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究極の美学/《アミノコラーゲン入り 絶品!!豆腐と鰯のハンバーグ/スープ》のご紹介です。

 先日 アミノコラーゲンに当選させて頂き 商品のご紹介と効用などと共
に 早速そのまま飲んでみたり 使い方のバリエーションとして 「熱にも
壊れない成分を持つアミノコラーゲン」をフル活用した アミコラ入り山海
などのご紹介をさせて頂きましたが 今日はですね〜続編で第2弾!!
のご紹介です。

プルプル美味しい「アミノコラーゲン入り山海鍋」もダイエット込みでしつら
えましたが 今日もヘルシー美味しい 身体全身が綺麗になるメニューと自負
しております。〈ヘルシー& ビューティー〉必見料理で〜す!!

《アミノコラーゲン&鰯と豆腐のハンバーグとスープ》をメインとする晩ご飯》
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のご紹介です(*^_^*)
 
ケンブロさん「美しい髪にも飲むコラーゲン モニター&トラックバックコ
ンテスト」
に参加中です。
究極の美学/《アミノコラーゲン入り 絶品!!豆腐と鰯のハンバーグ/スープ》のご紹介です。_b0033423_1730516.gif




●《アミコラ入り鰯と豆腐のハンバーグ》
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〈材料&作り方〉2人分でスープも出来ちゃいます^^
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★鰯-----5尾はお頭を落とし3枚におろし中骨を取り皮を剥き細かく切る。
★長ネギ-----細かく輪切りにする。
★明治製菓アミノコラーゲン-----大匙1
★絹豆腐(叉は木綿)-----良く水気絞った物1丁分
★白胡麻-----大匙1
★大葉-----4枚
★蕎麦粉-----大匙2
★マジックソルト-----小匙1
★おろし生姜----- 大匙1

(1)上記を良く混ぜて下さい。
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(2)まな板の上に蕎麦粉を振りハンバーグ2個と残りはお団子に丸めます。
 軟らかいので 蕎麦粉をまぶしながら注意深く成形します。
究極の美学/《アミノコラーゲン入り 絶品!!豆腐と鰯のハンバーグ/スープ》のご紹介です。_b0033423_153509.jpg

(3)フライパンにサラダ油/胡麻油各大匙2を熱し ごくとろ火でハンバーグ2個
 を蓋をして焼きます。所要時間は片面6分位ずつです。
(4)裏返した所で 蓋を取り大匙1の日本酒を加えて カリッ!ふわっ!っと仕上
 げます。こんな感じの焼き上がりです。
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(5)焼いている間に添付の生野菜や大根おろしの準備をして置きます。
★生野菜-----キャベツ/人参/玉葱/紫蘇の千切りでとレモンスライスです。
★人参/インゲンのグラッセ/さくらんぼなど。

(6)掛けダレは 醤油/酢/レモン汁を混ぜたものです。

盛り付け完了で〜す(^O^)
どうですかぁ〜凄い美味しそうでしょう〜!!
それに一日のコラーゲン必要量の5000mgも合わせて摂取出来ちゃうんですから
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
お肌も髪もつやつやピカピカと 全身ダイエットも兼ねて〜相乗効果狙いで〜す♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
へぇーん L(‘▽‘)/ しぃーん☆トゥ〜ヤッ!(*'▽’)/

どうぞ〜召し上がれ〜絶品ですよ〜♪♪

KONIMINO α−Sweet D
α−AF50/2.8マクロ D
(手持ち)
DMF-M  SS-1/40     0.0    WB-白熱球+1   F-2.8    ISO-800    50mm
究極の美学/《アミノコラーゲン入り 絶品!!豆腐と鰯のハンバーグ/スープ》のご紹介です。_b0033423_15272653.jpg

●2品目は《コラーゲン入り鰯団子と野菜のスープ》です。
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〈材料〉
~~~~
★1で丸めた鰯ボール全部
★1の添え付け野菜の残りを全部使います。
★和出汁-----600cc
★日本酒----- 大匙2
★塩胡椒-----少々
★醤油-----少々
★コンソメ顆粒-----少々

〈作り方〉
~~~~~

(1)スープを煮立てた所に日本酒を入れて 鰯ボールを入れ少し煮たら 仕上げに
 お野菜を入れて 出来上がりです。

ついでに作った割には わざわざ作ったみたいな(笑)こちらもさっぱりながらもコ
クが有って 絶品ですよ〜♪
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こちらは 茄子と海老のミニパスタです^^主役が傍役となった晩ご飯のご紹介で
した〜(^0^)」チャオ!
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最後迄おつき合いを頂きまして有り難うございました。(*'▽’)/
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by AL17 | 2009-07-23 15:55 | イベント/モニター料理 | Trackback | Comments(24)
Commented by uchina-mimi at 2009-07-23 16:38
こんにちは~^^
とってもヘルシーなハンバーグですね!!!
お肌にも髪にもいいハンバーグ!!!
えっ、スープにもコラーゲンいり!
えっ、スープはダシが!和ダシ+コンソメってすごいコクとかでそうですね~
コレは食べたいですぅ!!!ゴックン(^~^♪
ううっ!美味しい~!ごちそうになりましたー!<__>ペコリ



Commented by b-pig at 2009-07-23 17:22
コラーゲン効果ピカピカのAkiさん こんにちわ^^

イワシを利用した料理はヘルシーで私も大好きですよ。
昔は母がイワシの団子汁をよく作ってくれました。
家ですり鉢でイワシをすりつぶした団子は何にもましての好物でしたが最近はあまり食べることがないので食べたいですネエ~。
鰯ハンバーグも同じで生の鰯を使って作ると味がまったく違いますね。
あ~鰯団子の汁が食べた~い。

青魚とコラーゲンで夏を乗り切るAkiさんに・・・・・ポチッ3つ!!
Commented by Mio at 2009-07-23 17:40 x
あきさんごぶさたしてました。
実は背中がぎっくりでぐったりしてましたが
今日から復活です~!
ちょこちょこ見には来ていたんですが
コメントも残せず失礼しました(;∀;)

コラーゲンってなんにでも入れられるんですねぇ。
冬にコラーゲン鍋がはやっていたので気になってましたよ。
鰯のハンバーグですか~!ヘルシーだし栄養もあるしおいしそう♪
鰺でも代用できるかしら?

日食の写真は撮れましたか?^^
ポチポチ☆
Commented by tabikiti at 2009-07-23 17:55
鰯好きはこんなハンバーグを待ってました。
ヘルシー~&ビューティ~ですね^^
Commented by yuriazami at 2009-07-23 21:45
こんばんは~
今頃あきちゃんのお肌も髪の毛もツルピカですね^^
いろいろなお料理に使えるのね~~~
鰯のハンバーグもスープもヘルシーでいいですね(^_-)-☆
Commented by al17 at 2009-07-23 22:50
★ uchina-mimiさ〜ん こんばんは〜^^

はい!!コラーゲンもお魚由来100%ですから 生の鰯をプラスして
更なるダブルコーティングで 血液サラサラメタボをシャットアウトして
お肌をより美しく全身を活性化させて スリムも狙っちゃおう!!
って欲張りなしつらえなのですよ〜♪

お味もさっぱりながら 味わいが有ってとっても美味しいんですよ。
どうぞ〜召し上がっていらしてね^^
いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。
Commented by jakky123 at 2009-07-23 23:01
うわ~!ヘルシーな上に美味しそう♪
蕎麦粉をふるなんて目からウロコ!!
さっそく真似っこしてみたいです(^^)v
Commented by al17 at 2009-07-23 23:01
★ b-pigさ〜ん こんばんは〜^^

>昔は母がイワシの団子汁をよく作ってくれました。
鰯ハンバーグも同じで生の鰯を使って作ると味がまったく違いますね。
あ〜鰯団子の汁が食べた〜い。

お母さんと擂り鉢って 私も大家族13人でしたので大鉢で胡麻すりを
手伝った想い出が有りますが 生魚も生姜とお酒 そして胡麻の風味で
緩和されて とっても美味しく頂けますね^^
ついでに お団子も出来ちゃうので スープも嬉しいでしょ?

青魚とコラーゲンのWタックルで綺麗な身体になれたらいいなぁ。。。(-^〇^-)
何事もやってみないと始まりませんから 頑張ってみまぁ〜す♪

どうぞ〜召し上がっていらしてね^^
いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。
Commented by でぶりん・もんろー at 2009-07-23 23:03 x
コラーゲン、このごろ気になるお年頃(^▽^笑)
鰯のハンバーグいいですね
作ったことはないですが市販のものを買って食べたことはあります♪

ミニパスタもうまそう(^。、^)ジュルジュル

( ^-^)σ【・】ポチ
Commented by al17 at 2009-07-23 23:16
★ Mio ちゃ〜ん こんばんは〜^^

>実は背中がぎっくりでぐったりしてましたが
今日から復活です〜!
コメントも残せず失礼しました(;∀;)

ありがとう〜
ホント!心配しちゃいましたよ〜それとも遠い所にお泊まりで釣りかしら?何て
思ってみたり。。。背中に来るとは驚きですねぇ〜復活出来て良かったです(#^.^#)

>コラーゲンってなんにでも入れられるんですねぇ。
冬にコラーゲン鍋がはやっていたので気になってましたよ。

アミノコラーゲンは熱にも強く成分が失われないみたいですから嬉しいですよ。

>鰯のハンバーグですか〜!ヘルシーだし栄養もあるしおいしそう♪
鰺でも代用できるかしら?

勿論OKですよ〜同じ青魚ですからDHAたっぷり成分は似たもの同士ですもんね。
今回は蕎麦粉のルチンも狙い目の一つですので 是非お使いになってみて下さいね。
香りも又 グレードアップしちゃいます^^

>日食の写真は撮れましたか?^^
残念ながら雲が厚くてみられませんでした〜Mioちゃんは如何でしたか?

どうぞ〜召し上がっていらしてね^^
いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。

Commented by al17 at 2009-07-23 23:21
★ tabikiti さ〜ん こんばんは〜^^

>鰯好きはこんなハンバーグを待ってました。
ヘルシー〜&ビューティ〜ですね^^

うわぉ〜太美さんは光り物や干物に目が無かったですよね〜
今日は そんな太美さんにもピッタリの美味しいメニューですね。

「ヘルシー〜&ビューティ〜」
ナイスネーミングです〜☆タイトルに頂きたかったです^^!
お蕎麦の味わいもしますよぉ〜どうぞ〜召し上がっていらしてね^^

いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。
Commented by al17 at 2009-07-23 23:29
★ yuriazami さ〜ん こんばんは〜^^

>今頃あきちゃんのお肌も髪の毛もツルピカですね^^

未だ始めたばかりですから そう急には効果も見られませんが
気分的に希望に胸を膨らませていますよ〜

>いろいろなお料理に使えるのね〜〜〜
鰯のハンバーグもスープもヘルシーでいいですね(^_-)-☆

一気に相乗効果を狙って行けたら?何てねぇ〜私も気が短い!!\(+_<)/
熱にも強いアミコラですから 利用範囲も広くて直ぐに無くなっちゃいそう(笑)
ハンバーグは蕎麦粉でまぶすのがポイントです〜☆

いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。

Commented by mariko789 at 2009-07-24 04:57
あきさん、おはようございます!
(やっと移転先にネットが繋がりました♪)

こんなに美味しそうなハンバーグなのに、美容と健康に良いなんて、奇跡だわー!!
私は外食続きで、ついに体重が危険区域に突入!
この数日、一日一食、それもほんの少しにしています(涙)
髪もお肌も日焼でボロボロ、コラーゲンをガブ飲みしたい!(笑)
Commented by tolliano_papan at 2009-07-24 05:32
おはようございます^^;

うわー、アミコラ入り鰯と豆腐のハンバーグ!
むっちゃうまそーーー!
スープもたまら〜ん♪
コラーゲンたっぷりっすね、なるほど〜♪
素晴らしいお料理、ごっつぁんです^^;



Commented by al17 at 2009-07-24 08:28
★ jakky123さ〜ん お早うございます^^

>うわ〜!ヘルシーな上に美味しそう♪
蕎麦粉をふるなんて目からウロコ!!
さっそく真似っこしてみたいです(^^)v

はい!!今回は超ヘルシーモード& ビューティー狙いですから
ここは片栗粉より蕎麦粉の方が鰯にはピッタリ 妥当かな?と 
思いました。
香りや美味しさも満足出来て 栄養面でも優れていると思います〜☆
是非お試しになって下さいませ(#^.^#)

いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。
Commented by al17 at 2009-07-24 08:39
★ でぶりん・もんろーさ〜ん お早うございます^^

>コラーゲン、このごろ気になるお年頃(^▽^笑)
鰯のハンバーグいいですね
ミニパスタもうまそう(^。、^)ジュルジュル

今日は朝おきてやけに肌がしっとり 髪が光っている事に気がつきました@@!
むむっ!早くも効果が出始めたのかな?何て 寝ぼけていやしないかと 鏡に
見入ってしまいましたよ〜こうなると気分も良くなって行け行けモードになって
しまいますね〜嬉しいです^^

お料理も健康的なメニューを考えなくてはいけない年頃となりましたので「転ばぬ
先の杖」ですよね。何とか頑張って行けたらと思います^^

こうなったらパスタは傍役のミニにしちゃいました。(笑)こちらはこってりです\(+_<)/
いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。

Commented by al17 at 2009-07-24 08:50
★ mariko789 ちゃ〜ん お早うございます^^


お引っ越しも無事に済まされてネットが繋がって良かったですね〜☆
未だ何かと落ち着く迄 お忙しいでしょうに。。。お越し頂けてとっても
嬉しいです〜又宜しくお願い致します♪

>こんなに美味しそうなハンバーグなのに、美容と健康に良いなんて、奇跡だわー!!
髪もお肌も日焼でボロボロ、コラーゲンをガブ飲みしたい!(笑)

初めて飲んだり食べたり。。。今日で4日になりますが 今朝鏡を見て吃驚異変が
現れました〜肌と髪がしっとり艶が出て来てるんですよ〜@@!
ついでにシミも薄くなってくれないかな?なんて期待しています♪♪
お魚由来100%のアミノコラーゲンを より効果的にと。。。ここは鰯かな?何てね^^

どうぞ〜召し上がっていらしてね。
いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。
Commented by al17 at 2009-07-24 09:07
★ tolliano_papan さ〜ん お早うございます^^

アミノコラーゲンを頂いてから 飲むだけじゃ無くてお料理にも使う様に
なりましたよ〜どうせやるならヘルシー& ビューティー狙いですよね。
無味無臭のコラーゲンは 何に入れても味を損ねる事が無くて 熱にも強い
ですから 次はご飯に入れて炊いてみようかな?って 思っていますよ。

鰯と豆腐 そして蕎麦粉が又ピッタリとマッチングした 美味しいハンバーグ
に仕上がっていますよ〜スープもさっぱりと美味しいです^^

これは男性にも是非お勧めしたいですね〜早くも効果が出始めました(~▽~喜)
どうぞ〜召し上がっていらしてね。
いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。
Commented by rumi-ta at 2009-07-24 09:27 x
あきさん、おはようございます。
コラーゲン…なんと魅力的な響きでしょうね。
我が家の豆腐ハンバーグと見た目は似ているので、なんと光栄な事でしょう!!と思っていたら、
な!なんと!!『アミコラ入り鰯と豆腐のハンバーグ』はコラーゲンやカルシウムその他たくさんの魅力的な栄養がぎゅうぎゅうと詰まっているんですよね。
これは、絶品に間違いなしですね。
ハンバーグの種が残ると、団子状にしてスープの具に入れることもありますが、
『コラーゲン入り鰯団子と野菜のスープ』は素晴らしいお出しも出て美味しいこと間違いなしですね。大変参考になりましたよ。
朝からお肌がつやつやになりました。有り難うございました(^_^)v
Commented by al17 at 2009-07-24 10:02
★ rumi-ta さ〜ん お早うございます^^

ホント!!コラーゲンは皆さん良くご存じの憧れの商品ですものね♪
実際にこの手にしてみて 本物の良さを実感しつつ頂いております。

今回はアミコラ入り鰯と豆腐のハンバーグ& スープがより相乗効果が
期待出来るのでは?と即判断し お粉も蕎麦粉を投入してルチン効果
も狙ってみました〜これで完璧かな?
簡単に出来て 美味しいヘルシー& ビューティーの出来上がりぃ〜!!
なんて 勝手に有頂天になっていますが 少しずつ効果が出て来ている
所がやる気にさせてくれますね^^

どうぞ〜召し上がっていらしてね。
いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。
Commented by jagarin-gohan at 2009-07-24 11:31
おいしくいただいて、きれいになれるハンバーグ^^
大根おろしでさっぱりと、なんだか見ているだけでも、
きれいになれそうですよ・・・~^^
ごちそうさまでした!! 応援☆ぽち☆
                        じゃがりんより
Commented by Mio at 2009-07-24 12:12 x
あきさんこんにちは~!
今日は釣り人になってきますので、早めに応援きました♪
今日こそお土産GETできるといいのですが…
ではいってきまーす
Commented by al17 at 2009-07-24 13:19
★ jagarin-gohanさ〜ん じゃがりんさんこんにちは〜^^

今回はコラーゲンモニター当選で 新たな料理の開拓が始まってしまいました(笑)
鰯とお豆腐に蕎麦粉+コラーゲンですから 贅沢な設えかも?ですね。

毎日お料理に使ったり飲んだりで4日目ですが 早くも肌がしっとり髪に艶を感じます。
寝不足の割りには 良い線行ってますから このまま続けてみたいですね〜^^
どうぞ〜召し上がっていらしてね。
いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。

Commented by al17 at 2009-07-24 13:25
★ Mioちゃ〜ん こんにちは〜^^

>今日は釣り人になってきますので、早めに応援きました♪

あらぁ〜これから出掛けられて早朝狙いの釣りなのですね〜^^
お天気は大丈夫なのですか〜そして痛みはすっかり回復したのですか?
岩場で転ばない様にね。(>w< )
釣果のご報告とお料理をお待ちしていま〜す。
お気をつけてね〜行ってらっしゃぁ〜い(^_-)-☆

いつも素敵にお褒め頂きまして 応援も有難うございます。
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