人気ブログランキング | 話題のタグを見る

【七夕料理】華麗に沢山魅せます~ええっ!本当かな^^♪

今日のご紹介は 一日遅れですが【七夕料理・デコ付き】で
楽しんで頂きましょう~ヾ(^▽^)ノ

これでも一生懸命 ディスプレーも頑張りました♪

年に一度の逢瀬を楽しみにしている 織姫様とひこ星様の
願いは 叶ったのでしょうか?
日本では 丁度梅雨時で毎年雨ばかりですけれどねぇ・・・><!


【七夕伝説】
織女と牽牛は夫婦なのですが、仕事をせずに遊んでばかりいたので、
1年に1日のデート以外は仕事、仕事の毎日を強制されるという儒教
的思想の色濃いお話。
昔の農民が「仕事、仕事」の毎日を哀れむために作ったのが七夕伝
説の最初なのではないかといわれていますが、中国の後漢のころ(
1~3世紀)には作られていたようです。
七夕伝説詳しくはこちら

天の川の両岸には 
一際明るく輝く 2つの星が有った


今宵会わずして なるものか

年に一度の 待ちに待った
七夕の夜だもの

荒波を越えて 漕ぎ出す
2人の逢瀬は 笹の舟


君を見つけるのは簡単さ!
誰よりも 美しく輝いているから


会えて良かったネ❤

【七夕料理】華麗に沢山魅せます~ええっ!本当かな^^♪_b0033423_2113676.jpg

【七夕料理】華麗に沢山魅せます~ええっ!本当かな^^♪_b0033423_21123480.jpg

【七夕料理】華麗に沢山魅せます~ええっ!本当かな^^♪_b0033423_2220797.jpg


【七夕料理】のご紹介です^^

一人暮らしゆえ 余り色々は作れませんので
ご了承くださいね>。!

【星形 七夕散らし寿司】

(材料 2皿分 所要時間30分~)

★酢飯-----ご飯お茶碗1・5杯に味付き昆布酢大匙2を混ぜる。
★人参/牛蒡/戻した干し椎茸/水で戻した干瓢-----各1/2カップ

(味付け調味料)
★和出汁-----130cc~
★創味つゆ-----大匙3.5
★味醂-----大匙3
★砂糖-----小匙1
★星型の型抜き-----1個

(トッピング)
★薄焼き玉子焼き-----卵2個分で2枚焼く。千切り(麺つゆ/マヨ味)
★インゲン-----茹でて 斜め煮に切って置く(5本)
★ボイル寿司海老-----8本
★イクラ-----2皿分で 大匙5
★トマト-----1個(櫛切り)
★胡瓜-----1本(ピーラーで2枚引く&飾りに少々)
【七夕料理】華麗に沢山魅せます~ええっ!本当かな^^♪_b0033423_21251238.jpg

(作り方)
①人参/牛蒡/戻した干し椎茸/水で戻した干瓢をサラダオイルで
 炒めて 調味料で味付けをし 煮含める。
【七夕料理】華麗に沢山魅せます~ええっ!本当かな^^♪_b0033423_2139561.jpg

②酢飯と混ぜ合わせる。
【七夕料理】華麗に沢山魅せます~ええっ!本当かな^^♪_b0033423_21415385.jpg

③星型に②を詰めてる。 2皿分ですので これを4個作り 2個ずつ
 重ねます。
【七夕料理】華麗に沢山魅せます~ええっ!本当かな^^♪_b0033423_21443945.jpg

④型を抜いた所です。この上にもう一つ③を重ねます。

⑤ピーラーで引いた胡瓜2枚は塩水に浸けてしんなりとさせてから
 ④のご飯に巻き付けます。

⑥星の周りに 薄焼き玉子焼きを散らして その上に茹でたインゲン
 を散らして 海老を一皿に4本並べて その間にトマト櫛切りを置き
 ます。
⑥イクラを全体に散らし 胡瓜を飾って出来上がり!!です。 
【七夕料理】華麗に沢山魅せます~ええっ!本当かな^^♪_b0033423_21462666.jpg

⑦ トマトジュレ&杜中茶ゼリーはこちらにレシピがございます。

又来年も 七夕を楽しみにしましょう~
「チャオ~ヾ(^▽^)ノ」
【七夕料理】華麗に沢山魅せます~ええっ!本当かな^^♪_b0033423_21545475.jpg

最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
******************************************************************
★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~登場!
\全国の書店又はこちらにて。【七夕料理】華麗に沢山魅せます~ええっ!本当かな^^♪_b0033423_3495875.jpg
★アキ流「絶品!!居酒屋レシピ集」
居酒屋レシピ集
★「ニガテ克服カンタンレシピ」
カンタンレシピ集
【お知らせ 】上記掲載の「あきレシピ集」はサーバー移転に伴い 只今リンクの準備中です。

暫くはこちらで承ります。
 宜しくお願い致します♪
******************************************************************
★ランキング参加中です。恐れ入りますがぼちっ!と応援をお願い致します。m(_ _)m
人気ブログランキングへ簡単レシピ検索・ファインディッシュ 投票ボタン
by AL17 | 2012-07-08 21:59 | お月見/七夕料理 | Trackback | Comments(16)
トラックバックURL : https://al17.exblog.jp/tb/18568220
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by ryuji_s1 at 2012-07-08 23:13 x
星形 七夕散らし寿司
オシャレで美味しそう
見た目がすごくきれいですね
さすがあきさん
有り難うございます
Commented by manngo at 2012-07-09 07:02 x
おはようございます。

いつも読み逃げで失礼しています。

今日は凄すぎて圧倒されました。
正にノックアウト状態です。

凄いアイデアの数々。
あきさんのセンスの良さを見習いたいものです。
でも無理な話なのですが・・・

可愛くて素敵な七夕メニューです。
Commented by Alice at 2012-07-09 07:35 x
七夕散らし寿司めちゃ美味しそうです♪(^u^)

笹舟にのった織女と牽牛も、凝っていますね~!
織女の頭の上に乗った赤ピーマン?が、
めちゃ雰囲気がありますね~

応援★
Commented by small-talk at 2012-07-09 09:17
お星様のちらし寿司、子供が喜びそうですね。
あいにく今年は雨でしたが、天気の良い山で天の川をみると、なるほど外国でミルキーウエイと呼ぶのがわかります。
Commented by 明石海苔の鍵庄 at 2012-07-09 11:53 x
明石海苔の鍵庄と申します。

ブログを拝見して、
きっと素敵なレシピをご応募いただけそうだと思い、
投稿させていただきました。

ただいま、鍵庄では
「海苔を使ったおかずレシピコンテスト」
を開催しております!!

◇◆◇◆◇詳しくは、こちら◇◆◇◆◇
海苔の鍵庄
http://www.kagisho.co.jp/
◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◇◆◇

グランプリ受賞者には
豪華海苔のお詰め合わせと、
賞金もプレゼントさせていただきます。

締め切りは本日7月9日(月)です。
お時間ございましたら、
ぜひご応募ください。

お待ちしております。
Commented by mariko789 at 2012-07-09 13:04
↑ わ~お!あきちゃん、がんばって応募してぇぇ~~♪ しかし〆切り、今日って(滝汗


もう超~かわゆいお料理に、胸がわくわくです♪
すっごい目の保養になりましたぁぁ ╰(✿´⌣`✿)╯




Commented by AL17 at 2012-07-09 22:34
★ryuji_s1さ~ん こんばんは~^^

中々ブログにおコメを入れさせて頂くお時間が取れないまま
日々が過ぎて行きまして 大変心苦しく思っております~(汗)

それなのに 欠かさず双方に応援コメントも入れて下さり
本当に有難うございます♪
何とか頑張って参りますので これからもどうぞ宜しく
お願いを致します。

いつも素敵にお褒め下さり 有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-07-09 22:40
★manngo さ~ん こんばんは~^^

こちらこそ~中々お伺いコメントも出来ないまま
日々が過ぎて行き 心苦しく思っております(汗)

一人暮らしになって 畑を広げ過ぎて毎日草むしりに
追われた生活になっておりますが 何とかブログだけは
憩いの場として 続けて行けたら良いなぁ~と
思っております>。!

manngo さんの 毎日の食卓は料亭も顔負けですよ。
私など本当に お客さんが来た時しか色々作らなく
なりましたもの><!

四季折々の創作は大好きなので 事ある毎に
夢追いながら 楽しんで行きたいです。
いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-07-09 22:44
★Alice さ~ん こんばんは~^^

そうそう 赤ピーマンのカーブを利用したら それらしく
なって もう笑ってしまいましたよ~頑張りました~>。!

女の子は可愛く出来たのですが 男の子が今一でしたね><!

一人暮らしですと そう品数は作れないので
誰か遊びに来ないかなぁ・・・って いつも思っています^^!

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-07-09 22:50
★small-talk さ~ん こんばんは~^^

お山の頂上から ミルキーウェイを眺められた事がお有りなのですね。
何一つ遮る物が無くて 満点の星空を寝転んでも眺められる事が出来たら
どんなに素敵でしょうね~
small-talk さんの様に 私も山男になりたい気分です。(願望!)

後混ぜの散らし寿司は郷土栃木の母の受け売りですが これが
美味しくて いつも炊き込みより こちらを作る事が多いんですよ。

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-07-09 22:55
★明石海苔の鍵庄 様 初めまして~^^

拙いブログにお立ち寄り下さり 嬉しいお誘いを頂きまして
有難うございます♪

今日の今日とは 吃驚難題な〆切日で どうしようかな?
とはおもったのですが 美味しい閃きが有ったので直ぐに
お使いに行って来て 何とか滑り込みセーフ?だったかと
思いますが 投稿をさせていただきました。

素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by AL17 at 2012-07-09 23:03
★mariko789 ちゃ~ん こんばんは~^^

>「海苔を使ったおかずレシピコンテスト」

ブログに投稿するのは後回しにして 先程何とか
滑り込みで投稿を済ませました~
どうにか間に合った感じでしたよ><

一人暮らしは寂しいですが 四季折々の日本の
風習は 娘達にも伝え残して行けたらと思います(●^o^●)

今回は Y子が「今年も七夕料理を作って見せて。」って
催促をされていたので 頑張りました(^-^)

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by toko at 2012-07-10 03:47 x
あきさん、こんばんは♪
すごく素敵~☆
七夕のディナー、特別なことはしなかったのであきさんのお料理見てやっぱり気分だけでも何かしらそれらしくすればよかったなぁと思いました(^^ゞ
華やかで可愛いちらしも織姫様と彦星様も☆型のジュレ&ゼリーも全部美味しそうでときめいちゃいますね~!
ときめくと女の子(?)はキレイになれるので、あきさんのお料理でキレイになれるホルモンがいっぱい出た気がします^m^
Commented by AL17 at 2012-07-10 19:38
★toko ちゃ~ん こんばんは~^^

実は娘からお母さん 「今年も七夕料理を作って見せてよ~」
何て せがまれておりましたので 何とか一日遅れになって
しまいましたが 頑張ってみました>。!

一人暮らしは寂しいですが ブログを見て居てくれる2人の
娘達を思い 神話に思いを馳せながら のんびりと楽しく
作ってみました。

>あきさんのお料理でキレイになれるホルモンがいっぱい出た気がします^m^

ホルモンが出ましたか?><!(爆笑!)
そう仰って頂けて もう感無量ですよ~tokoちゃん♪

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
Commented by rumi-ta at 2012-07-11 11:51 x
アキさん、こんにちは♪
わぁ~~@@
これは、、可愛い織姫ちゃんと彦星ちゃんですね☆
将来、、お孫ちゃんに作ってあげたくなりましたよ^^v
食べるのがもったいないなぁ~~^^
Commented by AL17 at 2012-07-12 22:08
★rumi-ta さ~ん こんばんは~^^

こちらにもおコメを頂いていましたね~すみません 見落としておりました(汗)
るみさんの所では もう直ぐそんな機会に恵まれそうですね~^^

孫は本当に目の中に入れても痛く無い程可愛いですから~
楽しみですね。家は遠くて抱っこも出来ないまま 成長しちゃって
おりますから 寂しいです~>。!

いつも素敵にお褒め下さり 応援も有難うございます♪
<< 絶品居酒屋メニュー【磯の香りタ... 【納豆・メカブ・キムチ乗っけ盛... >>