【簡単な居酒屋メニュー三品♪】アボガド鮪納豆／揚げ野菜のサルサかけ／ジャンボ掻き揚げ。

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　今日のご紹介は【簡単な居酒屋メニュー三品♪】
アボガド鮪納豆／揚げ野菜のサルサかけ／ジャンボ掻き揚げです。
何れも簡単で　直ぐ出来るメニューです。

①プチアボガド鮪納豆

「金の粒納豆モニター」投稿に　間に合わなかった料理ですが＞＜！
火も使わずに　５分で出来ちゃうプチおつまみです。
底辺には　キャベツと塩コンブの和えたのが入っています。

＜①のレシピ＞　４個分　所要時間５分

（材料）
★金のつぶとろっ豆納豆-----１パック
★鮪腹身-----少々
★アボガド-----１個
★乾燥岩海苔-----適量
★キャベツ-----少々
★塩コンブ-----少々

★ごま油-----大匙１
★塩麹-----小匙１
★ワサビ／醤油少々

（作り方）

（１、）キャベツのざく切り角／塩コンブを　ごま油と塩麹で和えて器に盛る。

（２、）（１、）の上に納豆を盛る。

（３、）アボガド／鮪を盛り付けける。
（４、）岩海苔を盛り　ワサビ醤油少々をかけて戴きます。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

②揚げ野菜のサルサソースかけ

※夏野菜各種（南瓜／茄子／パプリカ／ピーマン）をニンニクと共に揚げて
　サルサソース（お醤油少々を混ぜて）かけて戴きました。
　トマト／茄子／リーフ野菜は自家栽培品です。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

③ジャンボ掻き揚げ

こちらは　余り野菜の一掃には好都合なっ！（笑）ジャンボ掻き揚げにしました。

★材料-----インゲン／牛蒡／玉葱／人参／南瓜／葱など。
冷やしうどんの上に乗せて食べましたが　こんなのも大好きです♪

最後迄おつき合いを頂きまして　有り難うございました。（*'▽’）／

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