50
まあ!これは簡単で美味しそう♪
やり烏賊ゲソをゲットしなくっちゃ!
Commented by AL17 at 2012-10-16 15:36
★ ryuji_s1 さん こんにちは~^^

ヤリ烏賊ゲソは 凄い柔らかいのでお子さんや
爺ちゃん婆ちゃんにもお勧め出来ちゃいます♪

とっても美味しく戴きました。簡単過ぎ!ですね(笑)

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪

Commented by AL17 at 2012-10-16 15:39
★ doremi730さん こんにちは~^^

ヤリ烏賊ゲソは 凄い柔らかいのでお子さんや
爺ちゃん婆ちゃんにもお勧め出来ちゃいますね~♪


ニラも菜園直行で ポン酢がさっぱり味で 
幾らでもお代りしたくなっちゃいますよ~♪

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by ヨッシー at 2012-10-16 23:13 x
簿訪問が遅れ、スミマセンね・・・

イカもニラも大好きです(^^♪
温かいお鍋、美味しい季節ですよね。

写真がまたステキ!
お腹が空いてきますよ~

もちろん応援ポチ!!
Commented by 主夫太郎 at 2012-10-17 00:04 x
あきさんこんにちは ちょっと遅れちゃいました。
さて、ニラの卵とじというのはそれだけでもなかなか美味しいですよね。
そこにイカとは面白いと思います。んん~~~何でゲソだけなのでしょうかね。
もしかして、頭はもっと美味しいお料理に変身したのかな?って疑っちゃいます。
次からの記事よく観察しようかなぁ。あはははは。
ところで前の記事によるとお誕生日だったごようす。遅くなりましたがおめでとうございます。
最近僕も歳をとったせいで、誕生日は嬉しい日というより皆さまに感謝する日になってます。
そういう意味で、誕生日は楽しみになりましたねぇ。

さて、あまり状況を正しく捉えてないのですが、ご息女のご成婚、挙式などが近いのでしょうか。
花嫁の母としては忙しくなりますねぇ。まぁ、どんな状況になってもあきさんが娘彼をお料理で魅了する記事を読み続けたいと思っている読者の一人です。
Commented by AL17 at 2012-10-18 20:52
★ ヨッシーさん こんばんは~^^

こちらこそ~
中々ブログにおコメを入れさせて頂く時間が無くて ボチだけで
失礼をさせて頂いております。

3点鍋と言うお題目は 結構食材の吟味にあれこれと迷いますが
畑のニラが美味しそうでしたので 今回これで決めました!!

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-10-18 21:03
★ 主夫太郎さん こんばんは~^^

三点で作る鍋と言うテーマをアッと驚く様なしつらえに
したいと思いつつ 今回は余りにもオーソドックス(地味)
でしたね~>。!

ヤリ烏賊はゲソ迄柔らかくて お出しが良くでますし
菜園ニラを入れて 卵で綴じたら それだけでかなり
美味しくて 〆は雑炊で~頂きましたがこんなのが
結構嬉しい年頃です~(笑)
ヤリ烏賊の本体は お刺身かなぁ~?追跡に爆笑です。

娘達も未だこれから色々と段取りを踏んで行かないとです。
お式迄は 話が進んでいません。
誕生日毎に それぞれの思い思いのプレゼントが有り難くて
毎回感謝の気持ちで一杯です^^

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
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