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【朝ご飯は　夏野菜とベーコンのパスタ／ヴィシソワーズ／トマトジュースです♪】

　【朝ご飯は　夏野菜とベーコンのパスタ／ヴィシソワーズ／
トマトジュースです♪】
今日のご紹介は　先日ご紹介をさせて頂きました　下記記事の
の続きで　翌朝のご飯のご紹介です。
【続・ワインのおつまみ②で　セミドライトマトのオイル漬け活用術・
絶品！！２品です♪】


<メニュー>

①野菜とベーコンのパスタ
②ヴィシソワーズ
③プランターミニトマトの生ジュース
④自家製浅漬け
【朝ご飯は　夏野菜とベーコンのパスタ／ヴィシソワーズ／トマトジュースです♪】_b0033423_1619401.jpg

＜パスタレシピ　２人分＞

（材料）
★パスタ-----２人分（適量塩とオイル少々を入れて茹でる。）
★茄子-----１個（半分にして　斜め切りにする。）
★ピーマン-----２個（縦切りにする。）
★ブロックベーコン-----５～６Ｃｍ（食べ易く切る。）
★トッピング-----自家製セミドライトマトのオイル漬け。大匙３

（作り方）

①茹でたパスタを器に盛る。

②お野菜とベーコンを炒めて　味付けをして　トッピングをして完成です。

★味付け-----MIXハーブソルトのみ　適量です。
※オイル漬けをトッピングですから　これだけで十分でした。
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＜ヴィシソワーズレシピ　２人分＞


（材料）　
★ジャガイモ-----中１個（水に晒して角切り。蒸かして置く。）　
★玉葱-----小１個
（半分に切って　ざく切りにする。水に晒して水分を切る。　オイルで炒める。）

★水-----２５０ｃｃ
★牛乳-----７０ｃｃ
★生クリーム-----１０ｃｃ

★トッピング-----浅葱適量
★味付け-----塩コショウを適量


（作り方）

①ジャガイモ／玉葱をブレンダーで潰し　水を加えて更に滑らかにする。

②とろ火にかけてから　牛乳と生クリームを加えて塩コショウをして
　器に取り分けて　粗熱が取れたら　冷蔵庫でひやして葱を散らします。
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最後迄おつき合いを頂きまして　有り難うございました。（*'▽’）／

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タグ： みんなの朝ご飯をまとめ読み
by AL17 | 2012-09-06 16:53 | 「THE・朝ご飯！」 | Trackback | Comments(22)
Commented at 2012-09-06 16:16 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ryuji_s1 at 2012-09-06 17:03 x
あきさん
夏野菜とベーコンのパスタ
ヴィシソワーズトマトジュース

素晴らしい朝食
美味しそうです
Commented by AL17 at 2012-09-07 00:20
★06 16:16鍵様　初めまして＾＾

拙いブログにお立ち寄り下さり　恐れ入ります♪
お誘いの件ですが　当ブログではモニター以外は
残念ながら　出来兼ねます。

素敵にお褒め下さり　有難うございました。
Commented by AL17 at 2012-09-07 00:22
★ryuji_s1 さん　こんばんは～＾＾

中々ブログにおコメが入れられなくて申し訳ございません（汗）
簡単な朝ご飯も　オイル漬けが作って有るので　大助かり
でした～ヾ(＾▽＾)ノ

いつも素敵にお褒め下さり　応援も有難うございます♪
Commented by Mio at 2012-09-07 00:31 x
あきさんこんばんは～！

シンプルだけど色々な味が楽しめるパスタ
とーっても美味しそうです♪
ミニトマトまだ元気なんですね！
うちのは猛暑に負けたのか一気に葉が日に焼けて
枯れてしまって、今2代目を植えたところです。
これは秋まで楽しめるかなぁ～？
育つまでに寒くならないといいんだけど＠＠

冷たいスープ美味しいんですよね♪
栄養たっぷりで一日元気に動けそうな朝食。
私も見習わなければです！
Commented by AL17 at 2012-09-07 01:11
★Mio ちゃ～ん　こんばんは～＾＾

オイル漬けを沢山作りましたから　ホント大助かり
でしたよ～簡単でヾ(＾▽＾)ノ
ジャガイモの冷製も　美味しくてお代りしちゃいますね＾＾
今日は　買い物に行って凄い雷と集中豪雨に遭遇して
吃驚でした＞＜！

プランターミニトマトは　もう上の方だけになって
小粒ですが　こんな房になって可愛いので　お見舞いに
持参しましたら　凄い喜ばれました♪かなり甘いです～

畑にも未だ沢山のトマトが元気で採れていますし
又あっちこっちに　勝手にトマトが生えて来て　花が
咲き出しましたから　何とか寒くなる前に採れそうで
嬉しいです♪

いつも素敵にお褒め下さり　応援も有難うございます♪
Commented by tazu at 2012-09-07 07:14 x
おはようございます。
上手そうな朝食ですね。
朝から、こんな色とりどりの食事が用意されていたら、幸せでしょうね。
トマトのジュースの色合いがフレッシュでいいですね。
Commented by rumi-ta at 2012-09-07 08:57 x
あきさん、おはようございます♪
彩りの綺麗なパスタですねー＠＠
残暑で食欲がおちても、、これなら、、フォークが進みそう!!
胃腸に優しいヴィシソワーズも有り難いメニューですね。。
新鮮で甘いプランタートマトも大活躍の食卓ですね☆
毎回ですが、、私もPCにフォークを突っ込みたくなりましたよー^^v
季節の変わり目ですから、、ご自愛下さいね♪
Commented at 2012-09-07 09:15
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tablemei2 at 2012-09-07 09:22
おはようございま~す＾＾*

簡単豪華な朝食、アキさんならではですね~☆
テーブルコーディネートも素敵な食卓です♫

私もこのグリーンのマットを持っています＾＾
嬉しいなぁ~*
Commented by small-talk at 2012-09-07 19:33
セミドライトマトのオイル漬けって、美味しそうですね。
ドライトマトをオリーブオイルで漬けるのですか？
Commented by ゆりりん at 2012-09-07 23:22 x
わぁぁ朝ごはんなんですね～
オシャレですわ～。
優雅です★★★
オリーブ入りで美味しそう(ﾟ▽ﾟ*)♪
Commented by よっちママ at 2012-09-07 23:57 x
遅れました<m(__)m>

セミドライトマトのオイル漬け今日ご馳走さまノート書きます！！

リンクも貼らせていただきます～！！

宜しくお願いします！！<m(__)m>

あ～　なんか憧れの方に載せていただけたなんてすごく幸せです！！

これからも素敵レシピ楽しみにしてます！！
Commented by hannoah at 2012-09-08 00:47
あきさん、こんにちは～♪

自家製オイル漬けを使って、更にお野菜たーっぷりのパスタに
目が釘付けです！！何て美味しそうなんでしょう♪
手を伸ばして、すぐにいただかなくっちゃ^^と言う気持ちです。
美味しいお野菜とドライトマトだからこそ、シンプルな味付けが
いいんですね。ほんとうに美味しそうです♪

スープもお野菜のじゃが芋スープで、これを食べていると
絶対に夏ばてせず、このまま美味しい食欲の秋に突入出来ますね。

朝から、とても元気いっぱいになり、清々しい1日を過ごせると思います♪
残暑が厳しいですが、暑さに負けないように ご自愛して下さいね。
Commented by AL17 at 2012-09-08 10:59
★tazu さ～ん　こんにちは～＾＾

オイル漬けの保存が生きて　簡単なパスタも華やかに
凄い美味しく戴けました♪
ミニトマトも　色んな種類が沢山採れて　嬉しい悲鳴です。

いつも素敵にお褒め下さり　応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-09-08 11:05
★rumi-ta さ～ん　こんにちは～＾＾

いやぁ～あの烏賊の透明感から　ピチピチが良く判り
涎タラタラでしたよ～脳裏に焼き付いて離れません＞＜！
食べたいよぉ～ヾ(＾▽＾)ノ

勝手に生えた菜園トマトに　プランターと　今年はトマトの
数が半端じゃ無い位多いですから　オイル漬け保存は
場所を取らずに壺！でした。
こうして　パスタにも乗せたり　パンやおつまみとしても
大活躍で嬉しいです～ヾ(＾▽＾)ノ

ヴィシソワーズやトマトジュースで　もう夏バテ知らずに
行けそうです。

いつも素敵にお褒め下さり　応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-09-08 11:10
★09-07 09:15 鍵さ～ん　こんにちは～＾＾

鍵さんのバイタリティー溢れる　日々の行動に圧倒されて
私の緩すぎな私生活に　ムチを打たねば！と　お伺い
する度に　反省を強いられておりますよ～＞＜！

見習って　もっとビシッ！と頑張りますね～（笑）

いつも素敵にお褒め下さり　応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-09-08 11:17
★tablemei2 さ～ん　こんにちは～＾＾

セミドライトマト作りは　とっても時間が掛って大変ですが
嵩張らない美味しい保存方法として　今年は　これをずっ
と　作り続けております。
「もう無いよー！」って　娘達にも又催促をされていますので
明日は沢山届ける予定です～ヾ(＾▽＾)ノ

シンプルパスタにも　パンにも　これさえ有れば豪華に
変身してくれて　美味しさもぴか一が嬉しいです♪

涼し気なマットも　しわにならなくて良いですよね＾０＾
いつも素敵にお褒め下さり　応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-09-08 11:26
★small-talk さ～ん　こんにちは～＾＾

セミドライトマト作りは　レシピ詳細でもご覧頂けますが
完全な市販のドライトマトとは異なり　生さを幾分残した
感じで　甘みも凝縮でさいこうです～。

干したり　オーブンで焼いたりと手間暇をかけておりますが
贅沢にオイルに漬け込み　チーズやオリーブやレンチン
ドライパセリに　ニンニクソテーなども入れ込んでいますから
パスタにパンに　そのままワインのおつまみにと　応用
範囲も広くて　美味しさも抜群ですよ～

今年は　ミニトマト５００個以上をオイル漬けにしています～
マイブームです（笑）

いつも素敵にお褒め下さり　応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-09-08 11:32
★ゆりりん さ～ん　こんにちは～＾＾

作りも味付けも　凄いシンプルですが　作り置きの
セミドライトマトのオイル漬けのお陰で　華やかに
美味しく戴けて　嬉しいんですよ～

未だ未だトマトが採れていますので　嵩張らない
オイル漬けにして　ドンドン保存をしています～ヾ(＾▽＾)ノ

いつも素敵にお褒め下さり　応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-09-08 11:35
★よっちママ さ～ん　こんにちは～＾＾

本当に素敵に作って下さり　嬉しくて仕方が有りませんよ～♪
今度美味しそうなパンを買わせて頂きたいと　思っておりますので
どうぞ宜しくお願い致します～ヾ(＾▽＾)ノ

つくれぽノートも楽しみにさせて頂きますね＾＾

いつも素敵にお褒め下さり　応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-09-08 11:43
★hannoah さ～ん　こんにちは～＾＾

今年は予想外に　ミニトマトが勝手に沢山畑に生えてくれて
大量の収穫となりました。
生で冷凍をすると　直ぐに満タンになりますが　セミドライに
してオイル漬けにしますと　嵩張らずに長期保存が出来て
こうしたパスタにもパンにも　そのままワインのお伴としても
大活躍で～とっても美味しくて重宝をしています♪

トマトのお陰かなぁ～充電満タンで＾＾？　病気知らずで
元気モリモリですよ～

いつも素敵にお褒め下さり　労いのお言葉に　応援も有難うございます♪
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